[臺北美食]漉海鮮蒸氣鍋。把海鮮的美味通通鎖起來。南港中信經貿園區美食。02.Jan.2022
這才是新鮮海鮮的解鎖方式,直接清蒸,海味的鮮甜全部鎖起來。
每年的12月到3月南港中信經貿園區都會有佛心免費的溜冰場地,我家姊妹花也超愛的。
自然也對這邊的美食如數家珍囉!!
這次因為有爸爸跟婆婆同行,終於解鎖這間漉海鮮蒸氣鍋,耶~~有人請客就是開心。
先把米放到下面的鍋中,等一下所有新鮮的美味都直接接收到這裡。
第一道菜是貝類跟活蝦
趕快把蓋子蓋好,不然蝦子都要跳出來啦!!
不過這場面,小孩一直說「好可憐,可以帶回家養嗎?」
不一會兒,都變成新鮮的海鮮料理。
蝦子非常新鮮好吃,小孩馬上忘記要帶回家養,立刻吃光。
除了海鮮之外,也是有肉類的選項。
松阪豬,清蒸一樣美味。
牛五花蒸熟,軟嫩不柴。
來囉!!澎湖冰卷玉米跟栗子地瓜~~
這一輪操作下來,感受到等一下粥一定很鮮甜。
這天沒有生蠔
所以改成干貝給我們
臺灣鮑魚,新鮮Q彈。
波士頓龍蝦來囉!!
大螯裡面蝦肉超飽滿。
還帶一點點海的鹹味。
新鮮的石斑魚
這一篇超詞窮的,不過海鮮就是新鮮最讚~~
調味簡簡單單就好,完全都是食物本身的鮮甜。
壓軸的就是充滿新鮮海鮮甜味的干貝粥。
老實說有點吃不下了~~帶回家晚餐吃剛剛好。
餐後甜點
冰沁的枸杞木耳。
海鮮~~~真的就是青,新鮮為王。
全部都在旁邊新鮮看得見。
漉海鮮蒸氣鍋 四人套餐MENU菜單參考
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南港中信店
(02)2785-1995
臺北市南港區經貿二路188號B棟3F
平日午餐 11:00 - 14:30 平日晚餐 17:00 - 21:30 假日及例假日 11:00 - 21:30
松江店
(02)2523-9963
臺北市中山區松江路76號1F
週一至週日 11:30-14:30 17:30-20:00
汐止店
(02)2697-4677
新北市汐止區新臺五路一段99號2F
平日午餐 11:30 - 14:30 平日晚餐 17:00 - 20:30 假日及例假日 11:30 - 21:00
(此篇文章可惜沒有人贊助)
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