就在草莓季的尾聲,吃了好多草莓大福哦!
今年你吃過(guò)草莓大福了嗎?
本來(lái)我對(duì)草莓是沒(méi)有什麼浪漫想像的,畢竟單吃起來(lái)草莓真的蠻酸的(我就是那種一點(diǎn)酸都很怕的人)
不過(guò)草莓大福因?yàn)橛屑t豆泥的加持,吃起來(lái)酸甜中和,我又很愛(ài)外層QQ的口感,嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)我可能比較適合吃麻糬?哈哈哈
吃了一家就一做二不休蒐集幾家北部傳說(shuō)中好吃的草莓大福!
有滋養(yǎng)、三明堂、大稻埕草莓大福、南機(jī)場(chǎng)Q麻吉、郃嘉烘焙坊,連嘉義的千金大王也在南西三越有快閃店
滋養(yǎng)豆餡舖,8顆/$500
我心目中草莓大福第一名啊!
位在迪化街上的滋養(yǎng)豆餡舖,70年日本和菓子專賣店,不只草莓大福還有很多經(jīng)典日式點(diǎn)心,
今年大概因?yàn)橛行┚W(wǎng)紅的介紹加持,草莓大福變得超極難買阿~~~網(wǎng)路預(yù)定已經(jīng)都額滿了啦,我也只有在2月有成功預(yù)定成功一次!
聽(tīng)朋友和店員都說(shuō)往年都沒(méi)這麼火紅~~~~~搞的現(xiàn)在沒(méi)有零售、店內(nèi)也不像以前滿滿都是點(diǎn)心,
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),只要開(kāi)店9點(diǎn)以前去排隊(duì),幾乎都能買到,因?yàn)樗F(xiàn)場(chǎng)的貨量其實(shí)蠻多的,
我那次8:50抵達(dá),算了算我前面已有30多位耶,大家真的都在比早,我還沾沾自喜想說(shuō)提早10分鐘應(yīng)該夠了吧(好傻好天真)
好想知道排第一的到底是幾點(diǎn)來(lái)的!
記得攜帶信用卡,不收現(xiàn)金,一盒$500/8顆
相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格也是稍高,但是對(duì)得起價(jià)格啦
滋養(yǎng)的草莓大福首先就是贏在很精緻! 每一顆都有獨(dú)立包裝,送禮也很體面,
一打開(kāi)是清香的草莓香氣,像似果了糖衣的草莓看起來(lái)都鮮紅欲滴的,
重點(diǎn)是它們家的草莓一點(diǎn)都不酸,就算單吃也不酸,蠻甜的耶,配上不會(huì)過(guò)多的小倉(cāng)紅豆泥,有甜但不膩!
加上很厚實(shí)、Q到不行的麻糬外皮,好好吃喔~~~~
(紅豆泥也是滋養(yǎng)蠻經(jīng)典的招牌,口感綿密,他們家的最中也值得吃吃看)
缺點(diǎn)就是太小顆了,草莓也是小小的,我?guī)缀跏且豢诰湍艹砸活w阿哈哈哈,意猶未盡~~~
記得9點(diǎn)以前一定要去排才買得到喔!
4月份之前都還有草莓大??梢再I。
地址:臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段247號(hào)
電話:02-25539553
官網(wǎng):https://www.wagashi.com.tw/
大稻埕草莓大福,1顆$45,3顆/$120
這家是我覺(jué)得CP值最高、也是很好吃的草莓大福,就位在霞海月老廟附近的路力鴉片粉圓旁邊!!
就是一個(gè)有點(diǎn)文青感的小攤位,闆娘感覺(jué)很年輕
一顆$45,三顆$120,每人限購(gòu)10盒,每周一公休
沒(méi)再開(kāi)玩笑排隊(duì)人潮真的超級(jí)多的阿~~~
第一次去的時(shí)候真的排了20分鐘我就放棄了因?yàn)榍懊娑紱](méi)在動(dòng)阿
我後來(lái)發(fā)現(xiàn)一開(kāi)始會(huì)有部分是紅豆泥+草莓都是先包好的,等到11:00開(kāi)賣後再將麻糬外皮包起來(lái),
但後面排隊(duì)的就必須等待現(xiàn)包草莓、紅豆泥、麻糬皮,等待的時(shí)間就會(huì)很久阿~~~
所以建議要10:30前就要抵達(dá)會(huì)比較好(非常挑戰(zhàn)腳力)
本來(lái)看著麻糬皮好像很薄一片,結(jié)果吃起來(lái)也是很Q彈耶,
草莓大顆又多汁,不能說(shuō)非常甜但配上紅豆泥就是很剛好,
我也喜歡它那細(xì)細(xì)一圈的紅豆泥,比例不會(huì)太多導(dǎo)致很甜膩,而且吃得到紅豆顆粒
一顆這樣才40真的CP值很高啦,難怪人潮那麼多都是有原因的呀~~~
地址:臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段19號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~16:00(周一公休)
三明堂 1顆$80
天母知名的開(kāi)業(yè)超過(guò)30年的日式餐廳,但是蠻難抵達(dá)的,離捷運(yùn)站是有點(diǎn)距離,
不只有草莓大福,還有各樣的日式和菓子:醬油丸子、三色糰子
也有像是烏龍麵/咖哩飯的餐點(diǎn),有提供內(nèi)用,環(huán)境簡(jiǎn)單樸素就好像一般家裡的餐桌般
草莓大福每天現(xiàn)做,建議也要預(yù)定才不會(huì)撲空,
很大一顆耶,紅豆泥相對(duì)來(lái)說(shuō)感覺(jué)比較多,草莓也大顆多汁也算是有誠(chéng)意,
(但因?yàn)楸緛?lái)沒(méi)有打算要記錄結(jié)果沒(méi)有拍到內(nèi)餡的樣子啦)
但我比較不喜歡它外層的粉裹的有點(diǎn)多啦,但很大一顆吃起來(lái)很過(guò)癮阿~~~
而且今年已經(jīng)漲價(jià)了啦~~~~~
地址:臺(tái)北市士林區(qū)天母東路49-1號(hào)
電話:02-2876-5283
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~21:30
南機(jī)場(chǎng)Q麻吉古早味麻糬 8顆/$150
南機(jī)場(chǎng)本來(lái)就很多美食,沒(méi)想到連草莓大福也有了!
對(duì),它本身就是一個(gè)麻糬攤,它的草莓大福賣相很好耶,看起來(lái)就是很好吃有沒(méi)有~~~
也是現(xiàn)捏現(xiàn)做的,特別的是它底層可以選擇沾上花生粉或是芝麻粉,
不難吃,雖然有草莓、有紅豆泥,Q彈的麻糬外皮,但其實(shí)它就是麻糬啊!!!!彼此的靈魂沒(méi)有交集到,它不是草莓大福啦(小聲)哈哈哈哈
這家好處是價(jià)格蠻便宜的,8顆只要$150,還可以先打電話預(yù)定、現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)發(fā)號(hào)碼牌,只要拿到號(hào)碼牌晚上7點(diǎn)前回去領(lǐng)貨就好,不需要在現(xiàn)場(chǎng)苦等!
地址:臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段307巷2號(hào)騎樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二~周五16:00~22:00
周六~周日14:00~22:00
(周一公休)
嘉義千金大王快閃店 1顆/$52
剛剛好看到千金大王在誠(chéng)品南西店一樓有快閃店阿,看它粉絲團(tuán)公布活動(dòng)還延長(zhǎng)到4月份,
現(xiàn)場(chǎng)不只有鮮果大福,還有很多像是蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪之類的小點(diǎn),
也是現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)包現(xiàn)做,大概排個(gè)幾20~30分鐘就能買到了
菜單蠻多選擇的,內(nèi)餡口味很多耶,紅豆、抹茶、牛奶通通都有,現(xiàn)在買6顆會(huì)送1顆喔,
最特別的就是荔枝玫瑰草莓大福阿~~~~粉色看起來(lái)就是有點(diǎn)小浪漫(有吧有吧)哈哈哈
我最後買了抹茶、原味和荔枝,
看得出來(lái)這家的皮稍微厚了一點(diǎn)、然後草莓小小顆的,所以吃起來(lái)沒(méi)那麼多鮮嫩多汁,紅豆泥的部分真的是泥喔,吃不到紅豆顆粒的那種,
我不太喜歡它們家的皮,可能是太厚了~~~吃起來(lái)有點(diǎn)像是花蓮曾記麻糬那種感覺(jué)
玫瑰荔枝口味很特別,連小孩都愛(ài)耶?!
抹茶的稍微有點(diǎn)苦,整體吃起來(lái)沒(méi)有什麼太大驚喜啦~~~
基隆郃嘉烘焙坊 6顆/$270
郃嘉家的草莓相關(guān)甜點(diǎn)也是很有名氣阿,尤其草莓蛋糕看起來(lái)好澎派喔,
這家是唯一我跟團(tuán)買的,不確定是不是因?yàn)椴皇乾F(xiàn)場(chǎng)直接拿到,覺(jué)得吃起來(lái)的口感差了一點(diǎn)
一咬下去覺(jué)得過(guò)於濕潤(rùn)耶,不喜歡如此濕潤(rùn)的口感,
皮包的感覺(jué)不太均勻,一開(kāi)始吃會(huì)以為是皮很薄、但吃到後面發(fā)現(xiàn)底部的麻糬似乎比較厚實(shí)耶
會(huì)不會(huì)草莓大福不是它們家的主打商品?!(會(huì)不會(huì)被店家殺)
地址:基隆市七堵區(qū)福五街98號(hào)
電話:02-2452-3400
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~21:00
總結(jié)來(lái)說(shuō),我最喜歡大稻埕的兩家草莓大福啦! 送禮要美感的選滋養(yǎng)、自己人吃要選CP值最高小攤的那家!!
好的,今年的草莓大福巡展就到這邊結(jié)束了喔(打嗝)哈哈哈哈
我的口袋名單還有一家是臺(tái)南的金桃家,但我手速不夠快網(wǎng)路已定不到~~只好待明年了
大家明年見(jiàn)囉!!
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