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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 芎林鄉

造訪商家:

小蚊子灶咖

phone03-5925717
place新竹縣芎林鄉文山路1111號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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芎林距離我們家並不遠,但之前除了吃過市區的美濃樓後就再也沒有在此挖掘美食,這天心血來潮,想吃看看這家在我美食清單躺很久的"小蚊子灶咖",這間是馬來西亞特色料理餐廳,店名取得相當可愛,老闆娘也非常親切和善,在google評論擁有4.6顆星很高的評論,他們家的咖哩葉麥片雞塊是必點招牌。

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▲當天造訪附近剛好都沒有停車位,老闆娘很熱心的招呼我們直接停在店門口。

 

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▲小蚊子灶咖菜單:有肉骨茶、臺式餐點、創意起司料理、馬來西亞印度咖哩、馬來西亞叨沙、乾撈料理、特色小菜和飲料,種類真的很多。

 

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▲老闆娘很貼心的準備小點心和醬料,可自行取用,這種小店就是有滿滿的人情味。

 

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▲店內用餐空間不大,約有5~6張桌子,雖然環境有些零亂,但還算乾淨。

 

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▲店內可見到馬來西亞國旗裝飾,很有異國風情阿!

 

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▲內用有提供雙寶茶(南非葉和玉山薊)可供取用,茶水沒有咖啡因喝起很溫和,小朋友也可以喝。

 

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叨沙雞肉湯泡飯 150元,叨沙也是很經典的馬來料理,泡飯使用椰漿粉、叨沙醬製作,有濃濃南洋風味,泡飯配料有滿滿的青菜和雞肉,還有兩顆黃金魚丸整個誠意十足,辣度為小辣一般人應都可以接受。

 

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▲泡飯內有兩顆黃金魚丸,也太豐盛了吧!

 

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地瓜葉 45元,淋上了魯肉飯的滷汁非常香,整體的份量很大。

 

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魯肉飯(小) 50元,魯肉飯滷汁顏色很深,醬汁夠味,滷肉以肥肉為主,還附上半顆滷蛋,並使用酸黃瓜和香菜搭配。

 

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咖哩雞肉飯 130元,咖哩雞肉飯的咖哩醬濃郁,是偏鹹偏辣的南洋咖哩,辣度個人認為是中辣,對不吃辣的我覺得有點不能接受,但咖哩整體而言是很香濃的,咖哩飯還有生菜沙拉和半顆滷蛋搭配,是一個小套餐的概念。

 

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▲雞肉為帶骨頭的雞腿肉,肉質相當鮮嫩。

 

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咖哩葉麥片雞塊(不辣) 90元,使用咖哩葉和麥片將雞塊一起下去炸,第一次吃到這種奇特的料理,雞塊炸得相當酥,麥片炸過後有點脆脆的口感,味道非常棒!老闆娘還特地說咖哩葉和所有東西都是可以吃的呦!除了盤子不能吃XD。

 

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▲這次的消費明細。

 

雞蛋糕短評:老闆娘非常親切友善,對小朋友充滿愛心,餐點偏東南亞味道有些微辣,大推咖哩葉麥片魚塊,還有小點心和雙寶茶可以享用。

用餐環境★★★
餐點★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★★★


小蚊子灶咖美食資訊:

地址:新竹縣芎林鄉文山路1111號
電話:035925717
官網:小蚊子灶咖
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(周二周三公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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