• 店家資料：圓通路大滷麵
• 用餐時間：2021年8月
• 營業時間：08:30-13:30 (週四、周日公休)
• 電話：02 2242 2334
• 付現
• 地址：新北市中和區圓通路351號

身為中和媳婦，透過美食認識這個地方是非常合情合理的，

就一直盧我先生，

請他務必帶我多去品嘗雙和美食~~~~

這家大滷麵已經在我口袋名單很久了，

就在圓通路上，

之前有一次假日要去買，結果不到11:30水餃就賣光了= =

因為一定要大滷麵搭配水餃吃整套，

所以就等這次平日中午來看看，

平日中午也是很多人欸~~

我們點了兩份大滷麵(95元)、水餃10顆(50元，最少一次點10顆)

因應疫情期間，目前還是都採取外帶模式，

每顆水餃大小一般，

不過皮很Q，而且內餡也還蠻多的

我覺得口味調的不錯，是會讓我想再回購的水餃

不過有個小缺點，水餃會有小小的硬骨，

我吃了幾顆大概有2-3顆有這種硬骨，不知道是不是我太幸運

雖然好吃，但需要特別注意

再來就是重頭戲大滷湯，

外帶的時候，店家會把麵體跟大滷湯分開包，

下面這大碗是只有湯的部分，

我覺得分量之大，這一個人吃應該會撐爆XDD

大滷湯裡頭的料也不少，

白菜、紅蘿蔔、蛋、豬肉片、貢丸、黑木耳等等，

我們分裝麵跟湯到各自的碗裡，

麵條是寬版的粗麵條，口感很Q彈，

湯頭還不錯，料也不少，但豬肉片切比較厚、有筋較難咬，

其他我個人都蠻推薦的哈哈

整體而言，

雖然水餃硬骨較多、大滷湯的豬肉片筋也較多，

這是我覺得可以改善然後更好的地方~~~

但我可以理解為什麼是中和的人氣小吃，

以份量來說算還蠻平價的，

水餃跟大滷麵(湯)也都還不錯，

中和媳婦會想買回去給娘家的人吃吃看哈哈

如果喜歡我的紀錄，歡迎來醬廖x食被秀FB按讚追蹤喔 ^____^ 

醬廖在新北中和的吃喝玩樂紀錄

• 新北中和x外帶美食【蕭家下港脆皮臭豆腐】外酥內軟脆皮臭豆腐+臺式泡菜的臺味組合/ 雙和美食/ 排隊名店
• 新北中和x火鍋【鍋一回生二回熟】提供芝麻醬/ 力推花雕酒雞腿/ 六種湯底不加價/ 免服務費
• 新北中和x早餐【永和豆漿】中和排隊美食/ 景安站/ 推薦蛋餅跟小籠包/ 中式早餐
• 新北中和x火鍋鍋物【涮吧Shabu Hot Pot】雙和火鍋/ 近雙和醫院/ 輕脂前腿豬肉 /黑糖霜淇淋
• 新北中和x火鍋【御鼎霸鮮涮涮屋】CP值超高的火鍋店/ 副餐飲料還有霜淇淋吃到飽/ 不收服務費
• 新北中和x牛排【我家牛排】最強自助吧、菜色超多吃到飽/ 消費附停車位
• 新北中和x火鍋【食尚吃到飽】平價火鍋/ 自助涮涮鍋/ 員山美食
• 新北中和x炒飯抄手【菱東方麵食館】皮蛋麵+紅油抄手/ 類似鼎泰豐的炒飯/ 平價又好吃
• 新北中和x南洋美食【ㄚ森泰緬小吃】華新街/ 異國料理/ 緬甸優酪乳/ 金山麵
• 新北中和x火鍋【樂饗火鍋】肉量驚人/ 有機蛋
• 新北中和x日式料理【勝太郎日式蛋包飯專賣店】平價又大份蛋包飯+日式丼飯/ 日式炸豬排+洋芋沙拉/ 員山美食
• 新北中和x火鍋【林麻記鴛鴦自助火鍋】麻辣鍋吃到飽/ 生啤酒暢飲/ 六種肉品多重選擇
• 新北中和x火鍋【沸騰涮涮鍋】平價高級肉/ 暖呼呼鴛鴦鍋/ 友善親子餐廳
• 新北中和x咖啡館【Leo's Cafe】巷弄靜謐咖啡館/ 不限時&有插座/ 適合讀書打電腦
• 新北中和x火鍋 【大豚涮涮屋】 平價飽食好好味火鍋/ 麻醬佐料/ 副食續盤超豪爽/ 牛丼飯

創作者介紹

醬廖x食被秀

醬廖x食被秀