今年爸爸的生日聚餐選擇了「上海鄉(xiāng)村」?jié)系闚T＄12000.- 桌菜～

店家招待的臭豆腐 

這微辣的臭豆腐既臭得夠味又滑嫩好吃耶～

寧式韮黃鱔鰗

銀球元貝   鮮甜爽口～

豌豆雞絲

豌豆翠綠又嫩口 , 搭配雞絲清爽味美～ 這道菜好吃～

雪菜鮮筍  筍子甘甜不老澀 , 與雪菜清炒之後的滋味也挺好吃的～





鮑魚(yú)竹笙時(shí)蔬

燕玉魚(yú)翅

覺(jué)得湯頭沒(méi)有很突出...... 味道一般般.......

如做成魚(yú)翅清湯應(yīng)該會(huì)比較好些.........

清蒸石斑魚(yú)

爸爸愛(ài)吃必點(diǎn)的「烤方蹄參」

店家介紹這是厚度約十到十二公分的帶皮五花肉，以微火慢燉六個(gè)鐘頭，

再淋上收至精華的滷汁。

原本一大塊的東坡肉由服務(wù)人員分切成10份～

那層皮真的是Q彈軟嫩入口即化 , 雖然皮下方看起來(lái)有肥油的感覺(jué).....

但是美味當(dāng)前還是吃了～

一整塊豐潤(rùn)的膠質(zhì)......

將肉包入餅皮內(nèi)再沾一點(diǎn)鹹鹹甜甜的醬汁一起吃還真是好吃啊～

醬爆蟹年糕

醬汁的味道也是偏向鹹中帶甜  , 口感還OK , 但算是重口味的一道菜～



椒鹽大蝦   香酥好吃～

砂鍋土雞湯

光看那湯頭的顏色就令人垂涎了......

濃郁鮮香的雞湯真好喝 , 當(dāng)然得喝上3碗才行～

雪菜麵線(xiàn)

甜點(diǎn)是豆沙壽桃

剛蒸好的壽桃外觀白胖飽滿(mǎn)很可愛(ài)哩～

水果   西瓜還蠻甜的～

整體而言桌菜的份量足夠 ,  餐點(diǎn)的味道也都不錯(cuò)  ,  服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度很好 , 

所以我覺(jué)得CP值算是OK的囉～

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