桃園華泰名店城美食【武三碗不過崗】激推必吃暗然消魂武松飯,是讓瑪姬少數扒飯速度之快的飯食類美食;武松飯之所以好吃是選自於四川的頂級香料,再由主廚調配出絕佳風味,包準你一秒變飯桶,停不下來。這天和好姐妹相約到桃園華泰名店城逛街購物,就順便來這裡用餐,吃飽再繼續逛街,一整天超充實。
【武三碗不過崗】
地 址:桃園市中壢區春德路107號1F(新光影城)
營業時間:平日:11:00-21:00;例假日 11:00-22:00
外送到家:https://53bowl.oddle.me/zh_TW
官方臉書:武三碗不過崗 (內有菜單)
【武三碗不過崗】就在桃園華泰名店城的新光影城一樓,搭車到桃園高鐵站或A18的機場捷運桃園站下車,不用一分鐘就可到桃園華泰名店城,交通方便隨時想來就來,逛街吃美食一次完成。
餐廳在一樓的美食區,有獨立的座位,到了用餐尖峰時間總是高朋滿座,瑪姬到時大約等了五分鐘就有座位,非常幸運!
雖然在購物中心裡但仍有風格的設計,和店名相呼應以客棧小館的模式,雖然空間不大,但從小處中也不難看見用心,像服務人員身上穿的制服,背後印有上山打老虎,頭上綁上頭巾,讓人有來到客棧吃飯的感覺,瑪姬印象深刻!
服務人員引進入座後,送上菜單讓我們想想要吃點什麼,剛逛完街累累的,這時候會想好好吃頓飯,看到首頁就是有雙倍肉量的牛肉無雙武松飯正在優惠中,就亳不猶豫點了它。店內用餐限時一小時,低消是每人100元,另收一成服務費。
所謂的三碗不過崗,就是套餐裡有主餐一碗飯,再搭配一碗小菜-酸辣粉和一碗湯品-開水白菜的組合。
武松飯的選擇有四種口味,剛好牛、豬、雞、魚都有,套餐價從238-328不等,讓你一次滿足三碗公。
另外不吃辣的朋友有蟹黃醬的牛肉武松飯和櫻花蝦鮭魚可選擇。
除了套餐有飯、有湯、有固定小菜外,另外也有幾道精心調製的小菜可加點。
飲品有非酒精和酒精的飲品可選擇。
寶芝林酸梅湯100元/壺,送上來一壺酒瓶和二個水碗,真的很有在客棧吃飯的感覺,讓我想起了常看的古裝劇場景。
趕快倒出酸梅湯來,真的很有fu~有一秒當俠女的感覺。
這一碗酸梅湯味道好濃,它不會很酸,因為有適當的甜度,和朋友也來個應景照用水碗來喝酸梅湯,乾一碗的感覺,會讓人覺得有趣!
櫻花蝦鮭魚武松飯328元,整份套餐用有著古早花紋的瓷碗裝,飯上的中央有顆溫泉蛋,周邊舖滿了來自智利的鮭魚和臺灣櫻花蝦,再搭配皇帝菜。
鮭魚和櫻花蝦的份量都給得不少,鮭魚很軟嫩不腥,加上超香的櫻花蝦超搭,嚐起來愈嚼愈香。
底下的飯是特調的武松醬汁,單獨吃很香,加上溫泉蛋多了滑潤感,可依自己的喜好去品嚐。
牛肉無雙武松飯活動價298元/原價358元,雙倍的肉量讓人更滿足!喜歡吃牛肉的朋友不妨可利用活動價點來嚐嚐。
牛肉是來自南美產地,肉質鮮嫩無比,加上帶有微辣的口感,超級好吃!
飯裡淋上獨特的武松醬汁,好吃的袐訣就是由主廚親自取材四川當地香料,選取青花椒、大紅袍、貢椒、糯米椒、二荊條、朝天椒等調配而成,另外一個祕密武器就是加入豬皮長時間燉煮,除了香辣有味且富含濃厚膠質,再加上滑潤香濃的溫泉蛋拌入飯中,香中帶滑極好入口,包你一口接一口停不下來,瑪姬不知不覺一碗飯嗑光光,而且飽足感十足啊!
吃完第一碗後來上第二碗酸辣粉,這是一道很經典的涼拌小菜,酸酸辣辣的很開胃;晶透的寬粉條古溜Q彈,再加上四川辛香料跟適度的辣油,三分辣七分香,酸辣味融合在粉條上,而且份量也不少喲!
開水白菜是一道四川名菜,所謂的開水是用複雜的工序精心熬煮出的雞湯,一般雞湯給人油膩混濁,這款湯品是清色但喝起來有濃厚甘甜的湯頭。
除了裡面的娃娃菜很柔嫩外,湯裡還有一顆櫛孔貝肉,誠意十足!
水煮牛肉60元,這道水煮牛肉是以四川豆辦醬去烹調,辣得剛剛好,牛肉的肉質好軟嫩,沒有筋和肥肉可輕鬆咀嚼。
麻辣鮮蛤60元,這道是頗有辣度的一道下酒菜,香麻中帶著有勁的辣度,但卻不失蛤蜊的鮮嫩肉質,非常可口的小道小菜,喜歡辣味的朋友不要錯過。
虎皮鳯爪60元,這道小菜是裡面不算太辣的小菜,去骨的鳯爪滷得好入味,彈脆的皮很好吃,是很棒的一道聊天美食。
逛完街拿著戰利品來這裡大塊朵頤武松飯套餐讓我好滿足,除了今天點的牛肉無雙武松飯和櫻花蝦鮭魚武松飯外,我還想嚐嚐土雞腿武松飯:推薦必點一壺酸梅湯,真的很好喝,不會讓人失望!
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