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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 埔里鎮(zhèn)

造訪商家:

林家碳火羊肉爐

phone049-299543
place南投縣埔里鎮(zhèn)中山路一段239號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

2022.02.02

林家碳火羊肉爐-01.jpg

林家碳火羊肉爐

049-2995438

營業(yè)時間 16:30 ~ 22:30

南投縣埔里鎮(zhèn)中山路一段239號

林家碳火羊肉爐FB

 

冷冷的天總想來點熱呼呼會暖身的食物,這時候會想到什麼火鍋?薑母鴨???還是....羊肉爐???

年初二晚上,我們住在埔里鯉魚潭風(fēng)景區(qū)附近的民宿

民宿附近有一家用炭火陶鍋煮的林家碳火羊肉爐,冬天吃、冷冷的天吃都好適合

 

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 林家碳火羊肉爐位在國道六號終點站路邊,沒有停車場,店門口可以停3-4臺車

 

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 正港的炭火整在準(zhǔn)備中

 

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 戶外提供少許桌位

 

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 餐具自取區(qū)

 

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簡單不擁擠的用餐環(huán)境讓我們一家人吃下來覺得自在又舒服

店內(nèi)提供的桌位約十來桌,適合小家庭來吃也適合大家庭來併桌更熱鬧

 

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 鍋底料一律$50元

只要到粉絲專頁按讚打卡就送鍋底料一盤

(限每桌一盤)結(jié)帳時請出示手機(jī)告知

 

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 提供鴨肉丸、玉米、白精靈、玉米筍、金針菇等多種火鍋料

 

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 menu

雖然我家是4人,但詢問過店家有建議的點法嗎?

店家說如果想吃肉多點就直接4人份,如果肉的需求不那麼大也可以先點2人份,肉吃不夠再加點就好

我家點了小鍋(2人份),這份量對我家的人來說還挺剛好,必竟老人家肉吃不多都我們年輕人在吃

 

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 炭火爐馬上上桌,冷冷的天圍在炭火旁身體也漸漸的暖了起來

 

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 炒青菜 $90元

一份滿到尖出來的炒青菜,我媽吃的很開心

至於我嘛......挑食,完全沒碰這道青菜,哈

 

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 小鍋(2人份) $500元

 

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 這一鍋,光是羊肉就有好多塊,帶皮的羊肉塊煮的軟嫩,老人家也咬的動

羊肉吃起來沒有羊騷味,湯汁有入味,吃羊肉的時候帶著淡淡的藥膳香氣

 

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滿滿的料,有玉米、豆皮、高麗菜等等,對於我家4個人來說也很夠吃了

 

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湯頭帶著藥膳香氣,實際喝下來中藥味不會過濃,喝起來清甜又爽口不死鹹

店家還會不時的幫我們免費加湯,只要看我們鍋裡湯快被清空就會一直免費加到滿

在這冷冷的天就是要這樣爽爽喝湯,喝完身體都暖了上來,有種喝湯喝到飽的概念

 

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 麻油麵線 $50元

店家沒有白飯可點,所以我們點了兩盤麻油麵線,一盤麻油麵線約2人份

如果店家可以提供白飯加點,我覺得對於喜歡吃白飯的人來說會是不錯的選擇

 

 

 

冷冷的天總想來點熱熱的,林家碳火羊肉爐是我們家年初二晚上在埔里鯉魚潭風(fēng)景區(qū)附近住宿的首選

羊肉爐料多又實在,羊肉吃起來軟嫩而且吸附了湯汁的藥膳香氣,老人家牙口不好也咬的動

湯頭聞起來有淡淡中藥味,喝起來清甜爽口不死鹹,讓人一直喝不停,而且還能免費加湯喔

林家碳火羊肉爐也是寵物友善餐廳,可以帶著毛孩一起進(jìn)入店內(nèi)用餐喔!

 


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