新鮮現做的餅皮，中間ＱＱ香香的，邊圍帶點酥酥的口感，現炒的配料，鋪好鋪滿
整體口感豐富，可以吃到蔬菜的鮮甜，跟配料的香氣，還有花生顆粒點綴在其中
一年四季，不論平日、假日常常都有排隊人潮
位於太平區坪林森林公園附近有一家, 一年四季 不論平日或是假日常常都需要排隊的潤餅店
這家潤餅除了有在這裡賣之外 , 禮拜五在霧峰夜市也吃得到喔
上次剛好在霧峰夜市吃到有喜歡,這次剛好有來到附近 , 自然是要買來吃吃看和霧峰是不是一樣的味道
營業時間一到，饕客開始絡繹不絕的出現
跟夜市一樣 , 一樣自製餅皮,新鮮炒料
唯一不同的是 , 這裡的工作人員比夜市少
0401 要調漲 5 元 , 每一份變50元
每一次看製作潤餅皮的人都覺得很強, 要快速而且做得漂亮 , 還要小心被燙到
看似簡單卻又充滿許多細節的製作 , 需要很多經驗的累積才能夠完成每一片完美的餅皮
......( 繼續閱讀 )
延伸閱讀:
- 不用跑到漁港，就可以很平價的品嘗到鮮厚的生魚片，Q彈的泰國蝦，還有其他海鮮料理
- 蔬食吃到飽，菜色豐富多元，補餐速度快，不油膩，清爽又好吃
- 蝦密!內用咖啡無限續，還有多種意想不到口味的美味養生抓餅
- 脆皮蛋餅超特別 ，就像在吃餅乾，料多豐富有飽足感
- 每天臺南善化新鮮直送，不需要跑到臺南也可以享用到臺南溫體牛肉
創作者介紹
此文同步發表於：臺中太平美食 - 一年四季都要排隊的 紋綻潤餅
