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米卡酥

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳥松區

造訪商家:

盧記烤鴨

phone07-733-6661
place高雄市鳥松區大埤路1-1號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

高雄烤鴨 一鴨三吃 鴨肉 北平烤鴨推薦 鹹酥鴨 鳥松烤鴨 盧記鴨肉 好吃烤鴨

? 餐廳資訊

地址:高雄市鳥松區大埤路1號

電話:07-733-6661

時間:11:00—20:00 每月三個週一公休

臉書:盧記烤鴨

平日11:00—15:00開賣烤鴨便當

※到訪日2022.03.19

 

 今天跟大家介紹最近比較愛去的烤鴨專賣店,位於鳥松區的—「盧記烤鴨」,他的位置比較偏一點,店內有大大的停車場,不怕沒位置停車,內用不收服務費、僅收現金,店內有冷氣、廁所、洗手臺,主要烤鴨為主的料理,一鴨三吃半隻NT$280、全鴨NT$540,炒骨可以直接加料我覺得很特別,我自己很喜歡加高麗菜;除了烤鴨也有烤豬肉、烤雞等等,選擇很多樣化,我買過買多不一樣的,都還不錯,整體雖然有點油,但是烤鴨就是要油呀~

 清明節期間還可以預約購買潤餅皮,有興趣的或是剛好有路過的人推薦大家可以去吃看看!

 

———————? 以下分享文正文 ?—————————————————— 米卡酥 の Instagram ?

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 今天跟大家介紹最近比較愛去的烤鴨專賣店,位於鳥松區的—「盧記烤鴨」,他的位置比較偏一點,店內有大大的停車場,不怕沒位置停車,內用不收服務費、僅收現金,店內有冷氣、廁所、洗手臺,主要烤鴨為主的料理,櫃檯會貼有新上市的品項,特色是他們附設五十嵐(誤

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 停車場在店家的後門,進去之後位置很多,可以放進入內。

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 出入口是單一方向進出,廁所在停車場最角落。

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 潤餅機器有點可愛,我在IG放了影片,歡迎大家去看一下,好療~癒~哦~

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 旁邊掉一大排烤鴨,超~香~

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 內用位置還滿多的,內用的話他們比較忙,送餐可能會亂掉,也是有看過被漏單自己生氣走掉的,還是要自己稍微注意一下自己有沒有被發現,不然吃飯吃到生氣也是得不償失 (′???`)

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 我們當天點了半隻的一鴨三吃跟辣炒韭菜鴨腸,一共是 NT$500,三個人吃還滿飽的,下面慢慢介紹。

 

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 他們菜單要說簡單也是簡單,要說複雜也是什麼都有,烤鴨、烤雞、鹹酥鴨、鹹酥雞、炭烤鹹豬肉樣樣有,我外帶過滿多不一樣的,除了一鴨三吃,鹹酥鴨、炭烤鹹豬肉等等都吃過,我覺得都還算不錯

111年 2022年 盧記烤鴨 盧記鳥松烤鴨 菜單 價位分享 菜單分享

 有點好笑的是他們可以幫忙叫隔壁的五十嵐外送過來,內用的話寫單一起送去櫃檯,櫃檯會幫忙跟他們點餐,飲料到了之後再付費給五十嵐店員就可以了。

 

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

?一鴨三吃:片鴨 半鴨NT$280|全鴨NT$540

 我們當天是點了半鴨,這是半隻的份量,鴨肉還算多汁、很Q,調味偏重一點,肉也片的比較厚,我覺得是單吃比較OK;皮的部分單吃會比較脆一點,如果沾了醬汁就稍微會比較不脆,但也不到飯店那種烤鴨的脆度啦!跟大飯店一隻兩三千當然還是不能比,但是比一般市售我覺得是非常好吃的了!

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

 鴨肉夾起來就看的到油亮亮的皮~

 

∥高雄/食.鳥松∥盧記鳥松烤鴨 ?高雄烤鴨推薦!一鴨三吃、鹹酥鴨、烤雞、春捲皮樣樣有!

?一鴨三吃:炒鴨骨 加購高麗菜 NT$50

 他們炒骨跟外面不太一樣是可以選擇加高麗菜進去炒,一份是NT$50,我們因為還滿愛吃菜的,所以照片上這個是加了兩份高麗菜的份量哦!他們的炒骨我到是沒有覺得特別好吃,口味偏油,比較沒有家那麼多沙茶,感覺醬汁收沒有收好、會有一堆湯汁,但是也算是調味的還不錯的,比起其它家比較沒有那麼鹹。

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 大家可以看一下那個高麗菜多大一盤ε(*′???`)з?

 

高雄 一鴨三吃 附餅皮 潤餅皮 盧記烤鴨 烤鴨推薦

?一鴨三吃:包餅皮 加購餅皮NT$20、加購麵醬NT$10、加購蔥NT$10

 他們的餅皮比較特別,並不是一般外面用的那種,是自製的潤餅皮,其實我沒有很喜歡吃潤餅皮夾鴨肉,所以沒有特別推薦,我喜歡傳統的餅皮;但單純以潤餅皮來說,他們的算是好吃的,很Q彈但有比較小片一點,清明節前後會販售潤餅皮可以提千三天訂購;醬汁的部分我覺得大同小異,就是他們的比較稀一點,吃的時候要小心會亂滴。

 

辣炒韭菜鴨腸 盧記烤鴨 高雄盧記烤鴨推薦

?辣炒韭菜鴨腸 NT$120

 他們的炒鴨腸有兩種菜可以選,看是要吃芹菜還是韭菜,但是真的會有一點點的辣,不吃辣的人可能不能接受;他的鴨腸的那個味道還滿重的,雖然有加辣跟韭菜去壓味道、但是單吃的話,鴨腸那個特殊的腥味還是有一點點明顯,我自己是會吃的所以可以接受,如果是有點怕這種腥味的人可能要先略過這一道,不過他很好吃!鴨腸很脆,加上他們的辣椒辣的很純,很像直接吃辣椒,吃起來超過癮!

 

 

 今天就介紹到這邊啦!這間是我們自己很愛吃的烤鴨店之一,高雄除了仁武區的「仁武烤鴨」,其實還有很多有名又好吃的,小港區的華興烤鴨、鳳山區的大明烤鴨、鳥松區的這間盧記烤鴨我自己都覺得很好吃,不比仁武烤鴨差,愛吃烤鴨的人可以去嘗試看看!

 

 

 

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