之前米茶熊聽廣播時(shí)就常常聽到墨賞新鐵板.來東區(qū)也常常經(jīng)過那時(shí)就好想去吃呢

沒想到前陣子愛評網(wǎng)推出Mosun-墨賞新鐵板料理:『巴黎鐵板套餐』.單人免費(fèi)體驗(yàn)

 沒想到米茶熊竟然抽到了.超開心的.和朋友約好了米茶熊就馬上打電話訂位了

先來介紹一下這次要體驗(yàn)的內(nèi)容:

Mosun-墨賞新鐵板料理：『巴黎鐵板套餐』，單人免費(fèi)體驗(yàn)！

內(nèi)容包含：

※貼心提醒

1.自備酒水收費(fèi)方式： 葡萄酒每瓶$300，烈酒每瓶$500

2.以上價(jià)格需另加10%服務(wù)費(fèi)

3.素食主餐提供：季節(jié)百蔬素火鍋

4.以上內(nèi)容體驗(yàn)會員不可自行變更，且店家保留因現(xiàn)場食材準(zhǔn)備情況，調(diào)整內(nèi)容之權(quán)利

上去到櫃檯時(shí)就看不少的明星合照和生日壽星優(yōu)惠

店內(nèi)還有鋼琴呢.不知有沒有現(xiàn)場演奏呢.墨賞內(nèi)的裝潢看起來也很漂亮呢

這是鐵板燒料理區(qū)

入座前餐具就已經(jīng)擺好了.入座後店員就會送上菜單

玫瑰蘋果醋

喝起來酸酸甜甜的並帶點(diǎn)醋的微微嗆味.還滿開胃的

店員也會不時(shí)的詢問還要不要續(xù)

開胃菜

香橙鮮蝦和蜜鳳梨雞

香橙鮮蝦

蝦子吃起來的口感還滿Q彈的且鮮看.在加上香橙酸甜.搭在一起吃還滿不錯(cuò)的

蜜鳳梨雞

燻雞在加上鳳梨吃起來還滿清爽的

魚子醬蒸蛋

蒸蛋是利用鐵板的熱氣來蒸熟的

上面還放了鵝肝片和魚子醬來點(diǎn)裝飾

蒸蛋吃起來還滿嫩滿綿密的

最下面還有松露.讓味道提升了不少

核桃雜糧麵包

麵包吃起來滿鬆軟的裡面還有不少核桃來增加口感和香氣

不論是單吃或是抹奶油都很好吃且愛吃的話都還可以在續(xù)歐

法式松露南瓜湯

送來時(shí)法式松露南瓜湯還滿燙的.所以店員還會提醒杯子還很燙要小心不要燙到

松露南瓜湯附的長條狀的餅乾.可單吃或沾松露南瓜湯吃.餅乾吃起來的口感很紮實(shí)

還有淡淡的香味.還不錯(cuò)吃

松露南瓜湯還滿濃郁的.每口都喝的到很香的南瓜.湯內(nèi)還有松露來提味

這是今天幫我們料理的師傅

松露百菇沙拉

今天點(diǎn)的一整個(gè)是松露料理.裡面的生菜吃起來很清脆.百菇煎的外酸內(nèi)紮實(shí)口感還不錯(cuò)

在加上松露本身的鹹味拌在一起吃起來還滿好吃的

檸檬柚子

喝起來口感是像冰沙.味道酸酸的.冰冰又酸酸的還滿開胃的

這也是能在續(xù)杯的那天我們就喝了不少杯

香蒜培根雞排海鮮(雙拼)

因?yàn)槊撞栊芟胍淮纬缘蕉N.所以就點(diǎn)了香蒜培根雞排海鮮(雙拼)

他的魚外表煎的很酥.裡面的魚肉吃起來還滿嫩的.就算不加旁邊的醬汁就很好吃了

師傅在煎魚肉時(shí)只用了少許的黑胡椒來提味.這樣能吃到魚肉的本身的鮮甜味

香蒜培根雞排

香蒜培根雞排邊還附了一些配菜和調(diào)味料

 雞排外皮煎的很酥脆口感還不錯(cuò).裡面的雞肉還滿嫩的

不論是加黑胡椒或是蒜片都很好吃.且他的蒜片煎的超酥的.只有蒜的香味少了嗆味

就算單吃也很不錯(cuò).培根吃起來也不會過鹹也很好吃可惜只有小小一片

櫻花蝦炒飯

師傅在炒時(shí)就好像白飯?jiān)阼F板上跳耀著.櫻花蝦炒飯吃起來味道還滿香的

櫻花蝦吃起來很酥.白飯上也沾滿的蛋汁.好好吃喔.真想問能不能續(xù)

吃完後店員就帶我們來到另一區(qū)了.他一邊的牆是用玻璃一格一格的中間還放了不少的酒

法式焦糖布蕾

他的擺盤還滿漂亮的.焦糖布蕾外表的糖烤的微焦.吃起來還滿甜的

裡面的布蕾吃起來還滿綿密的.和上面的焦糖一起吃還滿不錯(cuò)的

玫瑰莓果沙瓦（冰）

喝起來有淡淡的玫瑰香和莓果果的酸以及沙瓦的甜味

攪拌在一起冰冰甜甜酸酸的還滿好喝

墨賞店內(nèi)的裝潢還滿不錯(cuò)的.整個(gè)用餐環(huán)境很不錯(cuò)

店員送餐時(shí)也會介紹著餐點(diǎn)和不時(shí)的幫忙整理桌面

看我們麵包.醋和檸檬柚子用完時(shí)也會詢問我們還要不要在續(xù)呢

整體的服務(wù)還滿好的

最後謝謝愛評和Mosun-墨賞新鐵板料理提供這次的試吃

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