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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

黃媽媽米粉湯

place臺(tái)北市中正區(qū)信義路二段87號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

黃媽媽米粉湯-all.jpg
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常看阿發(fā)食記的朋友們應(yīng)該都知道,我和老婆很喜歡逛各地的傳統(tǒng)市場(chǎng),因?yàn)槭袌?chǎng)裡,大多都會(huì)有些在地物美價(jià)廉的人氣小吃與老味道。
最近某假日,早上載兒子去板橋練桌球時(shí),他說前一天和另一位協(xié)會(huì)的同學(xué)約好,練球會(huì)練到下午。我和老婆心想,那我們夫妻倆就有好幾個(gè)小時(shí)的空檔時(shí)間,可以去別的地方逛逛,再回來接他。但當(dāng)天我不太想再開車去別的地方,又想到可以坐捷運(yùn),直接到我們還沒去逛過的東門市場(chǎng),還蠻方便的,於是就來了~

黃媽媽米粉湯01-東門市場(chǎng).jpg
▲東門市場(chǎng)
靠近信義路二段87號(hào)的市場(chǎng)小入口,
走道較狹窄。
而這裡有幾攤,
都是深受不少在地人推薦與喜愛的人氣攤。

黃媽媽米粉湯02-攤外觀.jpg
▲黃媽媽米粉湯,攤外觀
即便我們到訪時(shí)已是過了下午一點(diǎn)半,
但依舊是有不少人用餐。

黃媽媽米粉湯03-忙碌的店家.jpg
▲忙碌的店家

黃媽媽米粉湯04-名人藝人探訪.jpg
▲有不少名人與藝人來探訪過

黃媽媽米粉湯05-價(jià)目表.jpg
▲價(jià)目表
主食就米粉湯,
其他選項(xiàng)也都是一般常見的小菜與黑白切,
並且是市場(chǎng)的庶民價(jià)位。
上面還有日文附註,
表示也有不少日本觀光客聞香而來。

黃媽媽米粉湯06-臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃上桌.jpg
▲臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃上桌
米粉湯x2、豬肺、油豆腐、燙青菜

黃媽媽米粉湯07-小菜.jpg
▲豬肺與油豆腐

黃媽媽米粉湯08-油豆腐.jpg
▲油豆腐

黃媽媽米粉湯09-豬肺.jpg
▲豬肺
處理的乾淨(jìng)無腥味,
很嫩口好吃~

黃媽媽米粉湯10-米粉湯.jpg
▲米粉湯
樸實(shí)無華的外觀

黃媽媽米粉湯11-米粉湯特寫.jpg
▲米粉湯,特寫
沒有過多的調(diào)味,
吸附了大骨與豬肉熬煮出的甘醇美味湯頭,
口感滑順,
是再簡(jiǎn)單道地不過的臺(tái)灣傳統(tǒng)古早味。

黃媽媽米粉湯12-米粉湯湯頭.jpg
▲米粉湯,湯頭
大骨與豬肉熬煮出,
甘醇味美、好喝
~

黃媽媽米粉湯13-留影.jpg
▲留影
餐點(diǎn)外觀與口感稱不上特別出眾
但卻是一股四十多年來,
好吃、簡(jiǎn)單、樸實(shí)無華的臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃老味道。
加上以在臺(tái)北市區(qū)的價(jià)位而言,
是物美價(jià)廉、相當(dāng)庶民,
因此在用餐時(shí)段
常是一位難求囉~

【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
07001500;週一休息
【地  址】臺(tái)北市中正區(qū)信義路二段87號(hào)(東門市場(chǎng)內(nèi))

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