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星晴小步

發表篇數:479篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

place臺南市中西區海安路一段54號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

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這幾天天氣真的開始又變冷了

然後時不時在下雨

找幾個好友一起去海安路上這家川囍紅湯串串鍋

吃點熱熱的暖暖身子一下

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這家也是正宗重慶牛油、四川清油麻辣串串鍋

像這陣子真的是每家餐廳跟原物料、食材廠商

都在不停的漲價

而川囍還是堅持一支18元的佛心價

基本費58元/人

(含三種湯底、醬料、飲料、白飯無限供應)

湯底白飯飲料皆不再另外收費了

若你是大食量的也可以選擇528滿額吃到飽

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用餐空間我覺得真的還滿大的

整體感覺得出來也很明亮跟乾淨

也很適合提供包場或是舉辦尾牙跟春酒

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自助區

這有三臺飲料機

還有白飯吃到飽

這邊除了一般醬料之外

還有店家特製的秘製十三香、酸辣粉特製調料

以及辣椒粉

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冰箱內的串盤

如果未標價的話都一律是一串18元

有標價的就是另計

吃到飽方案就是全未標價都可以拿

但要自己衡量自己的食量

造成浪費也是要按原價收費的哦

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點我看短片介紹

這次來我們發現有新湯底耶

湯底可以八選三

所以我們選了兩種新湯底

泰式香茅跟養生胡椒

另外一種選比較溫和的起司牛奶

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我們都是選擇528吃到飽

然後再加點招牌滑牛肉、滑豬肉

還有蒜香牛肉跟整隻的花枝跟手工魚冊餃盤

我個人覺得加點的這些肉品還有海鮮一點都不貴

CP值算滿高的

因為它們一整盤份量也都不少

冰箱內的串串跟蔬菜也真的不少

我個人最愛滷大腸還有蝦子跟魚皮

且我覺得食材都夠新鮮

湯底部份其實我原以為泰式香茅

會讓我味道會不太舒服

結果根本不會

喝起來也不會覺得很怪

或是會是有很重的香茅味

養生胡椒就比較適合比較不敢吃很辣的人

有淡淡的胡椒味還滿不錯的

另外一格是起司牛奶

我覺得放一些海鮮煮還真的滿好吃的

接下來連續假期

在微冷的天氣裡

吃著可以讓人暖暖胃的火鍋

且這裡的紅湯都是用中藥下去熬煮

我覺得比較是鮮麻微辣

若真的喜歡很辣很辣可以選擇牛油紅湯

真的是很棒的選擇

串串的好處就是可以同時吃很多種

且也不用吃大份量會覺得很膩

還會有三種湯底讓我們嚐試不同的風味

店家資訊

川囍紅湯串串鍋-海安店

臺南市中西區海安路一段54號(海安路與建安街口)
 
06-2228887
 
上午11:00到凌晨1:00
 
 
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