臺(tái)北Buffet吃到飽，典華豐FOOD海陸百匯．多國(guó)料理「龍蝦之夜」！

提供多達(dá)百道料理，中式、西式、日式、泰式、港式等多國(guó)料理百匯饗宴，規(guī)劃10大主題餐區(qū)，海陸美食可以盡情吃飽飽

大家說到臺(tái)北的buffet會(huì)先想到哪一間呢？！

小編的吃貨朋友大推大直典華的「豐FOOD」啊！

剛好看到ptt大家都在好評(píng)推薦超狂龍蝦之夜，全新限定「龍蝦吃到飽」活動(dòng)，我超驚訝

，不禁對(duì)這buffet充滿好奇心，二話不說直接揪朋友訂位要來(lái)一探究竟?

【訂位資訊】

4/12龍蝦之夜：https://is.gd/aL4jca

限量開放200席次，售完為止

本場(chǎng)特別加碼『巨鮪現(xiàn)切秀』，近距離欣賞師傅現(xiàn)切鮪魚，品嚐最新鮮的鮪魚生魚片，還有各式鮪魚主題料理！

【品牌介紹】

新一代自助百匯吃到飽誕生了：

『豐FOOD』百匯帶您用味蕾環(huán)遊世界，嘗遍多國(guó)世界級(jí)料理，多樣主廚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做料理，健康安心吃得到也看得到！

*日式|中式|西式|泰式|燒臘|港點(diǎn)

*生猛海鮮|經(jīng)典甜點(diǎn)|冰淇淋|啤酒|現(xiàn)打果汁|紅白酒暢飲

(以上部分文字?jǐn)X取自官方粉絲頁(yè))

豐FOOD交通超級(jí)方便的捷運(yùn)劍南站2號(hào)出口一出來(lái)對(duì)面就到了，如果開車來(lái)的朋友可以直接停進(jìn)地下停車場(chǎng)喔

接著就由小編帶大家參觀餐廳內(nèi)的環(huán)境和美食分布區(qū)，我這才發(fā)現(xiàn)餐廳內(nèi)的用餐環(huán)境真的超級(jí)大！

豐FOOD座位數(shù)非常多，取餐區(qū)圍繞在周圍

座位間距間隔很大，不會(huì)有一般buffet常見的擁擠和吵雜感，而且用餐不限時(shí)，可以很優(yōu)雅地享用

首先最靠進(jìn)門口的是海鮮控最愛的【日式海鮮冷盤區(qū)】，餐臺(tái)上有提供6種左右的生魚片、海鮮、日式小物、炙燒握壽司

每樣餐點(diǎn)都超級(jí)新鮮，生魚片還是現(xiàn)切，油花隨著魚刀泛出亮光，光用看的就讓人流口水…..

不僅有生魚片，還有握壽司，厲害的是竟然還有炙燒和牛握壽司(龍蝦之夜限定)，直接跟師傅點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)做

，做完直接炙燒，和牛誘人的油花炙燒逼出濃郁香氣！

【西式料理區(qū)】

各式特色異國(guó)料理，鐵板干貝(龍蝦之夜限定)、嫩煎羊排(龍蝦之夜限定)、現(xiàn)切牛排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔等等，都是季節(jié)限定的美味呢！

真的是名符其實(shí)的厚切牛排啊！這裡的現(xiàn)切牛排是用爐烤40度，喜愛吃軟嫩且5分熟牛肉的朋友，這道也很推！

【粵式料理區(qū)】

無(wú)論在經(jīng)典粵菜或是創(chuàng)意料理都完整呈現(xiàn)，除了招牌燒臘、油雞燒鴨、各式燒賣、小點(diǎn)、蘿蔔糕等港式點(diǎn)心

，還有最重要的片鴨，鴨肉質(zhì)豐厚肥美，外觀閃耀著美麗的琥珀色光澤，片鴨時(shí)十分吸睛

【素食專區(qū)】

【泰式料理區(qū)】

喜愛泰式料理的朋友不能錯(cuò)過這一區(qū)，海鮮叻沙麵、泰式椒麻雞、月亮蝦餅、泰式椰汁綠咖哩雞

、泰式檸檬魚等等，各式泰式辛香料理令人食指大動(dòng)

重頭戲來(lái)了！今天晚上的高潮！！所有的一切的焦點(diǎn)！龍蝦吃到飽！！！

沒有看錯(cuò)，浮誇系霸氣龍蝦山，生猛活跳龍蝦堆成一座山，看光就覺得超霸氣(龍蝦之夜限定)

飽滿的蝦膏與滿滿龍蝦，龍蝦可以盡情吃到飽！根本就是海鮮控的天堂！

【中式料理】

現(xiàn)沖牛肉湯、白菜滷、清蒸螃蟹、清蒸白蝦、回鍋肉、椒鹽田雞等等，臺(tái)南罪惡現(xiàn)沖牛肉湯

，這裡就可以吃得到，肉質(zhì)超嫩湯頭好鮮甜

【日式料理熟食區(qū)】

熱呼呼的日式炸物區(qū)，也是令人愛不釋手，匯集了各式具代表性的日本料理，日式炸物、烤物、茶碗蒸等等

除了有清蒸龍蝦吃到飽以外還有其他驚豔的菜色嗎？

最令海鮮迷瘋狂的是竟然有帝王蟹海鮮湯+麻油龍膽石斑(龍蝦之夜限定)，網(wǎng)友一致好評(píng)這裡的帝王蟹品質(zhì)

，扎實(shí)的帝王蟹腳搭配上主廚特製的湯底，身為螃蟹控的我當(dāng)然不能錯(cuò)過！

【沙拉區(qū)】

【水果區(qū)】

【現(xiàn)磨咖啡+DIY氣泡水區(qū)】

小編很愛喝氣泡水，這裡有五星級(jí)飯店御用的Natura氣泡水機(jī)，自己動(dòng)手DIY，各式氣泡水調(diào)飲，健康有樂趣

現(xiàn)磨咖啡跟一般buffet看到的都不一樣，等級(jí)完全不同，豆子有精心挑選過！

【酒類飲品區(qū)】

他們家的飲料選擇真的非常豐富，新鮮果汁和泰式奶茶，以及啤酒、紅白酒也無(wú)限供應(yīng)喔！

豐FOOD還有一個(gè)大賣點(diǎn)居然有紅白酒、金賓威士忌、柏克金啤酒和金牌啤酒無(wú)限暢飲，外面一杯單點(diǎn)都破百哩

※警語(yǔ)：理性飲酒，喝酒不開車，未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒※

【甜點(diǎn)區(qū)】

說到buffet，甜點(diǎn)當(dāng)然不能少，除了有各式各樣的現(xiàn)做蛋糕、泡芙、磅蛋糕等等，還有日式點(diǎn)心鯛魚燒哩

每天聽到buffet有哈根達(dá)斯H?agen-Dazs，內(nèi)心都會(huì)雀躍不已，共有8種口味耶

，儘管會(huì)撐破肚皮，也硬著頭皮先吃兩球再說，這樣才過癮啊！

甜湯除了銀耳桂圓紅棗湯之外，還有西米露，都非常受歡迎

提供超過百道餐點(diǎn)，選擇太多不知道從哪裡下手嗎？

小編帶你吃該怎麼吃才會(huì)回本XD

《龍蝦之夜限定菜色》

泰式龍蝦(每人限拿乙份)

龍蝦好大一隻！！！

泰式蒜蓉檸檬龍蝦，好吃到舔盤的海鮮大餐，上桌後整個(gè)香氣撲鼻讓人只想立馬解決它哈哈

因?yàn)榉浅Ｐ迈r，輕輕鬆鬆就能夠把蝦肉與殼脫離，蝦肉鮮甜多汁、泰式蒜香撲鼻驚豔全場(chǎng)

龍蝦肉口感緊實(shí)滑脆，Q彈飽滿，細(xì)緻鮮美，完整保留了龍蝦的鮮甜，再沾上酸酸辣辣又甜甜的泰式醬汁，真的超好吃超鮮甜?

清蒸龍蝦

我們桌上也有超豪邁龍蝦山！

殼很好剝而且肉超好取下來(lái)的，一口一條真是太過癮啦！

肉質(zhì)飽滿肥美，口感Q彈紮實(shí)，愛吃龍蝦的朋友還在等什麼內(nèi)，真的不能錯(cuò)過吃爆龍蝦的機(jī)會(huì)

日本和牛握壽司

使用肉質(zhì)甜醇、富彈性、嫩度適中的A5等級(jí)日本和牛背肩肉來(lái)製作，師傅現(xiàn)場(chǎng)噴槍炙燒，逼出鮮甜肉香

和牛肉炙燒至5~7分熟，炙燒後的油脂滲入壽司飯內(nèi)，一口塞入口中幸福感破表！！！

簡(jiǎn)直就在嘴中融化了?和牛的獨(dú)特香氣，鮮甜滋味與壽司飯完美結(jié)合，喜歡吃帶有油脂和牛的朋友就一定要選這款

麻油龍膽石斑

這來(lái)自深海嬌客的龍膽石斑，不常在吃到飽餐廳出現(xiàn)，這只有老饕才知道的美味

肉質(zhì)紮實(shí)的龍膽石斑，口感很像雞肉，可以品嚐到它鮮美Q彈又細(xì)緻的肉質(zhì)，搭配麻油湯頭，滋味真的太美妙了?

泰式螃蟹

泰式經(jīng)典料理原味重現(xiàn)！

超飽滿的蟹肉，最適合大口直接咬，蟹肉非常鮮甜，而且?guī)б蔡┦剿崂贬u的清香，夠香僅僅微辣，舔著手指吃的心滿意足?

香煎干貝

每顆約10元硬幣大小，兩面都有少許焦色，完美的熟度

不須再添加任何調(diào)味料，就可以品嘗到干貝本身肉質(zhì)軟嫩彈牙的口感及豐富的鮮甜味

，顆顆大又甜，怎麼會(huì)那麼好吃啦?

我真的好愛吃干貝，這道百吃不厭

嫩煎羊排

羊排的部份很不錯(cuò)，處理得很好，保留羊排鮮嫩的味道跟多汁口感

市面上羊排不便宜呀，來(lái)這裡不只海鮮吃到爽，還有羊排都是無(wú)限吃到飽，絕對(duì)可以滿足您大口吃肉

椒鹽天使蝦

外表紅潤(rùn)的色澤看起來(lái)十分夢(mèng)幻?

飽滿厚實(shí)的肉質(zhì)與細(xì)緻鮮美的口感，我個(gè)人喜歡天使紅蝦更多過於泰國(guó)蝦

，老實(shí)說，光是吃天使紅蝦、龍蝦跟牛排就可以吃回本了！

帝王蟹海鮮湯

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮，這充滿魚鮮的湯頭滾煮帝王蟹，卻絲毫不減蟹肉甜美

都是保留帝王蟹腳的部位，因?yàn)榈弁跣反笸炔糠值娜赓|(zhì)較多，剁成一塊塊，很方便吃

吃的到帝王蟹原本肉質(zhì)的韌度及鮮甜?

焗烤生蠔

起司濃郁的香味，跟鮮甜的大生蠔搭配得天衣無(wú)縫阿?

生蠔肥美肉滑口感順滑，鹹甜鹹甜帶著微微奶香，好吃的不要不要！

椒鹽田雞

外皮酥脆，田雞的雞汁都鎖在裏頭，不會(huì)乾柴，吃起來(lái)像是超嫩的雞肉，好吃耶

喝啤酒配香酥脆的椒鹽田雞是最幸福的事了

沙朗牛排

爐烤香氣，牛排內(nèi)部呈現(xiàn)完美的粉紅色，保留軟嫩口感及外部烘烤的脆度

牛肉吃起來(lái)不但有飽滿的油脂與香氣，更有炙烤出鮮嫩多汁的夢(mèng)幻美味?

真的神美味！這個(gè)我一個(gè)人絕對(duì)可以吃上三輪，哈哈

戰(zhàn)鬥力高的朋友當(dāng)然可以把全部吃上一輪，但如果吃不了那麼多，可以參考以上推薦菜色喔！

現(xiàn)切生魚片

吃buffet當(dāng)然少不了狂夾生魚片！

生魚片看起來(lái)都切的蠻大塊，而且每一片都超厚實(shí)鮮甜的，愛吃生魚片的人基本上吃個(gè)兩三盤就回本了

片皮烤鴨

師傅俐落的一刀劃下，酥脆外皮喀喀作響，那俐落手法視覺感好誘人喔…..

烤鴨咬起來(lái)都有卡滋的美味聲音，加上鮮甜小黃瓜、甜麵醬，多層次口感，讓人吃的好滿足?

義式窯烤披薩

pizza不只有鹹口味，甜pizza也不賴

草莓醬加上起司真是絕配，拿來(lái)當(dāng)飯後甜點(diǎn)超讚?

泰式月亮蝦餅

月亮蝦餅金黃酥脆的外皮，加上飽滿Q彈的內(nèi)餡，再淋上泰式甜雞醬，酸酸甜甜的超對(duì)味

日式烤物

居酒屋必點(diǎn)的烤香魚這裏也有，這是一定要吃的！

經(jīng)過鹽烤之後，香魚一樣能保有鮮嫩多汁，口感真的讓人很難忘！

紅白酒、金賓威士忌、臺(tái)灣啤酒、柏克金啤酒全部都是暢飲喝到爽，小編去過的buffet多半只提供

生啤酒無(wú)限暢飲而已耶，對(duì)愛喝酒的朋友，真的是一大福音

※警語(yǔ)：理性飲酒，喝酒不開車，未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒※

吃buffet再撐也少不了甜點(diǎn)做個(gè)完美ending，拿了幾種不同口味的蛋糕和鯛魚燒

尤其是現(xiàn)做的鯛魚燒，外皮金黃薄脆，淋上香甜的煉乳太欠吃啦?

8種口味Haagen dazs哈根達(dá)斯還可以搭配玉米脆片、棉花糖或小熊軟糖都別有一番滋味

【近期優(yōu)惠】

1. 兒童月優(yōu)惠：

歡慶兒童節(jié)，優(yōu)惠持續(xù)整個(gè)四月！幼童/兒童平日享免費(fèi)用餐！

優(yōu)惠詳情：https://is.gd/3xdFiE]

2. 壽星優(yōu)惠：

壽星揪伴四人同行，於生日當(dāng)天用餐享一人免費(fèi)；當(dāng)月用餐享一人半價(jià))

優(yōu)惠詳情：https://is.gd/uGu002

3. 母親節(jié)預(yù)訂：

獻(xiàn)給媽咪的高光食刻，提供特製料理寵愛親愛媽咪！

專案詳情：https://is.gd/gdR0g4

4. 鮪魚季主題料理：

4/8~6/30 提供十多樣鮪魚鹹食甜點(diǎn)料理，並於每周五晚上 18:30 舉辦斤斤計(jì)較秤重活動(dòng)，猜中

當(dāng)晚鮪魚重量者則可獲得免費(fèi)餐券！

小珊珊碎碎念：

吃貨必看！還不吃爆？

豐FOOD跟我多年前吃已經(jīng)完全是進(jìn)化2.0版了，食材更有創(chuàng)意也更新鮮美味！

期間限定龍蝦吃到飽，是真的不是噱頭，絕對(duì)讓你人生中難得龍蝦吃到厭世哈哈

想一次品嘗很多美食，或是一大群朋友聚餐，不知道吃什麼的時(shí)候，那就來(lái)豐FOOD吃到飽吧！

【訂位資訊】

4/12龍蝦之夜：https://is.gd/aL4jca

限量開放200席次，售完為止

本場(chǎng)特別加碼『巨鮪現(xiàn)切秀』，近距離欣賞師傅現(xiàn)切鮪魚，品嚐最新鮮的鮪魚生魚片，還有各式鮪魚主題料理！

電話訂位：02-8502-0555

地址：臺(tái)北市中山區(qū)植福路8號(hào)

粉絲專頁(yè)：豐FOOD-海陸百匯．多國(guó)料理

官網(wǎng)：豐FOOD｜多國(guó)海陸百匯吃到飽

IG：豐FOOD 海陸百匯（@ffood8）? Instagram 

創(chuàng)作者介紹

小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札