「18年老店: 赤肉羹、魷魚羹專賣店」這家經(jīng)過好幾回，從來沒進(jìn)去吃過，昨天剛好有機會，就進(jìn)去吃吃看，到底18年的老店的赤肉羹與魷魚羹，有甚麼過人之處? 敢說自己是「新同樂的口味 ，路邊攤的價位」XD

結(jié)果一進(jìn)店內(nèi)坐下，就發(fā)現(xiàn)牆上的價格表上的餐名「魷魚羹」跟圖片，都被畫了大叉，表示招牌上主打的魷魚羹現(xiàn)在沒賣了，我想了一下，就點了一碗綜合羹麵(NT$90)，外加一盤青菜(NT$30)，與一盤小菜(豆乾 NT$30)，特別囑咐店家青菜只要清燙就好，別澆淋肉燥湯汁，因為青菜新不新鮮，原味一吃便知分曉，真怕沒味道，通常光是加在湯麵裡的油鹽醬其實都已足夠，和著吃就夠味。

很快的一碗熱騰騰的綜合羹麵，上面赤肉羹、花枝羹跟生魷魚，赤肉羹很軟嫩、花枝羹很豐厚，生魷魚片蠻大塊，都有咬勁，麵條就是道地的黃油麵條，碗雖不大份量倒是蠻足的，以小吃店來說，不管哪一種羹湯，單價一律NT$70，加麵一律NT$90，小菜跟青菜一律NT$30，以它的份量跟定價，來說在小吃店內(nèi)算中上。

傳統(tǒng)的油麵煮法，加上筍絲、芹菜與香菇，吃起來很有飽足感。就這樣150銀兩，換來了一頓充滿傳統(tǒng)風(fēng)味，注重健康不加味素的新鮮傳統(tǒng)麵食美味，很棒的一餐。
 

 

18年老店: 赤肉羹、魷魚羹專賣店

地址: 106  臺北市信義路四段 115~ 1號(敦化南路與信義路交叉口附近)

電話: (02)23253168 與(02)23250406

手機 : 0913095068

營業(yè)時間: 週一到週六11:30 ~ 20:00 (賣完為止)，週日公休。

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