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發(fā)表篇數(shù):293篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 羅東鎮(zhèn)

phone09-66033488
place宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽明路13-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
 
 
 

Good morning Night 早夜晚|必點神級碳烤戰(zhàn)斧豬排+炙烤紐約客牛排和每日限量甜點 - 卡夫卡愛旅行

宜蘭羅東親子、約會、網(wǎng)美餐廳推薦Good morning,Night 早 夜晚,近羅東轉(zhuǎn)運站,室內(nèi)質(zhì)感的木頭與童趣的室內(nèi)裝飾,好適合包場辦寶寶生日趴,有提供早午餐也有午晚餐點,義式自然烹調(diào)料理,肉品均採用價高無腥味冷藏肉,不用嫩精破壞肉質(zhì)和人工香料醃漬調(diào)味,推薦必點「碳烤1983極品黑豚小戰(zhàn)斧」,肉質(zhì)外酥內(nèi)脆油花豐潤完勝頂級牛排,及鮮美的多多蛤蜊奶油義大利麵,還有手作限量美味的甜點,安心又美味餐點,讓孩子們吃的開心,爸媽也放心

 

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今天要來羅東後站附近吃美食,從羅東後站的傳藝路轉(zhuǎn)進陽明路,一大片的後站重劃區(qū),大約開一分鐘後就會看到這棟醒目的橘色房子,目的地到了

附近住宅少停車方便,路邊位子蠻多的,一旁也有羅東陽明收費停車場

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陽明路這一帶在日治時期隨著太平山的開發(fā),正是木材製材廠的集散地全盛時期則有20餘家,後來因太平山林業(yè)中止伐木,木材產(chǎn)業(yè)也逐漸沒落

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而「Good morning,Night 早 夜晚」餐廳的牆面的輪廓,正是當年木材製材廠建築的邊緣,一般老闆急著將這歲月痕跡擦除,Good morning,Night 早 夜晚的老闆逆向?qū)⑺粝拢瑏K且加以妝點,成為了另類的歷史風景,見證羅東林業(yè)的繁榮

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坐在人行道旁和建築拍也很美,還搭配了餐廳的龜山島窗戶

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店門前妝點的美美的,很像是我們?nèi)シ▏眯袝r最喜歡造訪的街邊小餐館,這種小餐館的料理通常都很棒,「Good morning,Night 早 夜晚」自然也不例外

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推開門走進室內(nèi),這繽紛的粉色色系和氛圍,是我們很喜歡的風格

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質(zhì)感的木頭與童趣的室內(nèi)裝飾,好適合包場辦寶寶生日趴,先筆記下來

有提供包場服務

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這飄飄的熱氣球讓我們家宥寶寶注目觀察很久,問我們說:爸爸媽媽,這熱氣球怎麼還沒飄上去?孩子在這空間會好奇想探索

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選個靠窗的位子坐下吧,這窗戶造型很像龜山島,還能看見戶外草地與車來車往

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龜山島的窗戶,好天氣時陽光灑下,在這舒服的氛圍下用餐,也是種享受

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從外面看就更像龜山島造型了,宥宥和媽媽現(xiàn)在住在龜山島裡了

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如果想帶孩子來用餐,這裡真的很適合

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餐廳內(nèi)還有宥寶寶最愛的白色小麋鹿,在等待廚師阿姨煮飯的過程中,可以先來玩一下

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「Good morning,Night 早 夜晚」在去年2021年8月4日開始營運,空間都很新,且乾淨整潔,找個舒服的位子陪兒子吃飯,來個親子約會時間吧

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「Good morning,Night 早 夜晚」名字超長的,有「早安」也有「晚安」的概念,簡而言之早、中、晚餐都能來這用餐,享受美味食物,有提供早午餐也有午晚餐點

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冰箱裡也有美味的甜點,甜點均為手作限量,吃大餐飯後吃個甜點,就是種享受

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菜單

「Good morning,Night 早夜晚」餐廳屬於義式自然烹調(diào)料理,主廚雖然是8年級生,但有近9年的地中海餐廳料理實務經(jīng)驗,肉品均採用價高無腥味冷藏肉,不用嫩精破壞肉質(zhì)和人工香料醃漬調(diào)味,吃起來既美味又安心

菜單 – Good morning,Night 早 夜晚

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主菜

碳烤1983極品黑豚小戰(zhàn)斧

「碳烤1983極品黑豚小戰(zhàn)斧」選用彰化漢寶增豐牧場出品的神農(nóng)首獎 1983黑豚,頂級的美味質(zhì)感,堪稱神級的小戰(zhàn)斧豬排令我們大為驚豔回味

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這塊頂級的黑豚肉,以碳烤方式烹飪至接近全熟,外層炭烤帶著酥香質(zhì)感,逼出鮮美肉汁與香氣

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佐上主廚自製的青森蘋果照燒醬,醬汁中融和了手炒焦糖,鹹甜滋味中溢滿焦香氣息,搭配戰(zhàn)斧豬排根本天作之合

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肉質(zhì)外酥內(nèi)脆油花豐潤,完勝頂級牛排,第一次棄牛排而改吃豬排,絕無僅有的碳烤小戰(zhàn)斧豬排料理,不瞞你們卡夫卡總共吃了兩塊,還覺得意猶未盡

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吃肉就要搭配點蔬菜,餐盤上點綴蔬菜包含了香草料烤櫛瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、玉米筍等時蔬

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看這片豬排快和臉一樣大了,既美味又能兼具飽足,每次來都一定要點「碳烤1983極品黑豚小戰(zhàn)斧」超推薦

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炙烤美國choice紐約客

嚴選美國百年品牌1855安格斯黑牛Choice (TOP Choice)等級肉品,佐主廚自製紅酒醬,完美帶出牛肉的鮮美

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牛肉以炙烤的方式烹調(diào),搭配新鮮時蔬,佐主廚熬煮的特製蔥蒜香紅酒醬(蒜香&法國紅酒&自熬雞高湯融合熬煮)

 

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這塊紐約客肉質(zhì)緊實、油脂含量介於肋眼和菲力之間,口感軟嫩又較兩者更有咬勁

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大理石般的油花勻稱帶有嚼勁,一口瘦肉、一口脆油,同時享受肉質(zhì)的鮮甜以及油脂的滑順

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再點綴上稍微炙烤過的當季時蔬,保留蔬果本身的脆感與甜度,點綴香料就很鮮美

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多多蛤蜊奶油義大利麵

還要來盤現(xiàn)點現(xiàn)做的蛤蜊奶油義大利麵,是來「Good morning,Night 早 夜晚」必點的義大利麵

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選用進口義大利麵佐洋蔥蒜片和義大利白葡萄酒調(diào)味,點綴德國鮮奶油和橄欖油清炒,就是盤美味義大利麵

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最重要是滿滿蛤蜊給得毫不手軟,蛤蜊的鮮美滋味浸潤到麵條中

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鮮美的義大利麵,可以讓吃完排餐7分飽的肚肚充實到9分飽,來盤鮮美義大利麵一起分享剛剛好

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+ $99升級套餐(含薯條+濃湯)

大沙拉、義大利麵、燉飯、排餐+ $99升級套餐,就能擁有香酥美味的薯條+濃湯

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我們來訪必定會+ $99升級套餐,因為我們家宥寶寶是薯條行家,每家的薯條都逃不過他挑剔的嘴

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孩子是很誠實也很直接的,如果油用的不好或是調(diào)味過重,寶寶就會毫不客氣吐出來,不像大人還會顧及面子,然而「Good morning,Night 早 夜晚」的薯條瞧這寶寶吃得多開心

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表示這薯條已經(jīng)通過寶寶的殘酷評選,是美味又天然的薯條,沾點特製沾醬讓薯條風味更加分

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甜點

脆皮布朗尼+自製手工冰淇淋義式手工冰淇淋

布朗尼+手工冰淇淋,外酥脆內(nèi)軟嫩的布朗尼,巧克力滋味濃郁每一口都好療癒喔,搭配以新鮮蔓越莓熬煮+鮮奶和德國生乳製成的義式手工冰淇淋,無添加人工冰淇淋粉,吃了更安心

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招牌布丁燒

招牌布丁燒是孩子們的愛,使用鮮奶、蛋黃和德國生乳為原料,手工製作須經(jīng)近2小時的烤燜才能完成

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杯底為主廚手炒焦糖、中層布丁液、上層鋪上口感接近舒芙蕾的主廚配方蛋糕霜,多層次口感,一口挖起綿密口感與甜密焦糖融合,味蕾都甦醒了

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限定甜點:焦糖脆皮司康(約克夏)+德國生乳

每次的限定甜點都不一樣,依照主廚當日製作為主,每次到訪都有驚喜,例如這次到訪吃到「焦糖脆皮司康-約克夏,佐德國生乳」

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卡夫卡最愛司康了,外層酥脆,裡層帶著麵香,搭配沾上一點德國生乳,讓原本偏乾口感的司康,因為生乳而讓口感更濕滑順口,味道上也增添了清甜奶香

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飲品

新鮮熬煮水果茶

餐點都會附紅茶/綠茶/美式(三選一),既然要喝就喝特別一點的,飲品升級折$30加點新鮮熬煮水果茶

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多種水果熬煮而成,帶著酸甜滋味,喝起來清爽無負擔,佐排餐剛剛好

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紫薯奶昔

紫薯奶昔則是點給孩子喝的,「Good morning,Night 早 夜晚」使用紫洋安心農(nóng)場出品的紫爵地瓜粉,通過SGS檢驗合格無農(nóng)藥殘留檢驗、無添加人工色素和防腐劑

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這樣安心的食材,讓孩子們喝的開心,爸媽也放心,這也是我們喜歡來「Good morning,Night 早 夜晚」用餐的原因喔!

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宥宥吃得開心,爸媽也放心,下次來羅東還要再來「Good morning,Night 早 夜晚」吃主廚阿姨烹調(diào)的安心美味餐點,下次再見掰掰

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《 Good morning,Night 早 夜晚 》

地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)陽明路13-1號

電話:0966033488

營業(yè)時間:10:00–21:00 

公休日:週一二公休

停車位:路邊停車(路邊位子蠻多的)或羅東陽明停車場

網(wǎng)路插座:? WIFI 

兒童座椅:?

攜帶寵物:?

服務費:? 不收服務費

提供刷卡:?無刷卡服務

會員優(yōu)惠:

  • 單筆消費兩個任意主餐可加入會員,滿399集1點,1點折10元(點數(shù)下次來店可使用,且無期限可累積使用)
  • 生日享2時生日蛋糕(需提前來電告知,口味依當日為主)

 

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卡夫卡和卡夫人,喜歡旅行和美食,卡夫卡和卡夫人與您一起分享生活中的美好片刻,一起享受美景與美食吧

聯(lián)絡卡夫卡:[email protected]

 
 



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