蜜拉本身就是很喜歡吃一些糕餅類的人,
像是芋頭酥、鳳梨酥、綠豆椪...等等,
而且我覺得吃上一塊好餅,再搭配一杯好茶,
完全是一種幸福享受呀!
最近有吃到一家非常值得推薦的餅店,
一定要跟大家分享的,
就是信義區美食??三統漢菓子~
??品牌介紹:
三統創辦人阿輝師曾赴日本取經研習烘培技藝,
也至香港師傅學習老婆餅的製作,
回到臺灣後下足功夫研發符合臺灣人口味的老婆餅,
用40年歲月做出最好的餅,
也榮獲了不少獎項。
今天要跟大家分享五款不同的餅~??
1.金沙蛋黃酥
2.芋泥流心酥
3.鹹蛋黃鳳梨流心酥
4.和風栗菓燒
5.濃心捲-綜合
不囉唆立馬來開箱吧!
?金沙蛋黃酥?
外皮酥鬆有層次,
綿密烏豆沙伴隨口中,搭配鹹蛋黃泥,
不甜膩不黏牙~
金沙蛋黃酥甜中帶鹹的多層次口感,
入口即化的餡料,
蛋黃味非常濃郁,
烏豆沙不會很甜,
吃起來簡直是完美比例!
?芋泥流心酥?
嚴選大甲芋頭,
不添加任何人工色素香精,
芋泥加上鹹蛋黃,口味超絕配??
芋泥流心酥有非常豐富綿密的內餡,
濃郁的芋頭甜味加上鹹鹹的蛋黃流心,
越吃越順口,讓人不自覺一口接一口~??
?鹹蛋黃鳳梨流心酥?
嚴選屏東四重溪鹹蛋黃,
臺農3號土鳳梨,
日本昭和麵粉,
頂級法國奶油,
非常用心地挑選材料,做出好吃的餅呢~??
獨立包裝非常方便帶在包包隨時餓了可以吃??
鹹蛋黃鳳梨流心酥內餡裡面吃得到一粒粒的土鳳梨,
還有會流出來的鹹蛋黃,
鳳梨的甜味搭配鹹蛋黃的鹹真的好絕配,
非常特別又豐富的口感,好喜歡??
?和風栗菓燒?
獨家特製極致綿密豆沙,
融合香濃芋泥餡,
多層豐厚彈口不黏牙~
芋頭與豆沙味道完美的融合在一起,
帶點栗子香氣味道非常絕配,
內餡綿密吃起來不會很甜,
剛剛好的比例我好喜歡!
?濃心捲 - 綜合?
一盒裡面可以享受四種口味,
花生、芝麻、香草、提拉米蘇,
花生是採用福源花生醬,香濃綿密的花生香味,
芝麻是採用日本九鬼黑芝麻,不會很甜,
香草採用馬達加斯加頂級香草醬,香濃奶香很絕,
提拉米蘇有著焦糖咖啡香氣搭配醇厚奶香,
捲心酥使用洗選蛋以及法國無水奶油,
每一口都是扎實大滿足的享受~??
喜歡脆捲外皮一咬下去那種酥脆爽感,
內餡濃密爆開來,口感非常豐富,
內餡給的誠意非常十足,
真的好好吃~??
三統漢菓子真的是真材實料的好吃,
送禮自用兩相宜,
尤其很適合當作中秋送禮推薦呢!
每一樣真的都超好吃,
完全沒有雷的??
總之~超喜歡分享給大家拉??
??最後附上相關資訊給大家參考囉~
?? 三統漢菓子
今天就分享到這囉~ 謝謝收看
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