臺(tái)中特色餐酒館“薩克森“搬家囉!! 以美式鄉(xiāng)村西部牛仔風(fēng)格裝潢為主，並將菜單整個(gè)大改版以美式、西式餐點(diǎn)為主增加不少豐富度，在飲品上保留了異國精釀啤酒、加入不少特色調(diào)酒、飲品以外，餐酒館更是從傍晚5點(diǎn)半營業(yè)至凌晨兩點(diǎn)，非常適合上班族、小夜班的群組下班後小酌聚餐的好去處，當(dāng)然也少不了小家庭來用餐，而且薩克森美式餐酒館更是寵物友善餐廳，只要有推車或繫繩即可將毛小孩帶入店內(nèi)唷!! 強(qiáng)烈建議假日來聚餐一定要先訂位，以免等候~~~

薩克森美式餐酒館位於在西屯路二段上，外觀以木作裝潢為主並帶了點(diǎn)神祕(mì)感，加上門口的啤酒桶綠意植栽等不難發(fā)現(xiàn)，而且我們當(dāng)日平日五點(diǎn)半來，門口已經(jīng)有人在等待吃晚餐囉!!

櫃臺(tái)旁還有不少比利時(shí)啤酒、韓國燒酒等等，第一次來不知道該怎麼選，也可告知店家自己偏愛果味或麥香風(fēng)味的啤酒，再由店家來推薦給你都OK唷!

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店內(nèi)以美式鄉(xiāng)村牛仔風(fēng)為主，每一處拍起來都很有情境呢

就算多人聚餐，這邊也有提供一個(gè)半包廂區(qū)域唷!

大約可容納10~12人左右唷!! 而且半包廂內(nèi)的氛圍也很愜意~

這角落的位置可說是熱門用餐區(qū)域，走了一對(duì)姊妹，立馬又來一對(duì)情侶呢

就算一個(gè)人來用餐也不是問題，吧檯區(qū)直接坐上還能看到調(diào)酒師的精湛調(diào)酒技術(shù)呢

生啤酒以臺(tái)灣、德國、比利時(shí)、西班牙四個(gè)國家為主，對(duì)於生啤酒的特性、酒精濃度有不懂的地方都可詢問店員唷! 不得不說服務(wù)人員都超專業(yè)、也很帥>//

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這邊也有不少外國人超愛的高腳餐桌椅呢

薩克森 美式餐酒館 Sachsen Beer Bar菜單，菜色以美式跟西式餐點(diǎn)為主，所以菜單內(nèi)會(huì)有義大利麵、燉飯、排餐、手工墨西哥捲餅、下酒菜、風(fēng)味雞翅、手工披薩、炸物、調(diào)酒以及精釀啤酒等，這邊有低消$300，禁止攜帶外食、飲品等，寵物可入店內(nèi)唷!! 

香檸辣味清炒鮮蛤蠣義大利麵

蛤蠣給的量不少，加上蛤蠣肉顆顆飽滿又鮮，可是讓蛤蠣控相當(dāng)?shù)臐M足~

偶爾小涼就是會(huì)想要點(diǎn)清炒的義大利麵來吃，而非白醬或橘醬類的義大利麵，你們呢? 香檸辣味清炒鮮蛤蠣義大利麵吃起來的滋味有點(diǎn)像似在吃泰式義大利麵，很酷吧!!  帶點(diǎn)酸酸辣辣的風(fēng)味、但辣度較明顯，加上麵條不會(huì)過於軟嫩，細(xì)細(xì)咀嚼的彈牙風(fēng)味、不論是視覺上或調(diào)味上的表現(xiàn)都很棒呢

乾煎雞腿排佐莎莎醬，除了現(xiàn)煎雞腿排以外，還有生菜、脆薯、手工墨西哥餅皮以及特製莎莎醬

去骨雞腿排外皮煎得好香酥，單吃肉也好嫩，撒上些許的香料調(diào)味滋味就很不賴，當(dāng)然也要來試試包在墨西哥餅皮內(nèi)吃囉!!

不用懷疑! 店家建議的吃法就是以墨西哥餅皮將雞腿排、生菜、薯?xiàng)l以及莎莎醬通通都包起來吃，很神奇吧! 但這樣的吃法讓人一吃就愛上，因?yàn)榭诟凶兊煤茇S富，滋味更加有層次，不空虛的吃法加上莎莎醬的清爽提味，更是涮嘴不已呢

川味椒麻炒中卷，這是一款重口味的下酒菜唷!

採用店家特製的椒麻粉拌炒，不只是香氣足、那又辣又麻的風(fēng)味更是讓中卷吃起來彈牙又Q嫩，不管是搭上生啤酒、飲料、冰沙通通都很讚!!
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香濃蒜味雞翅，薩克森家的風(fēng)味雞翅是必點(diǎn)的品項(xiàng)，有分辣或不辣七種口味，如果不吃辣或是有帶小朋友一起來，很建議可以點(diǎn)蒜味雞翅唷!

雞翅上除了有蒜片以外，還撒上了香氣十足的蒜粉呢~~

雞翅外皮薄酥不油膩，一咬下肉質(zhì)鮮嫩又帶肉汁，帶著香濃的蒜香滋味超級(jí)涮嘴，不誇張小涼一個(gè)人可以啃掉一盤!

美式披薩–臺(tái)式蒜苗鹹豬肉，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)搟麵皮現(xiàn)烤的披薩，需等候下唷!

嚴(yán)選不會(huì)過肥的鹹豬肉搭配蒜苗、洋蔥一整個(gè)讓鹹香味美好豐富，加上薄脆的餅皮吃起來也不會(huì)過於飽足，搭配濃濃的起司香氣更是迷人啊!!

不誇張！7瘦3肥的鹹豬肉給的量不少，不管是捲起來吃或是直接拿上一片單吃，每一口都能咬到肉的鹹香滋味呢

月光寶盒(調(diào)酒)

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以龍舌蘭、草莓、洛神花調(diào)製而成的月光寶，是款比較偏清爽風(fēng)味的調(diào)酒唷!
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小涼很推薦這款月光寶盒，除了視覺上好拍，調(diào)酒的風(fēng)味也不賴，就是一盒內(nèi)有六小瓶調(diào)酒，姊妹們分著喝，又可以多點(diǎn)幾款調(diào)酒或生啤酒來小酌真的很棒!

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一開始喝酸酸甜甜的風(fēng)味很棒，尾韻的龍舌蘭的味道略帶明顯、建議要均勻搖一下，上桌也不要放太久再喝唷!

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芒果冰沙，黃澄澄芒果冰沙，可說是夏日會(huì)讓人上癮的鮮甜冰涼滋味，加上薩克森家的芒果冰沙有加了點(diǎn)檸檬，所以喝起來的風(fēng)味更是清香不甜膩的好喝呢

薩克森美式餐酒館的對(duì)面(依照指標(biāo))，紅燈處左轉(zhuǎn)那邊有個(gè)收費(fèi)停車場(chǎng)，多人來聚餐或是開車的朋友也不用擔(dān)心沒地方停車唷!! 如果有計(jì)畫小酌的朋友，記得坐計(jì)程車來或離開時(shí)也可請(qǐng)店家?guī)兔杏?jì)程車或代駕唷!!

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薩克森 美式餐酒館 Sachsen Beer Bar
電話:04-23166808
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路二段43-1號(hào)
營業(yè)時(shí)間:17:30~02:00
臉書粉絲頁:薩克森美式餐酒館

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