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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家:

燒肉like(宏匯店)

place新北市新莊區(qū)新北大道四段3號7F(宏匯廣場)
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

 

上個月才在電視上看到介紹大阪的美食【燒肉LIKE】,提供各式平價牛肉、豬肉、雞肉食材燒烤,

餐點簡單、份量分大中小、迅速上桌,主打一個人吃燒烤也很OK,很受當(dāng)?shù)厣习嘧鍤g迎,每到用餐時間都是滿座。

 

燒肉LIKE】(焼肉ライク)是日本燒肉品牌,在日本有許多分店,像是東京、大阪、神戶等城市,在日本生意相當(dāng)好,

現(xiàn)在也來到臺灣開店,像是臺北市、新北中和也有分店。

 

據(jù)查,【燒肉LIKE】去年(2021)就來到新莊宏匯廣場開店了,開在宏匯廣場的7樓,

每到用餐時間也是一位難求,而且沒有接受預(yù)約訂位,只能現(xiàn)場排隊,到了用餐時間都是大排長龍。

(建議可以比較離峰時間去)

 

所以,獅子王一家決定來去吃看買麥。

(停車場電梯就有廣告)

 

【新莊燒肉】日本來的燒肉 LIKE,#新莊宏匯廣場,平價、美味、快速上桌的燒肉店,一個人吃燒烤也很也OK

 

 

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燒肉LIKE 新莊宏匯廣場

地址:新北市新莊區(qū)新北大道四段3號  宏匯廣場7樓

時間:週日~週四 11::00~21:30、週五六 11:00~22:00

沒有接受預(yù)約訂位,只能現(xiàn)場排隊、120cm以上低消170元,120cm以下低消80元、有wifi

 

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因為知道排隊的人龍,所以我們提早4點就去了,雖然沒有四人桌可以一起共餐,但是還是有座位可以馬上用餐。

(這是5點半的照片,已經(jīng)開始排隊了)

 

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燒肉LIKE】位於新莊宏匯廣場店7場,總共有56個座位,有4人桌、雙人桌,還有最出名的單人座位。

(現(xiàn)在就是流行一個人的經(jīng)濟(jì))

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服務(wù)生帶位坐定之後,會提供一人一張QRcode,手機(jī)一掃就是【燒肉LIKE】的Menu

而且,馬上線上點餐。

(這會不會太科技了,連點餐ipad都省下來)

沒有手機(jī)的人也不用擔(dān)心,現(xiàn)場有提供紙本菜單。

 

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掃進(jìn)去之後,會有簡單的用餐規(guī)則說明。

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燒肉LIKE】提供有雞肉、豬肉、牛肉,或是多拼的選擇。

基本的份量都是100g,也有提供半份50g的份量,白飯分成3種規(guī)格,1/3、半碗、一整碗。

如果不知道怎麼搭配肉品比較好吃,可以參考牆上的介紹。

 

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我們?nèi)齻€人都選了套餐。

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燒肉LIKE】提供多款調(diào)味醬,桌上放置的蒜味沾肉醬、巖鹽、黑胡椒,以及四種調(diào)味醬。

點餐時,還有特別搭配的春季限定的黑胡椒蜂味醬。

 

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座位前的抽屜有筷子、濕紙巾、面紙,請自取。

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黑胡椒蜂味醬 牛五花&豬五花套餐(200g)$260

特別選了有春季限定的黑胡椒蜂蜜醬來吃吃看。

牛五花&豬五花各100g的份量,對於女生來講,應(yīng)該是剛剛好。

白飯則是點了一整碗350g,如果吃不完,可以分給男生吃。

只要點套餐都會附有湯品、白飯和韓式泡菜。

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每個人前面都有一個小烤爐,尺寸大概15X20cm,很適合一個人燒烤。也算是一種小小的樂趣,

紅白油花相間的五花肉,切的厚度剛好,來自美國牛五花取的是前胸肋骨兩側(cè),特別滑嫩喔。

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白飯則是日本品種的大橋越光米,全部在臺灣契作,

煮的Q度剛剛好,入口軟綿,有激賞到。

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雞豬三品套餐(雞腿肉、松阪豬、豬五花)300g $370

 

 

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這三款都算是很有脆感的肉品,我特別喜歡那種咬感。

每一種肉的厚度、大小都很符合一般大人的需求。

三款各100g,這個份量男生吃剛剛好。

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醬汁都可以自己搭配,因為我嗜吃雞肉跟豬肉,我特別選了蒜味沾肉醬和柚子胡椒醬。

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雞腿肉就是要把外皮烤到有一點焦黃色,口感最好。

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松阪豬帶有厚度,吃得到清脆的口感和咬勁,超喜歡的。

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特選牛五花&牛肩胛肉套餐(200g)$560

最後介紹的是弟弟點的牛肉套餐。

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牛肉只要七分熟度比較剛好(粉紅色澤),才可以吃到鮮嫩口感的牛肉的鮮甜。

特選牛五花的肥瘦比較適中,吃得到肉汁的香氣又不會那麼的油膩。

牛肩胛肉比較有咬感,也是鮮嫩啦。

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〈魔力大點評〉

200多到300多,這樣的價格在臺北應(yīng)該可以算是平價的一餐。

上菜的速度很快,一人一個烤盤,邊烤邊吃、邊吃邊烤,也算是一種勞動。

肉的品質(zhì)中上,當(dāng)然,如果要吃好一點,也有價位高一點的。

 

難怪在日本,到了用餐時間常常一位難求。

如果開在臺北的街頭,應(yīng)該也是如此吧。

 

 

 

 

 

 

 

燒肉LIKE 新莊宏匯廣場

地址:新北市新莊區(qū)新北大道四段3號  宏匯廣場7樓

時間:週日~週四 11::00~21:30、週五六 11:00~22:00

沒有接受預(yù)約訂位,只能現(xiàn)場排隊、120cm以上低消170元,120cm以下低消80元、有wifi

 

 

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※以上評論均為魔力獅子王個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。

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