從小在新竹關(guān)西長(zhǎng)大的我，對(duì)於新竹竹東並不陌生，
走臺(tái)三線(xiàn)大約30分鐘就可以抵達(dá)新竹竹東啦！
去新竹竹東可能逛個(gè)中央市場(chǎng)、吃新竹竹東在地美食，
對(duì)於新竹竹東的老歷史完全一無(wú)所知～
這次藉由新竹縣政府和島內(nèi)散步推出的新竹竹東走走，
讓我們從市場(chǎng)、流域、餐桌及稻田理解竹東小鎮(zhèn)的身世。
生活動(dòng)態(tài)都在粉絲團(tuán)快來(lái)找熊貓玩耍 
新竹竹東是洋溢客家文化氣息的客家小鎮(zhèn)，
竹東舊稱(chēng)樹(shù)杞林，也是臺(tái)灣人口第二大鎮(zhèn)，
往昔由於林業(yè)、水泥、玻璃、石油等產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，
是新竹縣繁榮興盛的工商重鎮(zhèn)，
以客家人為主，亦有多數(shù)的原住民泰雅族、賽夏族居住。
要認(rèn)識(shí)一個(gè)城市，就從菜市場(chǎng)說(shuō)起，
最真實(shí)的在地故事、最直接的日常生活，
所以我們當(dāng)天從竹東鎮(zhèn)公所出發(fā)～
和在地人一起走進(jìn)全臺(tái)最大客家傳統(tǒng)市集，
到市場(chǎng)與攤販聊天，深刻感受到來(lái)自菜市場(chǎng)的溫暖。
竹東中央市場(chǎng)歷史58年之久，
約480攤成為全臺(tái)最大的客家市集，
生鮮蔬果、飾品百貨、藝品古玩，各類(lèi)都有～
涵蓋範(fàn)圍主要以仁愛(ài)路以及杞林路為主。
中央市場(chǎng)內(nèi)以客家飲食文化為主，
米苔目、水晶餃、菜包、鹹湯圓、艾草粿、紅糟鴨等等，
畢竟從小就在客家莊長(zhǎng)大，關(guān)西市場(chǎng)也是客家飲食居多，
所以大部分客家飲食我?guī)缀醵加谐赃^(guò)。
但當(dāng)天品嘗的素食炸菜是我第一次吃到，
至今賣(mài)超過(guò)50年的素食炸菜，是每天現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)，
素食炸菜口味有芋頭、紅蘿蔔、九層塔等等，
吃起來(lái)酥酥的還帶點(diǎn)嚼勁，而且有蔬菜香氣唷～
還有我覺(jué)得地瓜球必點(diǎn)，紮實(shí)的地瓜口感，很好吃耶！
竹東天主堂全名為「竹東無(wú)玷聖母堂」，
1954年西班牙籍神父安徽德向國(guó)外募資所興建的教堂，
是臺(tái)灣光復(fù)後興建的第一座大教堂，
有著歌德式尖角開(kāi)窗、圓形玫瑰花格窗和高聳鐘樓，
泛稱(chēng)為改良式的歌德式教堂，具歷史意義與價(jià)值。
華光照相舘是民國(guó)47年?duì)I業(yè)至今，
經(jīng)營(yíng)超過(guò)一甲子的的老相館，
為許多人留下了人生重要時(shí)刻的紀(jì)錄與回憶，
二樓還保留著傳統(tǒng)裝潢與攝影棚，
復(fù)古的味道吸引許多劇組來(lái)取景，
比如「下一站，幸福」、「真愛(ài)黑白配」、「腿」等等。
中興河道由南向北貫穿竹東鎮(zhèn)，是竹東「母親之河」，
舊稱(chēng)為「洗衫坑」，婦女早期聚集洗衣的地方，
現(xiàn)今河道上方加蓋，歷經(jīng)幾次岸邊步道的舖設(shè)，
並在河道周邊打造多個(gè)景觀(guān)如客家戲曲公園，
每年的天穿日等相關(guān)客家節(jié)慶皆在公園內(nèi)舉辦唷！
竹東商華市場(chǎng)已經(jīng)有半個(gè)世紀(jì)的歷史，
新福飲食店藏身在昏暗的商華市場(chǎng)內(nèi)，
民國(guó)38年創(chuàng)店，傳承一甲子的客家味，
當(dāng)時(shí)酒家盛行，起初取名為醉月樓，
二次大戰(zhàn)後，隨著竹東地區(qū)的酒家產(chǎn)業(yè)沒(méi)落，
搖身專(zhuān)門(mén)烹煮傳統(tǒng)客家菜的新福飲食店。
當(dāng)天享用客家小炒、鹹湯圓、炸肥腸、酸菜肚片湯等等，
都是客家的經(jīng)典料理，比起甜湯圓，我還是最?lèi)?ài)吃鹹湯圓，
鹹湯圓還有加入配料，味道吃起來(lái)分明～湯圓也有咬勁！
肥腸我也覺(jué)得很好吃～味道很夠～肥而不膩，
最後來(lái)碗酸菜肚片湯，鹹酸開(kāi)胃的酸菜喝起來(lái)真是太過(guò)癮。
品嘗完新福飲食店的客家料理，下午我們轉(zhuǎn)往了軟橋社區(qū)，
軟橋社區(qū)位在竹東的郊區(qū)，擁有自然風(fēng)光與純樸的民風(fēng)，
來(lái)到軟橋社區(qū)走走～很清幽的環(huán)境，讓人感到心曠神怡啊！
社區(qū)周邊有竹東圳、寶一水庫(kù)引水道、寶二水庫(kù)引水道交錯(cuò)織流，
目前寶山水庫(kù)及寶山第二水庫(kù)皆為離槽式水庫(kù)，
水源取自頭前溪上游上坪溪之上坪攔河堰，
取水後經(jīng)沉砂池沉砂，由越域引水路引入水庫(kù)調(diào)蓄利用。
軟橋發(fā)電廠(chǎng)已有百年歷史，1919年興建進(jìn)行小水力發(fā)電，
利用竹東大圳豐沛的水量，發(fā)電後的水，提供竹東大圳的農(nóng)家灌溉稻田，
更引水入寶山水庫(kù)，供給新竹科學(xué)園區(qū)工業(yè)用水。
新竹竹東｜軟橋客家彩繪村．樸實(shí)色彩的千人彩繪屋好繽紛
除此之外軟橋社區(qū)還有軟橋彩繪村的美名，
這些彩繪出自於軟橋的女婿吳尊賢之手，
希望藉由彩繪把軟橋這個(gè)社區(qū)活化，
引進(jìn)年輕旅客多多了解軟橋並和社區(qū)老人家聊天，
彩繪多半描述目前社會(huì)的百態(tài)，作品看起來(lái)質(zhì)樸純真。
離開(kāi)軟橋社區(qū)之前，收到了新竹走走發(fā)的伴手禮，
是手工柿染布方巾、客家油蔥酥及復(fù)古老照片唷！
?新竹竹東走走?文青線(xiàn)：遶市場(chǎng)、巡水圳，追溯竹東 源頭之旅?
行程亮點(diǎn)：遶在地菜市場(chǎng)、拍攝專(zhuān)屬?gòu)?fù)古照片、訪(fǎng)竹東圳與彩繪村
時(shí)間｜04/03(日)、04/04(一)、04/09(六)、04/17(日) 05/01(日)、05/02(一)、05/08(日)、05/14(六)
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