繼上次瘋一鍋之後(賣手搖飲的個(gè)人火鍋店！【新北市新莊區(qū)】瘋一鍋頂鮮鍋物-新莊中正店)，今天和高中同學(xué)相約在新莊典華聚餐~餐廳在二樓，進(jìn)飯店門口之後左轉(zhuǎn)到底有電梯可以搭乘上樓。
因?yàn)槲冶容^害羞，和同學(xué)吃飯的時(shí)候不太好意思一直拍照，所以照片比較少...不過請大家看我娓娓道來...
餐廳環(huán)境乾淨(jìng)，(可能)因?yàn)槭瞧饺盏年P(guān)係，加上我們不過也只有3組客人(其中1組在我們剛到之後沒多久就離開了)。
茶類有香片、普洱、鐵觀音可以選擇，我們要了香片，喝起來挺順口，不過容易苦(沒有泡很久)。
典華雅聚有名的是「窯烤櫻桃鴨」，至少要提前一天先預(yù)訂，當(dāng)天要點(diǎn)的話是沒有的哦~櫻桃鴨基本兩吃，有片皮鴨8份+壽司鴨8貫，價(jià)格是1780元+10%服務(wù)費(fèi)。另外有生菜鴨鬆、薑蔥炒鴨架、鴨架煲粥、鴨架煲湯四種選擇，每加一吃加330元+10%。由於人數(shù)不多，所以我們多加了鴨架煲湯而已。
烤鴨上菜時(shí)，跟蘭城晶英紅樓中餐廳一樣，會有廚師到桌邊服務(wù)的片鴨秀。片皮鴨肉質(zhì)軟嫩不乾柴，保留鴨肉原本的甜味。壽司鴨吃起來不會膩口，即使冷了之後再吃也不會覺得很油(蘭城晶英的櫻桃鴨握壽司冷了吃真的有點(diǎn)可怕...)。
當(dāng)天用餐有遇到以下狀況：1.有兩道餐點(diǎn)未提供，但開始點(diǎn)餐時(shí)才臨時(shí)告知(這兩道菜我們都想吃TT)，建議可以在點(diǎn)餐前先告知客人；2.當(dāng)天現(xiàn)場客人組數(shù)不多，卻找不到服務(wù)生可以幫我們加茶；3.鴨架煲湯偏鹹!向服務(wù)生反應(yīng)是否可以調(diào)淡鴨架煲湯的鹹度時(shí)，服務(wù)生的回應(yīng)方式較冷淡消極。其他我們還有點(diǎn)了幾道菜，都是屬於偏重鹹的口味。喜歡吃重口味的人可以來吃看看，如果吃的比較清淡就可能吃不習(xí)慣。餐點(diǎn)部分，推薦鴨肉本鴨，價(jià)格也能接受，但服務(wù)態(tài)度上有改善的空間。
典華雅聚-新莊店
地址: 新北市新莊區(qū)中央路469號
電話: (02)8522-9555
營業(yè)時(shí)間: 週一-週二11:00-14:30，17:30-21:30；週三-週日11:30-14:30，17:30-21:30
北部吃到飽單點(diǎn)餐廳肥起來分享-
歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經(jīng)驗(yàn)~
加入LINE@-https://page.line.me/022txvxc
創(chuàng)作者介紹
此文同步發(fā)表於：窯烤櫻桃鴨三吃!【新北市新莊區(qū)】典華雅聚-新莊店(新莊典華2F)
