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發表篇數:148篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-27753800
place臺北市大安區忠孝東路四段181巷40弄15號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
[冬,臺北] 在我的章法內,給你最多的自由翱翔 - COFFEE LAW

[COFFEE LAW]一直在我的口袋名單裡,

看著幾間街邊店,其實從品牌到形象都特別令人印象深刻,

就在今年底,敦南概念店的橫空出世,

對於想一探究竟的好奇心似乎已經無法按捺!

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[COFFEE LAW]敦帶概念店就在(曾經)熱鬧的東區裡!

驚鴻一瞥的話,還會有一種時髦服飾店的即視感,

白與透明材質的結合,不僅讓光線於室內外自由穿透,

也似乎為立面表情上打上高光效果,

如此的城市咖啡廳,是我個人非常喜歡的風格,

簡潔的設計,還有高透光的空間特性,

不管是上班途中買咖啡的歇腳時間,

或是周末在裡面悠悠緩緩的與咖啡因交纏,

都能擁有最純淨的空間與最溫款的陽光!

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室內空間的部分,

使用了水泥、金屬的材質原色與特性打造,

再加上植栽與視覺色彩作為裝飾,

冷冽的空間語彙中仍保有活力與有機線條,

各種原色與光線的結合也令人陶醉,

是最自然的裝飾與帶著節奏的流動感,

需要時間慢慢感受,與咖啡一同服用!

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地下室的空間也設有室內座位,

其中這個化妝室的動線與室內燈光設計,

讓人覺得細節就是設計的完成,

嚴謹簡練的線條加上視覺色彩的呈現,

並沒有因為機能空間就囫圇吞棗,

而是從一而終的力道來成就氛圍!

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平常果汁系咖啡還是以柑橘類或檸檬為主,

以蘋果為主的作品是真的蠻少見的,

而且還直接是青森蘋果這種等級數一數二的品種!

喝起來就是那種會心情好一整天的那種,

很適合有點害怕咖啡的濃厚,或是專屬於假日的清晨,

不需要或是不想要如果厚重的咖啡因,

清香又微甜的這款就非常契合!

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比起坊間大多以生吐司呈現的品項,

這款以丹麥厚片為基底的風情更讓人期待,

更強烈的奶油香氣強勢的佔據口腔,

再加上表面的奶油塊,本來也擔心是否膩口,

不過這時候適量的蜂蜜加入就特別重要,

在口感拉扯於邪惡與清爽之間!

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