Item: 湊臭麻辣鴨血臭豆腐
Rating: 3.5
Author: 姬蝶

天啊~~這輩子沒吃過這樣好吃的麻辣臭豆腐煲，最近聽說江子翠捷運站美食的湊臭麻辣鴨血臭豆腐，是板橋麻辣小吃，最特別是經營時間很晚，宵夜想吃麻辣臭豆腐宵夜嗎?

不怕找不到店家可以享受啦~~麻辣鴨血臭豆腐必去的宵夜場!鮮黃色設計的湊臭，爽、辣、鮮、香、麻，來湊臭麻辣鴨血臭豆腐必點板橋麻辣鴨血臭豆腐，是很出名的板橋鴨血火鍋，也是來到江子翠必吃的捷運江子翠美食!

生意火爆到高朋滿座，外賣訂單也多到鈴聲響個沒完沒了，建議要先預訂位子，原來臺灣人如此喜歡吃臭豆腐煲，除了鴨血臭豆腐煲、沙茶肥牛煲、麻辣臭豆腐寬拉麵等臺北麻辣美食，還有很多板橋麻辣小吃可以選擇，選擇性多到目不瑕給，像是麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、泰式椒麻雞、塔塔辣味炸雞、椒鹽蒜味炸雞、泰式酸辣炸豆腐、麻辣拌炸豆腐等都是很多客人會點的暢銷美食，不禁讓人驚嚇於臺灣人真的好愛享受麻辣鴨血、麻辣臭豆腐等宵夜，湊臭對於美食是有一定的嚴格要求，如果大家可以吃辣就可以點小辣的麻辣臭豆腐煲，絕對不會讓人失望~~

消費平價，物美價廉、有口皆碑，最近工作因為職場上嚴重人手不足夠，很多工作都嚴重缺工，也加快速度趕工中，臺灣職場上把女員工當畜牲來用是常有的事，下班後都累到飢腸轆轆，忙到不可開交不說，工作量也很粗重，這兩個禮拜常覺得體力耗盡、手也痠麻了!下班後又餓又疲累，身為美食主義者我一定會好好吃營養豐富的餐點(至少要有白米飯)來補充體力!聽說江子翠捷運站美食的湊臭麻辣鴨血臭豆腐煲是必吃的知名美食，也想起好久沒吃麻辣臭豆腐了，在門口就可以聞到撲鼻而來的麻辣小吃的香氣，好想大快朵頤一番，邊吃麻辣鴨血系列美食邊流汗才是最對味的吃法~~

私心推薦必吃鴨血臭豆腐煲、沙茶肥牛煲、麻辣臭豆腐寬拉麵、麻辣滷肉拌飯，小菜很推薦涼拌小黃瓜、川味口水雞、花椒三寶等，飲料則是必喝烏梅汁!其實店裡很貼心的免費提供兩種消暑解辣飲料-冰冰涼涼的檸檬紅茶與冬瓜茶，真是讓人大呼「就甘心ㄟ~」；另外湊臭麻辣鴨血臭豆腐的服務態度也超級好，如果是第一次來的客人，外場服務人員會詳盡介紹美食，先拿取紅筆與菜單點好自己想吃的美食，先現金結帳，餐具、水杯、衛生紙等自取~~

研究一番後，按捺著想吃美食的慾望我點了臭豆腐霜降牛肉煲、麻辣滷肉拌飯、烏梅汁，如果不吃蔥、香菜的客人要事先告知，想吃最道地的麻辣燙美食就要點小辣以上的選擇，稍微可以接受點辣度的客人溫馨提醒可以吃「點點辣」，菜單選擇性多樣化，不吃辣的客人可以點骨湯酸菜煲、白飯、貢丸蛋包湯，不怕沒有美食可以吃~~

環境簡潔乾淨，根本就是非常適合全家大小、情侶約會聚餐的最佳餐廳選擇!

亦提供小菜與各式飲料，現在疫情嚴重，不想出門也可以叫熊貓外送、UBER EAT外送喔，湊臭麻辣鴨血臭豆腐煲美食直接外送到家，方便性不在話下~~

目前還有衝人氣的臉書或IG打卡、撰寫GOOGLE商家評論就會贈送家常小菜--醋溜雲耳、涼拌小黃瓜二選一的優惠，簡直太劃算了!

麻辣滷肉拌飯，愛吃滷肉飯也愛嘗鮮的我馬上點了這道外面吃不到的獨家美食--麻辣滷肉拌飯，米飯給的超級有誠意，份量相當多，如果是小鳥胃可能真的吃不完!

麻辣滷肉拌飯，吃來爽辣鮮香又涮嘴，讓人忍不住一口接著一口狂吃，真想吃的沒完沒了，加上搭配了香菜、蔥花的鮮甜更讓人意猶未盡，臺灣道地的滷肉加上麻辣醬完美詮釋出麻辣味厚，鹹鮮而香，米飯煮的粒粒分明又美味，麻辣滷肉拌飯強烈推薦必點美食沒有之一，來湊臭麻辣鴨血臭豆腐必吃這道板橋麻辣小吃--麻辣滷肉拌飯!

添加了一點雪菜酸而入味，油脂分布均勻的霜降牛肉片、臭到隔壁桌都難以忍受的道地臭豆腐、金針菇、貢丸、香菜、蔥花、麻辣紅湯頭(辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬煮而成)，吃起來真的超級過癮，真想一口氣把紅豔豔的湯給喝完，拌飯都相當下飯，美味超值，讓人齒頰留香，意猶未盡!