Item: 巴特里精緻烘焙-嶺東門市
Rating: 5.
Author: 強生與小吠

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高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！
這間前陣子在臺中南屯新開幕的?巴特里精緻烘焙Butter a Lee? 或許會讓臺中的捧油會感覺很陌生，不過這是因為巴特里在2022年4月才從高雄北上臺中插旗，選擇在嶺東商圈開了臺中的第一間分店，爬文後才發現這間已經在高雄深耕1５年以上的烘焙店在全臺可是有接近30間分店囉，而且最著名的就是他們的人氣爆漿餐包，讓巴特里擁有爆漿餐包第一品牌的美稱！而且他們的母親節蛋糕外型做的非常討喜口味也不錯吃喔～

巴特里全新開幕的臺中門市，店內除了餐包、麵包、蛋糕還有提供現點現作的義大利麵、批薩、午茶飲品等餐點可以享用高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！巴特里精緻烘焙-嶺東門市
地址：臺中市南屯區嶺東路766號
電話：04-2380 3589
營業時間：08:00-22:00
官網：https://www.butter-a-lee.com.tw/
高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！ FB：https://pse.is/45l7fa

既然是有提供午茶的麵包店，就應該要有一些內用的地方呀～沒錯巴特里精緻烘焙很像一個小型的咖啡店吧！
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用餐區還有雲朵燈飾陪伴，超夢幻高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！除了現點現作的餐點可內用之外，如果購買餐包後想在現場品嚐也可以請門市人協助加熱，即可在店內內用區享用囉！

想要獨處的話，落地窗前也有個人吧臺座位喔。
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冷藏櫃裡也有好多款造型蛋糕，看了好想吃一輪看看高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

大約下午四點多的麵包逐漸出爐，琳瑯滿目的各種麵包真的讓人有點選擇困難呀！
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麵包選擇的口味和樣式也多，蔥胖好大一個喔～
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有發現嗎？他們連裝麵包的餐盤都是訂製的，印上自己的店家的logo，超美??
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中間架上還有一些點心的部份，像三色奶油球這款小點心也很受歡迎
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包裝的很漂亮的華珍海洋福袋煎餅，裡頭的堅果含量超過30%喔！一包裡頭有花生、黑豆、南瓜子口味，喜歡的可以吃看看～
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來一趟巴特里精緻烘焙當然要買看看他們的爆漿奶油餐包，但賣完就沒了，打電話來預訂也行！高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

除了上頭的三款奶油、胚芽花生、巧克力口味爆漿奶油餐包是單包各5入，另一款蒜味拉絲餐包(10入)是放在冷藏櫃裡的喔！
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餐包會爆漿的加熱手法，請參考下圖說明嘿
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我們當天還買了厚片吐司回家，沒幾天馬上也吃到剩下最後一片高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

時間來到傍晚5點左右，已經開始有下班後的排隊結帳人潮，而且幾乎人人都有拎了幾條爆漿奶油餐包呢
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巴特里精緻烘焙的餐點和飲品菜單如圖，原來飲料還有水果茶、咖啡、新鮮果汁茶、風味拿鐵和純粹茶葉的飲品，選項還蠻多的耶
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餐點也是有沙拉、批薩、義式料理、三明治、貝果和可頌，想吃飽吃巧都可以！
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墨西哥臘腸 129元
最喜歡這種小批薩！分食起來比較不會像外面一整個圓形pizza負擔那麼重。而且剛烤好好香啊～上面臘腸還有墨西哥辣椒的搭配很速配耶，吃起來有一種微辣的口味
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起司的部份給的還慢均勻，每一片均有會牽絲的起司。批薩餅皮是店家自製的，最外面口感適中，不會太硬或是太軟，外側是有點厚度的，好吃好吃
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霸七水果茶90元；水果優格飲 85元
春夏的季節超適合喝這兩種飲品。水果茶蠻好喝的，裡面有柳橙片、檸檬片、百香果果粒還吃得到鳳梨的果實，酸酸甜甜很好喝。水果優格牛奶是加上奇異果去打，有點快接近奶昔的口感
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黑松露燻雞佐蘑菇白醬義大利麵 139元
因為習慣相機先吃拍照了一陣子，沒想到放涼了吃也不會結成一整球，還蠻厲害的！
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白醬風味濃郁，麵條都有均勻的沾到醬料，很好入口～
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燻雞的份量還不少，搭配黑松露的香氣好好吃哦高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

爆漿奶油餐包的口味是一包一種，有蒜味、奶油、巧克力、胚芽花生，圓滾滾的造型好誘人呀～
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胚芽花生/5入 60元
胚芽花生餐包在麵包體中加入胚芽粉，因此顏色看起來才會不一樣；花生內餡使用來自新竹知名的福源花生醬，混合了他們獨家的奶油內餡，整體吃起來稍微帶點鹹鹹的口味，不再只有簡單的奶油香氣其中也讓餐包的風味味提升到不同層次，我們還蠻喜歡的！
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奶油/5入 55元：超爆漿的奶油，很邪惡的感覺。沒錯吃起來也是很邪惡，因為奶油直接融化在你口中～
巧克力/5入 60元：巧克力醬的份量剛好，而且整體是苦甜的風味，不會只有甜膩感，有喜歡！
蒜味/10入 130元：內餡有加了巴西里猛一看還以為是青醬呢，不過吃起來還是蒜味的風味啦！內餡的蒜味明顯但也不會說特濃，應該大小人孩都可以接受囉
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是說接下來母親節也快到了，現在差不多開始該準備蛋糕囉！各位愛媽媽的捧友們趕緊來參考看看巴特里的母親節款式，超美的啦，看的出來左邊那個是什麼嗎？竟然是電鍋耶也太促咪！高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

花語 820元
這個名為花語的草莓玫瑰蛋糕，除了上頭以鮮奶油做的玫瑰花裝飾之外，還有草莓慕斯、玫瑰慕斯、以及草莓蛋糕本體，超夢幻的花朵蛋糕造型加上還有一張小卡片整套set好好，想必媽咪收到也會心花朵朵開呀高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

整體口感算是紮實的並帶著濃濃的玫瑰和草莓香氣，有看到幾層不同的口味堆疊，最上面再用鮮奶油鋪陳，巴特里的母親節蛋糕中使用的鮮奶油都是以法國總統牌鮮奶油製作，口感綿密細緻完全不會膩口，可以感受到巴特里對於原料上的用心，相信媽媽吃到這顆蛋糕會很感動高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！

大桶電鍋 770元
這個貌似大同電鍋造型的蛋糕，不知道媽媽收到會不會傻眼，想必全家人會笑成一團??，平時煮飯就算了，送禮還送電鍋，非常有創意～哈～而且配色也實在好看，中間底下的開關造型復刻的很微妙
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切開後，裡面的口味搭配也是很厲害耶。香草蛋糕、檸檬椰果香緹，中間的果醬是柑橘果餡，吃起來不會太甜膩感。最上面黑色的鍋蓋還有右邊的開關竟然是巧克力，真的很有巧思～對了，如果先前已經有預購巴特里的母親節蛋糕，4/16-5/9都開放到店取貨的服務，不過由於蛋糕宅配比較有造型損壞的風險，因此鮮奶油蛋糕類可在官網下訂但提供直營門市取貨的服務，才不會讓大家訂購蛋糕的心意打了折扣喔高雄人氣爆漿奶油餐包也來臺中插旗囉，還有輕食飲品可內用～母親節蛋糕款式也超可愛！