相信不少人都是芝麻控吧? 迷人的黑芝麻香氣隨著咀嚼在口中綻放是多麼令人陶醉的事，除了貪圖口腹之慾外，黑芝麻的營養(yǎng)也是大家所追求的，但肯定有不少人曾在享用黑芝麻粉的時(shí)候卡住喉嚨，咳不出的感受我真的不想再體驗(yàn)，對於年輕人來說只是個(gè)不愉快的經(jīng)驗(yàn)，不過長輩可經(jīng)不起頻繁卡喉嚨，所以靜香今天要分享的是經(jīng)過8道研磨工法製成的「芝初sesaole」高鈣黑芝麻粉，目標(biāo)是挑戰(zhàn)細(xì)緻的極限，在不破壞黑芝麻營養(yǎng)的情況下將芝麻粉最細(xì)化，8倍細(xì)緻好吸收也不卡喉嚨，重點(diǎn)是更容易沖泡，實(shí)驗(yàn)過後才知道差異，有興趣的朋友趕快來看看靜香超有實(shí)驗(yàn)精神的測試吧~

「芝初sesaole」期許自己成為「全球芝麻專家」，官網(wǎng)內(nèi)販?zhǔn)鄢嗪谥ヂ橄嚓P(guān)的產(chǎn)品，包含黑芝麻粉、芝麻醬，甚至還有芝麻拌麵，是芝麻控尋寶的好地方~

母親節(jié)快到了，爸媽年紀(jì)越來越大，我們家三個(gè)小孩送的禮物近年也從用品轉(zhuǎn)變成健康食物，畢竟沒有什麼比健康更無價(jià)的，「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉似乎可以當(dāng)成今年的好選擇，黑芝麻粉比牛奶高17倍鈣含量相當(dāng)驚人，重點(diǎn)是他們實(shí)在太愛黑芝麻，有段時(shí)間連吃水果也沾著黑芝麻粉，不知道哪裡學(xué)來的吃法~ 「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉除了8倍細(xì)這個(gè)主打之外，也標(biāo)榜無添加、無人工香料，產(chǎn)品都有生產(chǎn)履歷讓顧客吃得更安心!

靜香從小到大吃過不少黑芝麻粉，就像前面提到的，靜香媽實(shí)在太愛這一味，連帶全家都變成芝麻控，但有些芝麻粉品質(zhì)沒那麼好，光聞就帶點(diǎn)油耗味，或是炒過火的味道，雖然香但對健康來說略顯扣分，「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉在選材上相當(dāng)用心，100%使用酸價(jià)在2.5以下新鮮芝麻原粒，而且以低溫焙炒的方式熟成，不會(huì)燥熱也不易上火才健康~

「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉有罐裝、袋裝甚至還販?zhǔn)垭S手包，近期更是推出媽祖聯(lián)名禮盒，搭上媽祖繞境的順風(fēng)車~ 這次靜香分享380g的罐裝款，這個(gè)包裝有個(gè)最大的特色，罐裝獨(dú)家掀蓋式設(shè)計(jì)，易開罐拉開之後，之後每次取用芝麻粉不用把整個(gè)蓋子拆除，掀蓋就能舀芝麻粉相當(dāng)方便。

罐子內(nèi)附有一支湯匙，湯匙跟罐子的瓶口設(shè)計(jì)相當(dāng)實(shí)用，挖出芝麻粉後輕刮開口邊緣就能將多餘的芝麻粉刮除，定匙定量精準(zhǔn)補(bǔ)鈣很輕鬆。罐裝的設(shè)計(jì)我挺喜歡，很推薦大家第一次購買可以先入手這個(gè)，吃完芝麻粉還可以拿來裝買回家的穀物、小零食，保存取用都方便。

一掀二刮三攪拌是每天攝取黑芝麻粉最帥氣的動(dòng)作，折蓋設(shè)計(jì)不刮手，定匙定量超方便，每天拌入牛奶來一杯，補(bǔ)充健康就是這麼簡單~

「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉開罐時(shí)不是濃郁的芝麻香撲鼻而來，反而是陣陣芝麻清香逐漸從罐中攀升，而且完全沒有油耗味，開袋時(shí)味道非常豐厚，細(xì)緻度也是肉眼可見，8倍細(xì)才GO健康不只是說說而已!

靜香特別把家中還沒吃完的他牌黑芝麻粉拿來跟「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉做比較，粗細(xì)一秒辨高下，乍看之下「芝初sesaole」的高鈣黑芝麻粉似乎比較反白，這是因?yàn)槟サ奖容^細(xì)的關(guān)係，畢竟黑芝麻中間並不是黑的，而是略偏淺色喔!

前面靜香有提到要幫大家做實(shí)驗(yàn)測試，究竟是要測試什麼呢? 因?yàn)殪o香在網(wǎng)路上看到「芝初sesaole」標(biāo)榜小分子真好沖泡，所以用牛奶來測試「芝初sesaole」的芝麻粉溶解度是否比較厲害吧! 準(zhǔn)備兩杯容量一樣的牛奶，同時(shí)加入兩款芝麻粉，能發(fā)現(xiàn)經(jīng)過攪拌之後，「芝初sesaole」的芝麻粉跟牛奶混合相當(dāng)均勻，也沒有多餘的顆粒漂浮在牛奶上頭，每一口芝麻牛奶都能品嘗到芝麻香，而不會(huì)喝進(jìn)去卡住喉嚨這點(diǎn)大勝，小分子不卡喉嚨對於長輩來說很重要~ 肯定有人留意到「芝初sesaole」的芝麻粉遇到牛奶之後顏色變比較深，這是磨較細(xì)導(dǎo)致的差別，完全沒有其他問題可以放心享用~

黑芝麻粉拌入牛奶中是最方便的享用方式，但其實(shí)做成其他料理也超好吃，靜香額外做了芝麻豆?jié){、芝麻水果優(yōu)格和芝麻涼拌雞絲跟大家分享，有興趣的朋友可以參考看看~

[芝麻涼拌雞絲]
一般吃芝麻粉都是搭配液態(tài)的飲品，但其實(shí)結(jié)合涼拌料理也超適合，重點(diǎn)是作法超簡單，輕鬆就能上手。只需要準(zhǔn)備雞柳條、醬油、辣油和芝麻粉，把雞肉燙熟後放涼，拆成雞肉絲放在碗中，加入些許醬油、辣油和一勺黑芝麻粉拌均勻，喜歡均衡一點(diǎn)也能搭配些胡蘿蔔絲或芹菜、香菜等等，這個(gè)夏天吃超美味~

[芝麻水果優(yōu)格]
優(yōu)格是靜香超愛的下午茶，沒什麼負(fù)擔(dān)又酸香好吃，有時(shí)候搭配果醬、堅(jiān)果都是很棒的組合，這次在優(yōu)格內(nèi)加入碎堅(jiān)果、芝麻粉和水果，搭配起來酸香不單調(diào)，下午茶來一份能直接撐到晚餐!

[芝麻豆?jié){]
早上來一杯豆?jié){是每天起床最快補(bǔ)充營養(yǎng)的方法，靜香喜歡熱騰騰的現(xiàn)煮豆?jié){，通常也會(huì)在裡面加點(diǎn)芝麻粉提提味，保留黃豆渣的豆?jié){結(jié)合芝麻相當(dāng)順口，最後撒點(diǎn)芝麻在上頭味道超級棒，暖呼呼來一杯天天喝也不會(huì)膩。