這杯有「仙」氣！草笙屯間是名副其實生於屯間小巷的仙草茶飲專賣店，老闆從仙草品種的挑選、熬煮到成品都不假外人手，強調製作過程以健康為初衷，即使不加鹼粉、色素、香料一樣能做出美味的嫩仙草。加上本身具有評茶師認證，因此更深諳如何讓仙草與茶和諧共舞！
草笙屯間
? Facebook｜https://www.facebook.com/mesona29
? Instagram｜https://www.instagram.com/mesona_tea_shop/
? LINE｜0985356256
? 地址｜臺中市西屯區西屯路三段宏福三巷2-9號
? 電話｜04-24616255
? 時間｜10:00-20:00／週一公休
? 外送｜Uber Eats、Foodpanda
草笙屯間 交通方式
草笙屯間最初從西屯水堀頭市場發跡，而後在宏福三巷開設店面，是東海學生與周邊上班族的下午茶良伴。
巷子裡停車位常常一位難求，建議騎摩托車來買會比較方便，也可以透過 Uber Eats、Foodpanda 直接幫你送到家。如果坐公車過來的話，搭至麗景天地站下車，步行約 2 分鐘即達。
草笙屯間 店內環境
店面視覺以墨綠色及白色相間，呼應質樸自然的好味道。門市僅供外帶、外送，並設有簡單候位區讓客人歇歇腳。
草笙屯間 菜單
草笙屯間 餐點介紹
? 尊爵仙草茶（L／$65）
尊爵仙草茶，光聽這名字就覺得氣勢恢宏！所謂「尊爵」，原來指的是嫩仙草搭白玉珍珠的組合。
店裡的嫩仙草可說是「用時間換來的美味」，嚴選關西仙草乾拌熬 8 小時，還得經過二次過濾才能滌除雜質和苦味。最終成品呈現半透明琥珀色，吃得出純粹清香，後韻還會微微回甘！搭配不含防腐劑、色素的白玉珍珠，既滿足口腹之慾又能少點負擔。
? 琥珀尊爵（L／$55）
不得不說老闆很會取名字！雖然有些品名乍聽讓人摸不著頭緒，卻又忍不住想一探究竟！XD
這杯「琥珀尊爵」走輕酸甜路線，黑糖水、檸檬汁兩相混合呈清透的琥珀色，再放入手工嫩仙草和白玉珍珠，非常適合溽夏飲用，解暑效果百分百！
? 小芋圓冬瓜仙草茶（L／$60）
隨著夏天即將預備備，草笙屯間也趁勢推出 8 款小芋圓系列新作，嚼感十足的新品雙色小芋圓佐上各式茶湯，喝起來食趣滿滿！
手工熬煮的冬瓜茶甜味自然，與仙草茶搭配得相得益彰，喝來既生津又帶甘味。小芋圓顆顆Ｑ糯彈牙，加上造型迷你適口性佳，稍微一不留神整杯就被我喝光啦！
? 小芋圓烏龍拿鐵（L／$65）
觀音烏龍承襲臺灣四季春的經典香氣，焙火香表現不錯。加鮮奶做成烏龍拿鐵，層次分明但味道又相當協調，讓人喝起來感覺很舒服。
? 冷萃茉綠（L／$30）
不讓仙草專美於前，店裡的原味純茶系列也有不少擁戴者。提供冷萃茉綠、四季青露、旭日紅茶、觀音烏龍茶 4 種選擇，除了都能做成熱飲，搭配白玉珍珠也是許多「草迷」推崇的喝法喔！
請別懷疑，冷萃茉綠茶湯的原色就是這麼清亮！採用花茶的製茶工藝「窨製技法」，入喉有溫潤茉莉蜜香調，展現恰到好處的甘韻，不會畫虎不成反類犬，味道讓人印象深刻。
而另一支同樣以冷萃茉綠為底，再加上新鮮檸檬汁而成的「茉綠香檸」，既保留茶湯風味，還伴隨清雅檸香，口感柔順沒有苦澀味，大家不妨試試看！
▲ 冷萃茉綠帶著幽幽花香，有獨樹一幟的風味記憶點。
? 黑曜 1 號（M／$65）
手作甜品分為「黑曜嫩仙草」跟「燒仙草」2 大類，並根據配料不同而有 1 到 4 號組合。
特別的是，他們家的燒仙草不受季節限制，一年四季都吃得到，甜品控如我一聽眼睛都發光啦！
其中穩坐人氣 TOP1 的黑曜 1 號配料陣容最華麗，除了主角嫩仙草本人，更含括白玉珍珠、芋圓、地瓜圓跟紅豆，可依照個人喜好選擇加糖水或鮮奶（+$10）。雖然甜度固定，不過我覺得喝起來不會太甜膩。
草笙屯間在古早味甜品中添加新意，以天然無添加的嫩仙草擄獲不少人的心，體現了「越簡單，越耐人尋味」的道理，連不愛吃甜品的朋友都覺得很可以！
簡單純粹不矯作，相信你也會喜歡！
草笙屯間
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? LINE｜0985356256
? 地址｜臺中市西屯區西屯路三段宏福三巷2-9號
? 電話｜04-24616255
? 時間｜10:00-20:00／週一公休
? 外送｜Uber Eats、Foodpanda
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