藝文特區(qū)的鍋物也推出蔬菜沙拉吧吃到飽，還有免費(fèi)送蝦蝦和蛤蠣的活動(dòng)喔！

這家位在桃園藝文特區(qū)的山崎昆布鍋物靠近南平市場(chǎng)一帶，我們之前有來(lái)過(guò)他的用料其實(shí)都還蠻不錯(cuò)的，最近還推出蔬食吃到飽的服務(wù)，最低只要260元就可以蔬食沙拉吧、飲料、明治冰淇淋吃到飽喔！

停車的話可以停到附近的停車場(chǎng)，或是路邊停車格，開車來(lái)算是蠻方便的。

店家資訊

山崎昆布鍋物 藝文店
地址：桃園市桃園區(qū)南平路400號(hào)
電話：03-3260555
營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:30 – 下午11:30
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店內(nèi)環(huán)境

山崎昆布鍋物的整體設(shè)計(jì)是時(shí)下流行的簡(jiǎn)單清爽的風(fēng)格，牆上還有一些語(yǔ)錄可以拍照，並且每?jī)勺谰蜁?huì)有一個(gè)小隔間，如果來(lái)的人多一點(diǎn)就有一種自己的小包廂的感覺。

山崎昆布鍋菜單

這邊的點(diǎn)餐方式是先點(diǎn)湯底，基本的昆布鍋不加價(jià)，其餘湯底都是要加價(jià)的。再來(lái)就是選肉的品項(xiàng)和份量，如果愛吃肉的話就點(diǎn)XXL吧！

附餐的部分我點(diǎn)了白飯、王子麵和烏龍麵，烏龍麵煮辣的還蠻好吃的，推薦大家可以點(diǎn)一下。

生日壽星抽獎(jiǎng)（通通有獎(jiǎng)）

山崎鍋物的壽星優(yōu)惠蠻特別的，分成當(dāng)日和當(dāng)月壽星，兩者都有20種可以抽，包含幾歲送幾隻蝦、幾歲送幾隻蛤蠣、幾歲送幾片肉…等等，帶年長(zhǎng)的壽星去抽到簡(jiǎn)直賺到啊！

會(huì)員集點(diǎn)

自助蔬菜吧（吃到飽）

蔬菜吧的櫃位一整個(gè)弄得仙氣裊裊的，萱萱夾菜的時(shí)候就直呼好漂亮喔！有蔬菜、火鍋料..等等可以選擇。

蔬菜吧的選項(xiàng)還蠻多的，其中讓我覺得最驚豔的是有準(zhǔn)備水果玉米耶！一口氣先拿了幾個(gè)。

另一邊則有冷熱的飲料可以選，當(dāng)然也包括了汽水機(jī)。

還有醬料區(qū)也是不能少的，牆上有貼店家推薦醬料配法還有海鮮放下去煮的時(shí)間，蠻貼心的。

更棒的是竟然還有明治冰淇淋，而且還有我喜歡的草莓和抹茶口味，好啦！今天的好話要多說(shuō)一點(diǎn)。

湯底

日式昆布湯底

就原味湯底，直接喝味道蠻清甜的，很適合拿來(lái)煮海鮮和蔬菜。

義式巧達(dá)湯底（牛奶鍋）

這個(gè)鍋比較特別的是還附了一隻牛奶做的無(wú)嘴貓，非常深得Yelena的心啊！也太可愛了吧。

我覺得牛奶鍋底蠻好喝的，鹹香鹹香的又不會(huì)有太膩的奶味，調(diào)和的味道很剛好。

藥膳湯底

這一鍋上桌時(shí)滿滿的藥膳香氣，不過(guò)喝起來(lái)就沒什麼味道，主要還是中藥香味很吸引人。

川味麻辣湯底

麻辣湯我覺得是麻比較偏多的那種，還蠻順口的可以直接喝，湯底有鴨血和豆腐各一塊，這一鍋香氣足夠非常的適合涮肉。

我們的餐點(diǎn)

綜合鍋

這裡面有干貝、鯛魚、鮮蚵、蛤蠣、草蝦、軟絲都還蠻新鮮的，如果喜歡吃海鮮不妨點(diǎn)這份。

奢華雙人餐

奢華雙人餐是一個(gè)海鮮盤加上無(wú)骨牛小排+霜降牛（14oz），一般食量的話兩個(gè)人也夠了。

鮮蚵的部份我拿來(lái)放進(jìn)麻辣鍋裡面涮，這樣蚵仔會(huì)沾上麻辣鍋的味道，也去掉海鮮本身會(huì)有的淡淡腥味。

然後把煮好的蚵仔放在白飯上，聽說(shuō)IG都是這樣玩的，看起來(lái)非常的豐富！

無(wú)骨牛小排和霜降牛都切得非常大片，我覺得這兩種肉都蠻好吃的，肉質(zhì)軟嫩不乾柴也不會(huì)覺得油脂太多，無(wú)論涮哪個(gè)鍋都適合。

三隻小豬

三隻小豬是梅花豬、松阪豬和雪花豬三種豬肉，其中松阪豬是豬頸那個(gè)部位口感QQ脆脆的，而且感覺不會(huì)很油膩。

Yelena則是比較偏愛梅花豬和雪花豬，肉質(zhì)一樣很柔嫩，雪花豬比較偏油一些，我會(huì)覺得偏油的肉要涮麻辣鍋或是配青菜比較不那麼膩。

要加湯的話，是自己從醬料區(qū)拿來(lái)加的喔！

母親節(jié)活動(dòng)我們選擇了30隻白蝦，他們的蝦子新鮮度蠻好的蝦肉飽滿鮮甜，而且這麼多蝦吃起來(lái)很過(guò)癮啊！如果你想要多一點(diǎn)品項(xiàng)的話，就直接點(diǎn)海鮮四品就可以一次吃到多種海鮮囉！

順便再學(xué)一下IG把蝦蝦鋪滿整鍋。

明治冰淇淋

最後當(dāng)然還要來(lái)一點(diǎn)冰淇淋當(dāng)結(jié)尾，我很喜歡明治的草莓和抹茶，非常的有小時(shí)候的味道。

哪哪麻的心得

我覺得山崎昆布鍋改成蔬食吃到飽的部份很不錯(cuò)，這樣我可以自由選擇想吃的蔬菜和火鍋料，不會(huì)像固定菜盤擺了不想吃的東西或是量太多太少之類的，可以滿足到不同族群的需求。肉和海鮮有一定的品質(zhì)，我們一家人來(lái)可以吃得非常開心。並且他們店裡時(shí)常會(huì)辦活動(dòng)，如果剛好搭配到節(jié)日、生日之類的活動(dòng)，又可以免費(fèi)獲得食材，這樣不用花很多錢就可以吃得飽飽的了。如果你們有來(lái)到南平路這邊，也可以考慮吃一下山崎昆布鍋喔！