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芽月

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-2876660
place桃園市中壢區春德路189號3樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
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TG訂閱10,020
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這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

之前曾經跟阿良去臺北信義區吃一家很好吃的JK新義法料理
那時我還在想,這家的羊排真的好好吃,可惜不在桃園
沒想到幾年後,JK來桃園展店了
我不用再大老遠跑去臺北,在中壢就吃的到
而且還很好停車!

這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

文章重點

桃園中壢-JK Studio 義法餐廳桃園華泰

03 287 6660
桃園市中壢區春德路189號3樓(點選這裡開始導航
平日 : 11:00-21:00
週六.日 : 11:00-22:00
無公休
停車資訊:華泰名品城有地下停車場,華泰會員平日免費停車兩小時

 

JK Studio 義法餐廳的位置其實很好找
只要講到在華泰名品城三樓,就知道,那絕對在華泰一期
不管是你坐高鐵來,還是坐桃園捷運
要來到JK Studio 義法餐廳,都非常方便
直接從二樓空橋過來就到,非常便利~
這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

我特地從另一個角度來拍這個新開的義法餐廳
那挑高的天花板
滿滿美酒的前臺
一進來就讓人家有相當舒服又有質感的氛圍呢~~



這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

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更棒的是JK Studio這邊還有包廂耶
而且中間的門是可以打開的
有一種好像是在古堡還是酒莊裡面用餐的高級感
會有一秒到歐洲的氛圍
我個人是相當的喜歡這樣的用餐環境

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他們還有戶外用餐區哦
還可以看到捷運經過耶
晚上來這邊戶外區用餐一定會相當有fu
不過目前還在規劃~還沒有開放哦!!



JK Studio的全部菜單在這裡

 

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菜單給大家參考一下
價格上雖然是比較高單價,但是我們實際用餐完發現
JK Studio真的對的起這個價格



這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

我們是五個人來用餐,所以一開始就先點了奢華四人套餐
四人套餐裡面,就有湯品*4.沙拉*1.麵包*4.前菜*1.燉飯*1.義大利麵*1.主餐*1.甜點*4.飲料*4
其實份量很大,也依照選擇的主餐不同,價格就會有點不一樣
一開始就先上了今日主廚湯
每天的湯品都不一樣
像今天我們喝到的就是蕃茄蔬菜湯
味道很清爽,算是暖胃用的

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明太子法式麵包

麵包的部份,則是固定為明太子法式麵包
烤好的麵包上面塗了滿滿的明太子醬
因為我隔了一陣子才吃,所以有點硬,但我習慣這種法式麵包沾湯一起入口

倒也是不錯的口感這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

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炸魔鬼雞翅

前菜的部份是三擇一,我們選了這個少見的雞翅
底下還舖滿了不少鹹爆米花
不過這個炸雞翅真的比較辣,有帶小朋友來用餐的話
可能就要換一下前菜哦



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鮮蝦野菇法式風味溫沙拉

這個生菜沙拉我個人相當大推
他真的不是我們一般想像中全部都是菜的感覺哦
底下還加了不少的蝦子跟磨菇就算了
他們的醬汁也不是只加巴薩米克醋而已
而是主廚還特別把蝦高湯加入,調整過的醬
所以吃起來會有點像是在吃鹹食的感覺
所以不愛吃生菜沙拉的友人也難得的吃了好幾口呀~

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白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵

裡面給的干貝還蠻多顆耶的
干貝乾煎的香氣實在逼人

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細寬麵的口感還不錯
清炒的義大利麵最能凸顯食材的鮮味了
愛清炒的你,可別錯過

 



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黑松露野菇燉飯

這個燉飯讓我太驚艷了
燉飯的飯粒燉煮的很透,再配上黑松露的香氣,好好吃

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再配上一顆半熟蛋~
哦~好好吃,這半熟蛋簡直就是加分啊!!!
可惜這燉飯只放在套餐裡面,根本沒辦法單點
可惡!!我想吃這個燉飯,那我勢必一定要帶一個人來陪我吃套餐才能吃到啊~~~(握拳)

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美國極黑戰斧牛排 42盎司

如果你們四個是愛吃牛排的話,那麼一定要點這個戰斧牛排
一開始服務人員會把剛煎好的牛排端上桌給客人觀賞拍照
我說,這戰斧牛排也太大支了吧!!!

 



這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

想到剛剛站在半開放式廚房外面,看到廚師正賣力的煎著戰斧牛排
光看那大火爆發的震撼畫面,就讓人熱血呀~~~

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牛排居然還要用斧頭切,這畫面實在太療癒,也太萌了吧
你可以選擇要自己用斧頭切肉
還是要送回廚房讓主廚幫你切塊都可以
但至少配著斧頭,拍起照來上傳IG,更有討論度呢!!!

這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

還是交給專業的來吧
主廚會幫你處理的好好滴
想吃就自己夾走,再配上烤蔬菜還有一個超好吃的配菜
超好吃,讓我們全部的人都轟動了

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就是這個圓圓的小東西
一開始我們以為那個是浸泡過萊姆酒的葡萄果乾
因為口感超像,淡淡酒香味讓我們都愛上了
一問之下才知,這居然是小洋蔥!!!
意不意外?!驚不驚喜?!!!

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這牛排真的非常好吃
五分熟不帶血水
我很喜歡這樣的料理方式
我吃牛排偏愛五分熟,卻又怕太多血水
但是JK Studio的戰斧牛排真的處理的相當的好
牛排多汁鮮嫩好吃,又沒有什麼筋,真的是超棒的享受!!!

 



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噶瑪蘭戰斧豬排

如果是不吃牛肉的朋友,要怎麼辦呢??
不用擔心,JK Studio這邊也有好吃的戰斧豬排,給不吃牛肉的你~有另一個選擇
旁邊還有好吃的佛卡夏麵包跟美式脆薯
跟好友一起前來聚餐也有不同的口感變化

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這個豬排的處理也很不錯
一咬下去完全不乾柴
有讓我們覺得意外,這豬排一咬下去,非常的軟嫩
是嫩軟好咀嚼哦~單吃就有淡淡的焦香味呢

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他們旁邊還有附上酸酸甜甜的蕃茄醬
配豬排還是配佛卡夏都okok

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甜的部份有兩種
一種是烤布蕾,另一款則是古典巧克力
烤布蕾吃起來奶味比較重,偏向奶酪的口感
古典巧克力我吃起來覺得有點像是布朗尼的口感
還算不錯呢!

 



這年頭吃牛排不是用刀叉,居然用斧頭?!還有超高的無敵巧克力蛋糕,就在中壢

無敵巧克力蛋糕    480元

當這個超高巧克力蛋糕出現時
引起我們陣陣驚呼
這個蛋糕也太高了吧!!!
當我放到限動時,超多人的目光都落在這個巧克力蛋糕上面
太有視覺效果啦

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這個無敵巧克力蛋糕算的上是JK Studio裡的超人氣甜點
你別看它好像奶油很多可能會很膩
其實不會耶,戚風蛋糕吃起來也很溼潤
配上那個巧克力醬,其他伙伴們也直呼好吃
若你來到JK Studio,那真不可不點啊!!!

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下次,如果想跟同事們聚餐,又或者是想跟家人們吃點好料的
我真心推薦JK Studio,他們的餐點真的非常讓人回味
排餐的部份很是讓人印象深刻
很適合在重要的節日裡,帶上你心目中那個重要的人
一起來JK Studio享受美食吧!!!

 

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