和同學來到大安路一段83巷7號的「Fa??n 法熊法式餐廳」聚餐～

餐廳內的裝潢雅緻, 氣氛還蠻不錯的～

美麗的水晶吊燈增添了一些華麗的fu～

還有多人座位的包廂區

包廂內搭配的是黑色的水晶吊燈也別有風情～

餐桌上的花朵裝飾讓視覺有柔和的觀感～

過年期間聚餐所以點了一瓶帶有玫瑰香味的粉紅氣泡酒來喝

一瓶NT$1,280.-  原本我因不會喝酒而不想喝的.............

但葛美女堅持要應景喝一下美酒 , 我也只好隨興了......

由老闆娘來為我們開酒 , 開瓶的瞬間也發出了歡樂的聲響～

大家先舉杯互道新年快樂再品嚐這甜美的氣泡酒～

酒精濃度7% 我喝了幾口之後臉就發紅了哩..........

先上桌的是熱呼呼的法國麵包與法國lsigny奶油~

麵包吃完還可以再添加喔～

前菜是「勃根地經點名菜焗烤蝸牛」

小芬的「法式南瓜濃湯」

小芳的「巴黎龍蝦濃湯」需加價NT＄150.- + 10％

我和小蘭點用的「法國野蕈牛肉清湯」

因為是法式料理所以湯的份量少少的

湯頭清爽但是牛肉吃起來有些韌肉質也較澀口......

我和小芬點的主菜「西南法經典名菜油封鴨腿」NT$980.- + 10%




原本以為鴨肉多少會有乾澀的口感

沒想到鴨肉吃起還蠻軟嫩的

調味的鹹香度也不錯～




但最好吃的還是上面這一層鴨皮

金黃酥脆的鴨皮香味迷人口感極佳～

店家選用的是宜蘭的櫻桃鴨 , 鴨肉滋味鮮美好吃～

小蘭的「法國羊肚覃開心果嫩煎鱈魚蕃紅花醬」主菜

NT＄1,080.- + 10％

雖然鱈魚沒有醃製過 , 但是由於芥末的醬汁味道較鹹

所以只要酌量沾取即可 , 不然就會太鹹而變得不好吃了..........

小芳的「炭烤肋眼牛排襯南法牛肝蕈菌菇香燴汁」主餐

NT$1,280.- + 10%

老闆娘說這牛排的肉質很是鮮嫩可口

小芳也覺得很好吃～

今天的甜點有巧克力蛋糕和焦糖烤布蕾可供選擇

巧克力蛋糕還附上了自製的香草冰淇淋

巧克力慕斯蛋糕看起來也很好吃耶......

我選用了烤布蕾 , 香草的味道很香淳

布蕾的口感也很濃郁好吃～

小芳的熱牛奶 

小芳因不喝咖啡也不喝茶所以跟店家換了熱牛奶

小蘭的美式熱咖啡

小芬的卡布奇諾

我的錫蘭紅茶  喝起來不澀口, 香味也還ok～

由於法式料理是在吃精緻度的 , 所以一餐吃下來大概有7分飽

這餐因有搭配加點氣泡酒的價格大家SHARE ,

所以我的餐費約NT＄1400.- 左右 , 個人覺得CP值算是中上囉～

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