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臺中超強炸雞店梅粉不用錢狂灑,雞排配珍奶超邪惡,去骨雞腿大塊雞米花超好吃,臺南超人氣炸雞進軍臺中!
啾ㄠˊ炸雞店家資訊
地址:臺中市西屯區漢口路二段44號
電話: 0966 006 730
營業時間:12:00-20:00 售完為止(周日公休)
臺南超人氣炸雞店進軍臺中啦,竟然就在西屯區離我這麼近我都沒發現,還在我讀的漢口國中附近欸,如果是國中的我一定每天下課都跑去買,以前放學最喜歡去買雞排+珍奶然後慢慢散步回家超幸福,這間啾ㄠˊ炸雞不管什麼炸物都可以加梅粉,梅粉好像不用錢一樣,然後粉圓真的超級無敵好吃,真的是有相見恨晚的感覺啊。
啾ㄠˊ炸雞跟等咧粉圓在同一個地址,兩個算同一間,店面是飲料店騎樓是炸物店,兩個願望一次滿足啊,且等咧粉圓的店面超網美風的,好喝又好拍很有質感耶,看了就想買。
啾ㄠˊ炸雞中午12點就開,午餐時段也買的到,午餐想吃雞排也可以,接近傍晚的時候人潮就開始多了,沒吃過的一定要吃看看阿,滿讓人驚豔的,他的雞米花真的很讓人印象深刻,一試成主顧。
檯面上琳瑯滿目的炸物,看得我都餓了,除了有基本款的雞排、薯條等,我覺得他還有一些比較特別的品項像是三角骨、超大塊雞米花、雞軟骨等,重點還有滿滿的梅粉阿,梅粉控94我。
啾ㄠˊ炸雞菜單
菜單在這,每種品項都可以選口味,胡椒、辣味、甘梅、原味,雞排也可以選擇切或不切,超想全部都來一輪的阿,這間雖然主打炸雞類,但這間點心品項表現也很出色,大推爆漿起司球,真心推薦必點。
脆皮雞排$65
脆皮雞排超級大塊,梅粉灑好灑滿,我平常吃雞排就很愛加梅粉,另外還有一種隱藏版吃法是梅粉+辣,甜甜辣辣的也很對味。
啾ㄠˊ炸雞的脆皮雞排比700CC飲料還大欸,外皮酥脆雞肉很Juicy,最喜歡這種脆脆的皮了,且不管是搭配胡椒還是搭配梅粉都很好吃,買一塊當晚餐也吃得飽,真的很大塊,如果想要不同口味跟家人分享也可以選擇雞排要切歐。
雞米花$55
讓我為之驚豔的是這個雞米花,跟外面的雞米花真的很不一樣,外面雞米花很多都很小塊且乾乾硬硬的,有時候感覺在吃雞皮而已,這間的雞米花竟然是用雞腿肉去做且有夠大顆,重點是無骨雞腿肉歐,一咬下去大爆汁,超級軟嫩好吃,長輩也可以吃的,真的吃一次啾ㄠˊ炸雞的雞米花就會一直來買,因為其他間炸物店吃不到這麼好吃的雞米花阿。
爆漿起士球(4顆)$35
還有另一個讓我驚豔的是這個爆漿起司球,起司球滿多店有的,但我覺得這間特別的是他的外皮吃起來很像波羅酥皮感很特別,是在其他地方也沒有吃過的口味,起司可以拉拿~麼長,如果剛炸起來就立刻吃的話會比較爆漿,但如果放冷一點點吃就會有這種起司牽絲效果,兩種不同風味都很不錯,這個也是強烈推薦必點。
卡拉雞腿$45、卡拉雞塊$45
除了雞排以外,這間也有賣炸雞腿跟炸雞塊,炸的金黃酥脆看起來就好好吃,每次外面買一桶的我都會指定全腿或全塊,因為肉比較多,雞腿跟雞塊也是一隻雞最嫩的部位,不知道怎麼選的話兩個都買起來就對了,小孩才做選擇我都要阿。
地瓜$50
這根本梅粉瀑布阿,老闆整個佛心來著,要多少梅粉有多少,非常大器阿我喜歡,甘梅地瓜的精隨就在梅粉,地瓜的外層也炸得很酥脆但又不會太厚,可以吃到酥脆香甜同時保有地瓜的綿密口感,我個人很喜歡。
雞軟骨$60
雞軟骨也讓我滿印象深刻,一來是比較少炸物店賣雞軟骨,二來是他的雞軟骨旁邊保留的肉滿多的,我平常不太愛吃雞軟骨,因為都覺得只有在吃軟骨沒肉,但這家的我可以,同時吃到雞軟骨還有旁邊的雞肉加酥皮一起真的很對味,覺得啾ㄠˊ炸雞的裹粉滿厲害的,好像不管炸什麼東西外皮都很好吃欸。
三角骨$50
三角骨也是平常炸物店比較少出現的品項,可能多數人都不太愛吃有骨頭的肉嗎,但大家都沒發現每隻雞只有兩支三角骨好像也滿珍貴的,且骨頭周圍的肉還不少呢,如果你很喜歡吃酥脆雞皮,也滿適合點這個,這個就剛好是可以吃到酥脆的外皮加上鮮嫩的肉,且三角骨是靠近翅膀的部位,是雞最常活動的肌肉,肉質更有彈性也更多汁。
黃金脆薯$35
大家都知道薯條有兩種,一種地瓜的一種馬鈴薯的,各有擁戴者,這間的黃金脆薯比麥當勞的再粗一些,外皮也更脆一些,店家有在麵粉裡加入獨門配方,薯條即使放冷了也不會軟軟爛爛的頗厲害,重點梅粉也要加好加滿阿。
三角薯餅(3塊)$25
我本人也超愛吃薯餅的,以前早餐最愛吃薯餅蛋餅,但這種三角薯餅比較少看到,要一些早午餐店才會出現,一般都是整塊方形的薯餅比較薄片,這種三角薯餅比較厚一些,炸起來外酥內軟,可以吃到一小塊一小塊的馬鈴薯,小朋友一定超愛。
甜不辣$30
甜不辣也是炸物必點的一道,雖然說是每間店都有,但我覺得要炸得恰到好處也不容易,有些炸過頭太硬太乾就掰了,這間是外皮酥但還是吃的到裡面QQ的甜不辣,算滿有嚼勁的。
滿滿的炸物帶回家跟家人一起分享是最幸福的事,我買完當天打卡,我姊看到照片但吃不到,馬上跟我說他要吃叫我再去買,還好這間離我家很近,想吃隨時可以去買超棒的。
買完炸物不要忘了同一個地點的等咧粉圓阿,吃炸物怎麼可以沒有飲料,雞排配珍奶是一定要的阿,或是配一些茶解膩更棒,喝茶就是為了吃更多炸物(誤)。
不知道點甚麼可以參考人氣推薦飲品,是說上次看到朋友打卡說想喝這間,我就自告奮勇說我要幫大家買,結果沒發現聚餐那天周日剛好公休,實在太鬧了,我下次一定買給你們喝。
黑糖鮮奶粉圓$75、粉愛荔枝青$50
不得不說等咧粉圓店名真的不是隨便亂取,他的粉圓真的很厲害,這間粉圓都是公司自製,單純黑糖水與地瓜粉製成,沒有使用焦糖色素染色,也不添加防腐劑與化學黏著劑等等添加物,所以可以看到粉圓中間的心很明顯,主打單純的古早味的粉圓一定要吃看看,也是讓我一試成主顧,現在想到要喝珍奶都會想來這間。
我個人超愛他的黑糖鮮奶+粉圓,鮮奶系列跟奶茶系列加粉圓免費,還不加起來,黑糖鮮奶都沒有加水,就是純黑糖+粉圓+鮮奶,非常真材實料,大推這杯。
然後右邊那杯粉愛荔枝青也滿特別,他是裡面本身就有粉圓跟愛玉,搭配荔枝香的青茶,十分好喝耶,以前我都只會喝珍奶、珍紅這種基本款,沒想到特殊茶類+粉圓跟愛玉這麼特別。
臺灣高山青$30、仙楂鐵觀音$40
如果你在減肥怕喝飲料會胖,選這個純茶類的就沒錯了,之前在減肥的時候同事要訂飲料我都超痛苦,因為想喝珍奶類但又怕胖,之後都開始喝純茶,這間的高山青不會苦澀還會回甘,且茶類就是要喝無糖阿,吃完炸物喝一點純茶類清爽不油膩。
另外一款很特別的是仙楂鐵觀音,老闆家裡是臺南百年中藥行,竟然還有賣中藥涉略真的很廣,仙楂對身體也很好,可以去油解膩外還可以助消化,喝起來有一點像烏梅汁的感覺,長輩應該會很愛歐。
葡萄柚綠茶$60、香香奶茶$50
我本人是葡萄柚控,不太愛吃水果但偏愛葡萄柚、檸檬這種偏酸的,這杯還喝的到新鮮紅葡萄柚果粒跟愛玉,覺得這間的愛玉也有一點畫龍點睛的效果,雖然一樣是每間飲料店都有的葡萄柚綠,但多了愛玉整個就變得很不一樣,口感上也多了一點層次。
右邊這杯是香香奶茶,鮮奶系列顧名思義就是用鮮奶,等咧奶茶系列是用奶精,但其實不是人人都喜歡鮮奶,我滿多朋友比較喜歡奶精的因為比較香比較甜還比較便宜(誤),香香奶茶剛做好我還以為是咖啡還有漸層,搖一搖就變成奶茶囉,比例滿剛好一半茶香一半奶香,口味也很不錯歐。
等咧粉圓菜單
另外還有一些特別的飲料不在菜單上,像是不能玫有你是玫瑰奶茶耶,還有親親波多椰,可以同時喝到兩種粉圓,下次想喝看看這兩款滿吸引我的,以上給大家參考囉。
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(此篇文章與啾ㄠˊ炸雞合作)
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地址: 臺中市西屯區漢口路二段44號
電話: 0966 006 730
營業時間:12:00-20:00 售完為止(週日公休)
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地址:臺中市西屯區漢口路二段44號
電話:04 2311 2615
營業時間:11:00-20:00 (週日公休)
等咧粉圓臺中霧峰店|FB粉絲團
地址:臺中市霧峰區民生路118號 百姓廟旁
電話:04 23306328
營業時間:10:30-19:00 (週一公休)