千森製菓ちもり~三老爺宮廟旁的千層甜點店。
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
這家其實很早之前就在臉書上看過了,
不過以前一直以為是外帶店那種XD
直到最近仔細看了網路分享才知
原來有內用耶?(? ???-??? ?)?
(真是後知後覺.....)
小小的店面、內中不大,
米白色的木質空間裡、
就一個長吧檯加上一張長桌子。
進門的第一眼,就看到冰櫃裡
擺著的一個個誘人點心(?????)
午茶時間:
《炙燒黑糖鮮奶》
《柚子檸檬乳酪千層》
《芝麻鐵觀音千層》
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
?《炙燒黑糖鮮奶》
那個花紋還挺好看的?
而黑糖的甜香加上牛奶
一直都是很讚的組合(≧▽≦)b
?《柚子檸檬乳酪千層》
亮澄澄的顏色相當好看、而且也很好吃!
果然名不虛傳(??ヮ?)?*.?
?先說感想?
「這千層的柔軟已經讓我有種
餅皮與奶油原本就一體的錯覺」
層層柔軟的餅皮裡抹著更加柔軟的奶油,
入口那種軟香滑濃的口感超讚(つ?ω?)つ
且綿厚細柔的蛋香奶韻
搭配上瞬間迸出的柚香明亮酸甜、
相當讓人有驚喜的感受!
而後、餘韻無窮(?ω? ) ~?
?《芝麻鐵觀音千層》
實話、我很少吃到那種會讓我覺得
芝麻香濃厚但又很清爽的(≧▽≦)
入口是芝麻香鮮明濃醇
伴隨著冰涼"清爽"的口感、
且回甘的餘韻依舊是爽口“多汁”。
(我吃完,有種嘴裡像是
剛喝完冰茶的豐沛清涼水感)
神奇啊!記得有鐵觀音是吧╰(′?`)╯
口感上柔軟到像是再用喝的!
但千層本身是真的有實體感存在~?
「吃完後立刻下訂
母親節蛋糕(≧▽≦)b」?
店名:千森製菓ちもり
地址:臺南市北區裕民街71號
時間:上午11:30 - 下午6:00
(三四、休息)
電話:06 223 0801