連續(xù)五天上班,大媽我整個(gè)人也快被榨乾了,好不容易等到週末放假,今天要好好得展現(xiàn)廚藝,讓老公、小孩知道,媽媽、老婆我,可以上得廳堂、下得廚房!工欲善其事、必先利其器,快快拿出我前一陣子跟同事們?cè)?span style="color:#E17704">立芳食品一起團(tuán)購(gòu)的冷凍肉品。
這間位在雲(yún)林斗六市科工一路的立芳食品,主要是進(jìn)口肉品批發(fā)零售,他們的產(chǎn)品都通過(guò)HACCP及ISO22000 國(guó)際品質(zhì)管理系統(tǒng)驗(yàn)證,吃起來(lái)安心啊,這次大媽我買(mǎi)了牛三寶(滷牛肚、滷牛腱、滷牛筋各一包)、美國(guó)牛腱心、香酥雞翅、香辣翅小腿、醬燒巴比Q里肌豬排,好好滿(mǎn)足我們家這群食肉控。
▼香酥雞翅:20支/包 $188元
立芳冷凍食品的好處,就是醬料都配好了,只要在鍋?zhàn)友e加熱個(gè)幾分鐘,到肉質(zhì)熟透後,就可以端上桌了。
▼真空包裝
▼可煎、可炸,就看今天的心情美麗不美麗囉。
▼香辣翅小腿:10支/包 $122元
大小朋友都愛(ài)的翅小腿,拿著啃一下子就啃光了,很唰嘴,一樣加熱煮到全熟,就可以裝盤(pán)。
▼擺盤(pán)後看起來(lái)很有大廚的Fu。
▼美國(guó)牛腱心:$450元/kg
全部都是肉,煮個(gè)湯來(lái)均衡一下,那就用帶筋帶肉、伴著些許油花的美國(guó)牛腱心來(lái)做囉。
▼再加了洋蔥、胡蘿蔔、紅蘿蔔等一起燉煮,一道可口的美國(guó)牛腱心煲湯,完工(撒花)。
▼醬香巴比Q里肌豬排:10片/70g $180元/盒
每片70g的里肌豬肉片,抹上一層巴比Q醬,放進(jìn)烤箱烤個(gè)3-5分鐘,烤肉醬和豬排的香氣就會(huì)瀰漫著整個(gè)房間,小朋友們都敲碗等著吃。
▼牛三寶爽口下酒菜
搞定好小朋友後,快速處理牛三寶-滷牛肚、滷牛腱、滷牛筋這三道下酒菜,尤其這三樣都是熟食,只要微波加熱後,就可以直接吃了。
▼滷牛筋:300g $180/包
▼滷牛肚:300g $180/包
▼滷牛腱:300g $180/包
老公這時(shí)候也把準(zhǔn)備好的冰啤酒,整罐放上桌,今晚,大媽和老公要一邊吃著滷牛腱、牛筋、牛肚,一邊追劇,享受兩人世界。
地址:雲(yún)林縣斗六市科工一路3號(hào)
電話(huà):05-5518168
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:周ㄧ至週五9:00~12:00、13:00~18:00
Facebook: https://www.facebook.com/lefunfood2011/?ref=page_internal