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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 湖口鄉

造訪商家:

尚宣麵食坊

phone09-01333172
place新竹縣湖口鄉力行街42號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

尚宣麵食坊 (00).jpg

【尚宣麵食坊】

地址:新竹縣湖口鄉信勢村力行街42號

電話:0901-333172

時間:11:00~19:00 (日、一 公休)

粉絲頁:尚宣麵食坊

 

 尚宣麵食坊 (72).jpg

站前的熱鬧相信不用多說

但是接送時要有停車位真的得碰運氣

這時候在後站接送真的方便許多

湖口後站這一塊算是比較晚開發

畢竟周邊的道路不夠寬裕

加上人潮也相對沒有那麼多

不過仍希望後站商圈能發展一下

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這天要分享的美食

就在湖口火車站的後站對面

沒錯,真的是對面而已

出火車站走路不用一分鐘

尚宣麵食坊 (04).jpg

店家的正門口在巷弄處

由於周邊都是民宅

加上道路僅是一般的社區道路

機車族可停在站前停車格

開車朋友也別亂停以免影響交通出入

可停在達生路橋旁成功路停車場

由停車場力行街出入口過來也很近

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【尚宣麵食坊】

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當初看到店名的書寫體

還誤以為是簡體字的"蘇"和"定"

後來才知道錯得離譜

人家明明是『尚宣』兩字

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雖然店家低調的隱身在巷弄內

但是登門用餐的人潮並不少

也不少是周邊的住戶與熟客們外帶

更多的是學生下課就近來用餐

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【尚宣麵食坊 營業時間】

周二至周六 11:00~19:00

星期日、星期一 公休

打烊時間較一般餐廳來說算滿早的

這點算是比較可惜一點的地方

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店內用餐空間還滿寬敞的

約莫可容納10組左右的客人

清水模搭配木質元素

讓原本灰冷調的裝潢多了些許暖意

也給人一種低調沉穩的氣氛

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桌席與桌席間的空間很充裕

用餐時很輕鬆無壓力

不用擔心會跟隔壁桌靠得太近

也不用怕會跟陌生人背貼背

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大部分都是四人座位

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【尚宣麵食坊 菜單】

麵食類有湯麵、乾麵、榨菜和餛飩

可搭白/油麵、粄條、米粉和米苔目

另有水餃、白飯和滷肉飯與湯品

售價均為銅板價上下

小菜除了菜單上之外還可到櫃檯挑選

滷味部分的選擇也不少

對於小菜控來說,可以吃得很盡興

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菜單餐點勾選好後

請自行至櫃檯結帳即可

櫃臺的小菜櫥內

有不少菜單上沒標示到的小菜

也可以現場跟工作人員加點

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不得不說...小菜選擇非常多

對於小菜控來說,根本就是天堂啊

每一道小菜均價$40

除了涼拌小菜之外

還有多樣滷味小菜可選擇

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餐具與醬料在入口右手邊櫃臺旁

筷子則在櫃臺檯面上

有一臺紫外線消毒的給"筷"機

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醬料有醋、醬油、胡椒粉、乾辣椒

以及特製辣椒醬(很辣請酌量)

還有九層塔醬油,可搭配滷味與水餃

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點餐完畢後到櫃臺結帳

隨後會拿到一個呼叫器等候叫餐

如同百貨公司美食街的操作

這個貼心的服務很不錯

不用花時間在櫃檯前癡癡等候

老闆也不用聲嘶力竭的叫號

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餐點製作需一些時間

等待的空檔來品嚐小菜剛剛好

身為小菜控

點個四五六道也是很合理

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【韓式泡菜 $40】

味道很夠味

是我喜歡的韓式泡菜的滋味

有點類似"愛X味"的口味

微微的辣正適合當開胃菜

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滷菜部份會再加熱後上桌

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【肝連肉 $40】

肝連肉是小吃攤、麵攤的必備

品嚐麵食之餘來點小菜

讓整體用餐感受更加的完美

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【皮蛋豆腐 $40】

小朋友指名要吃的(根本只吃豆腐)

皮蛋的氣味許多人無法接受

但是...皮蛋瘦肉粥你們又愛吃

你們的口味真讓人摸不清啊(攤手)

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【煙燻豬頭皮 $40】

煙燻豬頭皮也很可口唷(香氣夠)

這個是豬頭皮而不是豬耳朵

所以沒有坊間麵攤豬耳朵的軟骨組織

如果是想吃豬耳朵的朋友可得認明

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【甜不辣 $20】

滷菜甜不辣滷得很入味

口感Q中帶軟

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【鴨腸 $60】

鴨腸口感Q中帶脆,不會過老過柴

搭配薑絲和油膏就很美味

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【嘴邊肉 $60】

嘴邊肉比起肝連肉來說較軟嫩

牙口比較不好的點這個吃

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【滷肉飯 $40】

滷肉中有肥有瘦

對於不太吃肥肉的朋友

可能會有點掙扎

香氣很不錯沒有放八角等中藥材

所以不會有太重的中藥味

也不會太過油膩

整體的鹹度也很適中

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【招牌肉燥米苔目 $50】

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一碗$50的銅板價

份量沒有因此而縮水(還滿多的)

使用的是有點重量的瓷碗

就是在日式料理看到的和風黑紋瓷碗

瓷碗本身有點厚度也帶點重量

好處是保溫性與耐熱度佳

若擔心小朋友拿不動

建議可索取小碗來分裝食用

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他們家的湯頭雖然略有調味

但湯頭風味的精髓

應該就是他們家的肉燥

肉燥的加入讓湯頭的層次更豐富

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米苔目口感中規中矩

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【高麗菜豬肉水餃 $50】

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水餃一份十顆,平均一顆5元

高麗菜豬肉餡很鮮甜

餡料也算給的多

水餃皮口感還不錯不會太死硬

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不沾醬吃也很美味

但是...重口味的朋友們...

辣椒醬的加持更夠味

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兩個蘿蔔頭食量真的不小

一個人就能吃掉一份水餃(10顆)

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【餛飩湯粄條 $60】

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豆芽菜給的很多也

配菜有韭菜、豆芽菜和芹菜

也有放油蔥來提味

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餛飩給得滿多顆的,口味也不錯

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粄條切的寬度適中厚薄得宜

口感Q嫩又有彈性

呼嚕呼嚕的一下就吃了好幾條了

湯頭的鹹度和味道也很不錯

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泡菜吃完後剩餘的醬汁

拿來拌粄條一起和著吃也不錯呢

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喜歡麵食、水餃和小菜的朋友

這間位在湖口火車站後站出口的麵食坊

親民的銅板價格

份量夠誠意口味有水準

加上琳瑯滿目的各式小菜、滷味

相信能滿足大家不同的味蕾

更多 湖口的美食、遊玩資訊 點此

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店 家 資 訊
※ 尚宣麵食坊
※ 地址:新竹縣湖口鄉力行街42號
※ 電話:0901-333172
※ 時間:11:00~19:00
※ 公休:星期日、星期一
※ 粉絲頁:尚宣麵食坊

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