郵局前油蔥粿搬家了！之前每次來九份老街，袁彬必吃這一道，帶有濃濃古早味的美食小吃，雪百的油粿，上面擺上現炸油蔥酥，淋上醬油膏，涼涼的吃，再配上一碗熱騰騰的米粉湯，好讚。原本開在郵局前，現在則搬在新地址，鄰近九份老街入口，只可惜在搬家之後，桌面沒有大富翁地圖可以做背景，少了一點品嘗的樂趣。
▼郵局前油蔥粿的舊店面，有一個木板，有名人的簽名。
▼郵局前油蔥粿的菜單。
一、郵局前油蔥粿的環境
郵局前油蔥粿的新店面位於基山街79號，老街入口與阿蘭草仔粿之間，空間不大，只有4~5張桌椅，牆上掛有料理品項的介紹。
仔細一看，販賣的品項也變少了。以前有賣滷肉飯、油豆腐湯以及黑白切，現在換了環境，就沒有了。只剩招牌的油蔥粿，還有粗米粉湯、甜不辣、綜合丸湯可做選項，價格也都是一律50元。
二、郵局前油蔥粿的美食
(一)油蔥粿
以在來米磨成米漿，再加以製作的油粿，色澤雪白，口感超滑嫩的，吃起來冰涼Q彈。
擺在上面的油蔥，是店家自己油炸的，淋上特製醬油膏跟甜辣醬，三者混在一起品嘗，超美味。
(二)粗米粉湯
使用的是埔里大粗米粉，吃起來很有口感，湯頭是以大骨、蘿蔔慢火熬煮而成，非常甘甜順口，最後撒上芹菜，淡淡的清香感，非常好喝。
(三)綜合丸湯
湯頭是以大骨、蘿蔔慢火熬煮而成，包括貢丸等丸子都是手工製作的，富有口感跟嚼勁。
【郵局前油蔥粿】
營業地址：新北市瑞芳區基山街79號
營業時間：10：00~17：00(一~五)；10：00~18：00(六~日)
營業電話：0224976393
延伸閱讀
一、新北市推薦美食
【新北市】新店北鴨鴨肉羹│觀碧潭水舞必嘗美食│美食票選第二名
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康
或搜尋Line ID=@yks1375s
Line@：http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube
|
|
>歡迎加入臺北新北大玩咖，聊聊生活任何事
