常在西門町走串的我，早早就發(fā)現(xiàn)了這家即將要開幕的白木屋！！

這個月初去雜誌店租借Taipei Walker，有介紹的這家即將要開幕的白木屋，真的要開幕囉！！

而這個禮拜剛好開幕，又逢開幕前兩天全品項半價，怎樣都要出發(fā)一下！



這家打著響亮名氣由日本最大居酒屋連鎖集團MONTEROZA集團（摩天羅沙集團）旗下的白木屋居酒屋，

位於西門捷運站的6號出口，很難不發(fā)現(xiàn)他的存在。

西門商圈感覺又好像有一點不一樣了，在這幾個月野進駐了不少新的店家，感覺又注入了一骨新的活力。



一進門就有服務(wù)生宏亮歡迎聲，這是日式料理店裡面特有的風格，提供的餐點感覺和和民居石屋有一點像。







前：黑醋栗Highball (含酒精) NT110 ；後：黑醋栗柳橙蘇打 (無酒精) NT110

Highball還蠻特別的，是我第一次品嚐到的一種酒類，和黑醋栗搭配起來，很熟的味道。

San因為不喝有酒精的飲料，雖然是蘇打，可是喝起來沒有氣，有一點奇怪。

在白木屋的menu裡面，最讓人覺得很特別的是這裡提供了近100種的飲品。



蟹肉可樂餅 NT230



這應(yīng)該是我這天最喜歡的一樣，有一點可惜的是上桌的時候，油沒有瀝乾，還用紙巾吸了一下可樂餅上頭的油。

咬下一口就會爆漿的可樂餅，可是跟日本美食展賣的蟹肉可樂餅一樣美味，加上附上的美乃滋更是一絕。



特選多彩壽司拼盤 NT260



最上層的是鮪魚，雖然上層有燒烤過，但又不是算是炙燒，上層在擠上美乃滋擺放上蝦卵，壽司米比較黏一點

裡層包上了小黃光和蛋絲？有點忘了，口感還不錯，另外兩款一種上面擺放上星鰻、鮭魚。大份量的花式捲壽司

可是這天的超值款。



串燒盛合七串 NT260

裡頭從左到右，牛肉蔥捲、雞胗串燒、雞腿肉串燒、豬五花串燒、雞翅串燒、雞軟骨串燒、雞肉蔥串

可以選擇醬燒或乾燒。我們選擇了醬燒的風味。

說是醬燒，感覺也不像是一層一層蜜上去的，比較像是快烤好的時候上面塗上醬汁再燒烤一下。

味道說不是特別，就大概一般這樣。



蒜味干貝鐵板燒 NT200



奶油加的不是很多，也有可能上桌太久，吃起來覺得有一點乾。

比起和民，我覺得這裡的精緻度有稍微低一點。



明太子御好燒 NT200



中規(guī)中矩的御好燒上層淋上了明太子沙拉醬，讓人很喜歡，裡層加了高麗菜和豬肉的麵糊，口感很紮實，

如果很多人來一起分食，應(yīng)該會覺得很好吃。只是我和San兩個人吃到這邊覺得有一點太飽了，所以到最後

差一點要猜拳才能把他吃完。



白玉烤布蕾 NT90

雖然是烤布蕾，卻不像義式烤布蕾一樣上面有一層脆脆的焦糖。

經(jīng)過店家的確認，上頭帶有一點焦糖和一點點脆脆的糖霜，是主廚想要呈現(xiàn)的方式。

布蕾吃起來有一點鹹鹹的，感覺很怪，不過San覺得還蠻好吃的，所以我吃了幾口

就全部交給San了。
 
 

這次來店內(nèi)用餐，店家的服務(wù)還不錯，但食物的精緻度還是有一點落差，以價位來說算是很平價，當然因為是

半價，所以都還在我們可以接受的範圍內(nèi)，店內(nèi)沒有提供套餐，是全品項單點，種類也不算少。

坐再出餐口的我，也感覺到店家戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀況，嚐鮮還是需要一點動力和勇氣，但事實上，新進駐西門商圈的

白木屋在臺灣是1號店，在未來也會有展店的目標，已在海外有很多分店的白木屋也許不像一般居酒屋一樣有著

獨特的風格與風味，卻是可以提供不少想吃吃居酒屋又不用花太多錢就能品嚐到日式料理的人，而我這天唯一覺淂

美味的大概就只有蟹肉可樂餅，雖然有一點油，但還算美味。


店家資訊：


白木屋居酒屋

地址：臺北市萬華區(qū)中華路一段152號2樓
電話：02-2382-6488