臺(tái)中新社 百菇莊 《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》費(fèi)用250元,可以自己摘香菇、撿雞蛋做成茶碗蒸,四、五月來(lái)還有超美油桐花!
前幾天一姐的幼兒園同學(xué)邀約一起到新社「百菇莊」的《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》,
一姐爸媽看了一下行程,一人費(fèi)用250元(6歲以下免費(fèi)),活動(dòng)裡除了會(huì)介紹香菇的種種知識(shí)外,
還可以讓孩子自己摘香菇、撿雞蛋、餵雞,最後再拿著自己的香菇跟雞蛋做成茶碗蒸來(lái)吃,
感覺(jué)就是超級(jí)好玩,立馬幫一姐跟喬治一起報(bào)名參加,
果然不虛此行,一姐跟喬治兩個(gè)人都玩得超級(jí)開(kāi)心,趕快來(lái)跟大家分享一下。
新社百菇莊
地址:臺(tái)中市新社區(qū)協(xié)中街2-1號(hào)
電話:0978-288390
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日9:00~16:30
官網(wǎng):https://www.howgu.com.tw/https://www.howgu.com.tw/
《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》
時(shí)間:每週六、日早上10:00~11:30
費(fèi)用:一人250元,六歲以下免費(fèi)
活動(dòng)內(nèi)容:香菇介紹、摘香菇、撿雞蛋、餵雞、製作茶碗蒸
贈(zèng)送:香菇造型流沙包、珍菇奶茶(無(wú)限暢飲)、紀(jì)念品(太空包或風(fēng)鈴)
百菇莊有自己的停車場(chǎng),位置還算蠻多的,位置也很寬敞好停。
從停車場(chǎng)走進(jìn)百菇莊裡面的時(shí)候,會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)香菇門,
香菇門還會(huì)噴出泡泡來(lái),小孩一看到馬上就開(kāi)始玩得好開(kāi)心啊!
不過(guò)還是要注意安全,因?yàn)榍懊婢褪峭\噲?chǎng),一定要有大人陪伴守護(hù)安全喔!
百菇莊裡面除了有體驗(yàn)之外,裡面還有自己的餐廳,販?zhǔn)巯愎较嚓P(guān)的料理,
參加完體驗(yàn)活動(dòng)之後,也可以直接在裡面用餐,享受菇菇料理。
一旁則是販?zhǔn)鄹鞣N香菇的伴手禮,有鮮香菇、乾燥香菇,還有各種香菇的紀(jì)念品等等。
在牆壁上還有掛著:「香菇園免費(fèi)參觀」。
就可以順著店家的路線往裡面走,就可以到達(dá)香菇園囉!
往裡面走,會(huì)先有一塊小空地,跟一大排五顏六色超可愛(ài)的香菇椅,
如果是參加體驗(yàn)活動(dòng)的話,會(huì)先來(lái)這裡集合解說(shuō),工作人員會(huì)介紹香菇種種的相關(guān)知識(shí)。
對(duì)了~參加活動(dòng)的話,記得要先到一開(kāi)始商店的櫃檯進(jìn)行報(bào)到,領(lǐng)取活動(dòng)的號(hào)碼牌喔!
在說(shuō)明場(chǎng)地的旁邊,正好正在採(cǎi)收香菇,工作人員正在忙著剪香菇蒂頭。
工作人員講解完體驗(yàn)流程,還有香菇的知識(shí)之後,就準(zhǔn)備進(jìn)入到後方的香菇園了,
在入口處有完整的採(cǎi)菇教學(xué),如果剛才上課沒(méi)有注意聽(tīng)的話,記得先複習(xí)一下,
除此之外,現(xiàn)場(chǎng)也可以自己採(cǎi)香菇秤重購(gòu)買。
後方的香菇園裡有滿滿的香菇包,真的是多的一個(gè)不行啊,
《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》活動(dòng)一:摘香菇
這時(shí)候會(huì)開(kāi)放小朋友到後方自行去選喜歡的香菇,
確定好目標(biāo)之後,抓住香菇柄,來(lái)回的搖動(dòng)一下,就可以摘下一朵新鮮的香菇喔!
摘好香菇之後,工作人員會(huì)再開(kāi)啟另一道大門,
當(dāng)門一打開(kāi)之後來(lái)到百菇莊後方的大草地,,印入眼簾的是超大的草地,還有一個(gè)香菇形狀的建築物,
再加上我們四月份過(guò)去正好遇到「桐花開(kāi)花」,不管怎麼拍都超級(jí)好看,彷彿來(lái)到世外桃源一樣!超好拍。
欣賞完風(fēng)景,工作人員會(huì)請(qǐng)大家先到位子上休息,講解一下之後的任務(wù)。
《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》活動(dòng)二:餵雞
第二個(gè)活動(dòng),工作人員會(huì)帶著大家來(lái)到後方的雞舍餵雞,除了餵雞飼料之外,
最特別的就是要用剛才摘的香菇,摘下後方的蒂頭,撥成一絲一絲的來(lái)餵雞,
因?yàn)橄愎酱蠹抑饕际浅陨戏降木鷤愕牡胤剑兕^的口感比較不好,比較少人食用,不然大多用來(lái)製作素食料理中的「香菇頭」,
而百菇莊裡的雞都是吃香菇長(zhǎng)大的,香菇裡有很多的多醣體等養(yǎng)分,讓母雞們健康頭好壯壯。
貼心提醒:記得不要把飼料放得太外面,因?yàn)樨澇缘碾u都會(huì)把頭伸出網(wǎng)子外,造成雞隻們頭卡住的問(wèn)題,各位家長(zhǎng)要特別注意喔~
《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》活動(dòng)三:撿雞蛋
餵好雞之後,旁邊都有雞舍專屬的下蛋區(qū),
每一顆雞蛋都是母雞們當(dāng)天新鮮生產(chǎn)出來(lái)的,現(xiàn)場(chǎng)還有看到好多隻雞正在努力生蛋中,非常有趣。
大家可以挑選一顆屬意的蛋後,拿到一旁的洗手區(qū)清洗一下蛋殼,就可以接著進(jìn)行下一關(guān),做茶碗蒸囉!
小知識(shí):
工作人員在現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)即時(shí)的有獎(jiǎng)徵答活動(dòng),答對(duì)的小朋友還可以額外領(lǐng)取獎(jiǎng)品,
其中有一題是問(wèn):母雞多久會(huì)生一顆蛋?
大案就是大概每一天都會(huì)生下一顆雞蛋,工作人員也開(kāi)玩笑的說(shuō),因?yàn)檫@樣才不會(huì)被抓去吃掉>
《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》活動(dòng)四:做茶碗蒸
在製作茶碗蒸之前,工作人員都會(huì)在前方示範(fàn)一次,接著再讓大人陪同小朋友製作一次。
步驟一:將撿回來(lái)的雞蛋清洗乾淨(jìng),打在碗中均勻攪拌
步驟二:將蛋汁進(jìn)行過(guò)濾
步驟三:接著倒入店家準(zhǔn)備的香菇高湯後,放入茶碗蒸杯裡。
步驟四:將一開(kāi)始摘下的香菇傘撥成許多小塊,放到茶碗蒸中。
最後將做好的茶碗蒸拿去給工作人員,工作人員會(huì)依照編號(hào)將茶碗蒸放在名牌編號(hào)的位子上。
接著就會(huì)進(jìn)入到蒸籠裡蒸囉。
在等待茶碗蒸的同時(shí),
工作人員會(huì)開(kāi)始發(fā)放「香菇造型流沙包」有兩種口味:奶黃跟芝麻兩種,
在報(bào)到的時(shí)候可以事先指定口味喔。
「香菇造型流沙包」造型看起來(lái)超級(jí)可愛(ài),不過(guò)裡面的內(nèi)餡很燙,小朋友吃要小心喔!
(本來(lái)想拍照記錄一下,但是小孩一下子就吃光光,根本就來(lái)不及拍照啊!)
另外現(xiàn)場(chǎng)還有提供白開(kāi)水跟「珍菇奶茶」,
一開(kāi)始聽(tīng)到香菇口味的奶茶,其實(shí)有點(diǎn)驚驚不太敢喝,最後鼓起勇氣喝了一口,很好喝耶!
有淡淡的香菇香氣,喝起來(lái)茶香濃郁好喝,一姐爸自己續(xù)杯了好多杯啊!
(現(xiàn)場(chǎng)的珍菇奶茶可以免費(fèi)喝到飽喔!)
大約過(guò)了10幾分鐘,工作人員就會(huì)宣布茶碗蒸已經(jīng)蒸好,請(qǐng)大家自行拿取,
剛蒸好的茶碗蒸非常燙,建議請(qǐng)大人來(lái)拿會(huì)比較安全!
剛出爐的茶碗蒸非常燙,這時(shí)候就是拍照跟玩樂(lè)的時(shí)間啦,
可以到桐花樹下撒花拍照,碧綠的草地、皎潔的白花還有藍(lán)天白雲(yún)作伴,真的是超級(jí)好拍啊!
活動(dòng)結(jié)束之後,工作人員會(huì)回收號(hào)碼牌,同時(shí)發(fā)送一張紀(jì)念品兌換券,在離場(chǎng)的時(shí)候可以跟工作人員兌換紀(jì)念品,
可以在香菇園裡任選一款香菇太空包,現(xiàn)場(chǎng)有:藍(lán)寶石菇、玫瑰菇、珊瑚菇、木耳、秀珍菇....很多種菇類可以選,
小朋友可以依照自己的喜好去做選擇,摘種的難易度現(xiàn)場(chǎng)都有介紹,或者可以詢問(wèn)工作人員喔!
現(xiàn)場(chǎng)有太空包的成長(zhǎng)照顧方式,其實(shí)蠻簡(jiǎn)單的,就只要放在陰暗處定期噴水就可以了,
等種不出香菇的時(shí)候,還可以將太空包拆開(kāi)當(dāng)作摘種的土壤,真的是超級(jí)環(huán)保。
回到家沒(méi)幾天,玫瑰菇立馬長(zhǎng)得超大,馬上採(cǎi)收煮來(lái)吃,一個(gè)太空包可以收成三到四次沒(méi)有問(wèn)題,好玩又好吃啊!
如果不想要種香菇,也可以換其他紀(jì)念品,我們其中一個(gè)就是換成陶瓷風(fēng)鈴,可以在上面自行著色。
這次帶小孩來(lái)參加百菇莊的《 菇類生態(tài)循環(huán)再生體驗(yàn)活動(dòng) 》真的是超級(jí)好玩,
不僅可以學(xué)習(xí)到香菇的種種知識(shí),讓孩子體驗(yàn)循環(huán)再生環(huán)保的概念,
還可以讓孩子自己動(dòng)手摘香菇、餵雞、撿雞蛋、做茶碗蒸,最後還可以吃到香菇流沙包跟珍菇奶茶,
這次四月份來(lái)還剛好遇上桐花開(kāi),超級(jí)美又好拍照,很適合全家大小一起來(lái)一趟半日遊喔!
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