相信大家都有感受到天氣已逐漸轉(zhuǎn)熱,想要消暑止渴的話不只有狂喝手搖飲,天然健康的豆?jié){其實(shí)也很退熱,還能夠防止便秘、控制血糖還能預(yù)防心臟病,可以說是我這個(gè)飲料控和甜點(diǎn)控的救星,臺北這家主打豆奶系甜品的【妹子豆製所】,無論是手工豆花、刨冰還是湯種吐司通通都有,用天然綿密的豆香帶來濃郁爆擊 ~
肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環(huán)境介紹
▼【妹子豆製所】是由兩位閨蜜合作打造的心血,因?yàn)閼涯顑簳r(shí)小學(xué)旁熟悉的豆花香,決定學(xué)習(xí)並傳承豆製技藝,和更多人分享”豆”的美好與營養(yǎng),地點(diǎn)位在新店區(qū)的安和路轉(zhuǎn)角上,白色系店面與可愛的LOGO招牌,帶來文青感十足的小清新風(fēng)格。
▼【妹子豆製所】提供內(nèi)用及外帶的服務(wù),木質(zhì)調(diào)設(shè)計(jì)搭配純白系的牆面,整體環(huán)境讓人感到舒適乾淨(jìng)。
▼豆花使用日本天然鹽滷為原料,加上每日純手工製作而成的豆乳及糖水,保留了古早味豆花綿密香濃的口感,呈現(xiàn)出最自然的簡單美味。
▼冷藏櫃中能看到多達(dá)12款的豐富配料,包含花生、紅豆、綠豆、花豆、小薏仁、芋泥、仙草、杏仁凍、粉圓、芋圓、西米露和粉角,喜歡吃什麼都能夠自由選擇搭配 !
菜單
【妹子豆製所】以豆奶系甜點(diǎn)為主打,供應(yīng)冷熱甜湯、豆奶、植物奶、豆乳麵包和季節(jié)冰品,幾乎能想到的豆乳美食都有,價(jià)格位於49元~68元之間的銅板價(jià)。
餐點(diǎn)介紹
招牌燕麥奶豆花(自選三款配料)??65元
▼以時(shí)下流行的燕麥奶作為甜湯基底,讓豆花保有自身的天然香氣,同時(shí)也帶來了清爽解膩的滋味。
▼日式鹽滷製成的豆花,口感吃起來更加估溜滑順,尾韻更有明顯的豆香在口中綻放,喜歡濃郁系的人不能錯(cuò)過。
旺來鳳梨糖刨冰(自選四款配料)??75元
▼店家每日手工熬煮的黑糖鳳梨蜜,毫不手軟淋在滿滿配料及刨冰上,酸中帶甜的滋味非常消暑。
▼配料分別選了大豆、紅豆、薏仁與西米露,配料給的超大方放好放滿,吃起來都擁有微甜不膩的味道,
泰奶蓋瀑布刨冰??120元
▼只有假日來才能吃到的限定品項(xiàng),如同瀑布般的泰式奶茶醬淋滿刨冰,再加上療癒的大量珍珠及配料,粉粉橘橘的賣相超級誘人~
▼大口吃下,濃郁香醇的泰奶茶香佈滿口腔,甜度溫順不膩口,是重茶控會喜歡的耐吃風(fēng)味~
豆奶湯種吐司(金磚八入)??150元
▼由店家親自製作而成的湯種吐司,使用天然豆奶並不添加一滴水,讓吐司充滿香醇豆香,一拉開,便呈現(xiàn)絲絲綿密的細(xì)緻模樣!
▼實(shí)際吃起來柔軟且充滿Q彈,就算單吃也不會覺得乾,完美呈現(xiàn)湯種充滿濕潤的特性~
用餐心得
▼比起熱量爆炸高的手搖飲品,偶爾來點(diǎn)清爽的豆奶滋味也很不錯(cuò),【妹子豆製所】以豐富創(chuàng)意的豆奶系甜品,搭配傳統(tǒng)堅(jiān)持的手工製作原則,帶來讓人幸福滿滿的療癒系滋味,在夏天吃起起來格外消暑解膩,今天開始就用豆奶來取代手搖飲吧!
妹子豆製所MEI ZI HANDMADEPAUL
地址: 新北市新店區(qū)安和路三段118號
電話: 0988 085 322
營業(yè)時(shí)間: 11:30-20:30 (週一休)
肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/