臺中火鍋推薦，狂一鍋 臺中漢口店，臺中西屯區最夯的臺式火鍋，臺灣狂潮店，將臺灣小吃變成火鍋，共有10多款的臺式爆炒湯底。
新品客家鹹湯圓變火鍋超特別，剝皮辣椒雞鍋也好讚，營業時間到凌晨1點，夜貓子首選的排隊宵夜名店，臺味正流行你一定要試試融合臺菜和火鍋的臺式火鍋。
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店家資訊
臺中火鍋推薦
狂一鍋 臺中漢口店
地址：臺中市西屯區漢口路二段221號1樓
電話：04 2315 7888
營業時間：11:30–15:00，17:00–01:00 (週六日中間不休息)
上次跟大家分享過東區精武東路上的狂一鍋 臺中精武東店，當時對狂一鍋的鍋底就超級印象深刻，今年3月底在臺中市西屯區漢口路二段上新開幕臺中漢口店，醒目的綠色招牌加上寬敞的環境，以超狂的速度吸引排隊人潮。
加班到太晚、或是想吃宵夜，但是好多店家都關門了，這時就可以來狂一鍋好好大吃特吃，營業時間到凌晨1點，立馬成為夜貓子的宵夜新選擇。
狂一鍋 臺中精武東店的分享文章給大家參考，裡面有介紹雙瓜蛤蜊鍋、功夫排骨酥鍋、海鮮三品是這次沒分享到的喔。
將小吃變成火鍋最有創意的鍋底在這裡，蔬食吧芭樂汁霜淇淋免費無限量吃到飽
這時候的用餐時間大約是平日晚上六點，就已經有相當多人來用餐，看剛剛的店外觀就知道，這天還下雨，即使下雨也敵不過大家想吃火鍋的渴望啊。
狂一鍋店內位置數蠻多的，座位以4-6人的位置數為主，而且環境上也相當寬敞舒適，牆壁上還有標語，我已經不是以前的我了、我說了涮、無所畏就是狂…等等，真的很狂耶。
店內的霓虹燈招牌，真的有夠臺。
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蔬食自助吧，自取無限吃到飽，提供快30種的蔬食火鍋料，想吃什麼自己拿。
臺式火鍋一定要搭上很臺的飲料啊，黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、臺灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶，黑面蔡楊桃汁跟臺灣芭樂汁外面比較少見。
上次喝過臺灣芭樂汁之後就念念不忘，所以第一杯就先選臺灣芭樂汁，再來還有試試黑面蔡楊桃汁，真得很古早味的楊桃汁，酸甜解膩也很不錯呢。
木瓜牛奶霜淇淋，臺式經典口味也是一定要有的啊，吃完火鍋記得來點DIY的手擠霜淇淋蠻有趣味的呢。
店內還有狂拍手拿板，可以拿著拍照打卡超特別，中間白色空白的狂拍手拿板還可以用白板筆寫字，我是____狂，自由發揮無限創意。
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狂一鍋 新臺式火鍋提供299元起享10款臺式爆炒湯底，蔬食自助吧+黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、臺灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶+木瓜牛奶霜淇淋DIY免費無限量供應吃到飽，以這個價位來說真的很超值。
共鍋不抵單點，需收10%清潔費，每人低消為一份套餐，共鍋費 $199可享自助吧，101-120公分酌收共鍋費 $99，121-140公分酌收共鍋費 $149，141公分以上以成人計算，素食者提供蔬食湯底。
剝皮辣椒雞鍋 經典和牛 $599。
剝皮辣椒雞鍋，湯頭清甜又帶點嗆辣，味道很清爽爽口，會讓人一碗接一碗喝湯的那種，建議還沒有煮料的時候，先來碗最原始風味的剝皮辣椒雞，溫暖在心頭，雞肉肉質也很鮮嫩多汁。
喜歡吃和牛的朋友一定要點上經典和牛，看看這美麗的油花，一片的大小就是這！麼！大！涮入剝皮辣椒雞鍋，幾秒就可以，軟嫩度更不用多說，牛肉的鮮味在口中散開來真的太幸福了。
剝皮辣椒雞鍋真的很推薦給大家，煮什麼都很合適，而且味道上相對清甜，一喝就會從此愛上剝皮辣椒雞鍋的。
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客家鹹湯圓鍋 板腱牛 $409。
小時候真的超愛吃客家鹹湯圓，沒想到可以融入火鍋中，真的太酷、太特別了，喜愛臺灣小吃客家鹹湯圓的你們就可以來試試新品客家鹹湯圓鍋。
材料準備好後，店員會在桌邊爆炒鍋料，而且也會附上隔板避免爆炒時濺出來。
五花肉、香菇蝦米、蒜苗依序爆炒後，再加入柴魚高湯以及湯圓，最後放上香菜(店員有貼心詢問是否吃香菜)，客家鹹湯圓鍋就完成了，懷念的客家鹹湯圓味道立馬撲鼻而來。
客家鹹湯圓鍋的湯頭很濃郁，就像小時後記憶中的客家鹹湯圓，而且料給的一點也不手軟。
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板腱牛涮入客家鹹湯圓鍋，除了本身的牛肉香氣外，還多了點客家鹹湯圓的味道，懷舊復古滋味讓人難忘。
蔬食自助吧的食材種類眾多，自取無限吃到飽，絕對會吃飽飽。
附餐可以自由搭配，關廟細麵、關廟拉麵、關廟刀削麵、鍋燒意麵、臺灣的軟Q白飯、吃鍋就要配雞蛋，特別的是麵類選用臺南在地的關廟麵。
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活力梅花豬150g，鮮甜的豬肉，帶點豚骨的香氣，吃起來一點也不會覺得肥膩。
軟嫩雞腿150g，雞腿肉軟嫩多汁，份量上也很足夠，用剝皮辣椒雞鍋的湯頭煮真的好美味。
飯後一定要來點超狂又經典的木瓜牛奶霜淇淋，就像喝木瓜牛奶一樣濃郁，也可以體驗DIY手擠霜淇淋的樂趣。
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