【高雄鼓山 | 樂檸漢堡(棧庫大港倉門市)】
地址: 高雄市鼓山區蓬萊路6之8號 | 大港倉410 (倉8) | 電話: (07)531-1260
營業時間: 週日-週四10:00-21:00,最後供餐時間20:30 | 週五-週六10:00 - 22:00,最後供餐時間21:30
關於樂檸漢堡
樂檸漢堡THEFREEN BURGER,
是營養師創立的臺灣唯一美式漢堡速食連鎖品牌,
2007年就成立囉,成立於綠豆,所以是嘉義人啦,
其實臺灣西部從北到南都有樂檸漢堡的門市(樂檸漢堡門市資訊)
而高雄的樂檸漢堡門市千呼萬喚始出來,終於在2022/1/31跟大家見面啦,
高雄首間樂檸漢堡門市就在棧庫大港倉8
進入門市之前,先來看一下樂檸漢堡THEFREEN BURGER的品牌概念,
因為文字比較多,關於樂檸漢堡的品牌概念請點(這裡)
艾咪覺得很蠻有想法的耶,
樂檸漢堡的品牌視覺,到食材選用,及用餐的氛圍,都是讓客人感到純粹輕鬆自在的,
是啊,吃美食哪需要想那麼多,食材新鮮美味 x 舒服恣意最重要。
而最有趣的就是這個slogan"來樂檸穿短褲",穿短褲來會有短褲專屬優惠(薯條升級成大薯)喔。
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市)環境介紹
樂檸漢堡的首間高雄門市位於棧庫大港倉8(以下簡稱倉8),
▼倉8在大港橋的另一頭。
▼站在大港橋上,就可以看到倉8。
▼走過大港橋,目前倉8只有兩個櫃位,所以從倉8大門進去就能看到樂檸漢堡囉。
樂檸漢堡棧庫大港倉的門市營業時間和倉8開放時間相同,
記得進入倉8 : ?腳踏車要停外面 ?禁止吸菸 ?寵物不落地(導盲犬除外)
▼樂檸漢堡棧庫大港倉門市的內用座位分布在樂檸櫃位兩邊。
▼越過樂檸漢堡櫃位,往裡走還有內用座位喔。
▼如果有閒暇,艾咪還蠻建議在這裡內用的,因為靠窗的座位看出去就是這麼美。
▼不用懷疑,這裡就是高雄,我高雄我驕傲啊!
艾咪OS: 很開心見證了高雄的蛻變與美麗。
▼樂檸漢堡櫃位散發出一股整齊清新氛圍
▼這天點單動線順暢
?點餐後會給號碼牌,號碼牌不代表取餐順序喔。
?取餐記得要到取餐櫃檯
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市) 販售品項
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市) 菜單
目前高雄樂檸大港倉門市的菜單,樂檸官網還未上線,
▼高雄的棧庫大港倉門市沒有販售早餐,而販售的樂檸漢堡有7種。
(菜單如有更新請隨時關注樂檸官網,想看其他樂檸門市菜單請點這裡)
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市) 醬料及飲品販售
在點單櫃臺有個冷藏櫃,
這裡有販售高雄獨有的芹子醬,吸凍(NT$29/入)和樂檸罐裝酒。
註: 未成年請勿飲酒 | 開車不喝酒 喝酒不開車
樂檸漢堡芹子醬 NT$39(7入)
▼先來看大港倉門市的獨有限定沾醬: 芹子醬。
▼單獨販售的芹子醬用杯子裝。一杯裝有7入。
(後面炸魚薯條開心點部分會講到芹子醬口感 )
樂檸漢堡罐裝酒 NT$385
樂檸漢堡的罐裝酒有3種,分別是:
▲短褲紅(芭貝拉紅酒)
▲短褲白(夏多內白酒)
▲短褲金(麝香葡萄氣泡甜白酒)
註: 未成年請勿飲酒 | 開車不喝酒 喝酒不開車
樂檸漢堡精釀啤酒
而樂檸漢堡精釀啤酒有2種: 立夏 和 洛神
註: 未成年請勿飲酒 | 開車不喝酒 喝酒不開車
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市) 伴手禮販售
同時樂檸漢堡也有伴手禮販售,
主要是吸凍禮盒,也有咖啡和燕麥奶。
樂檸漢堡(棧庫大港倉門市) 餐點
鄉村大俠雞漢堡(單點) NT$130
來到樂檸漢堡,當然要先來個漢堡先。
艾咪這天捨棄了一連串的牛肉口味,選擇了雞肉漢堡。
整個漢堡拿起來就是疊這麼高,快要一手無法掌握啦。
裡面生菜頗多,而且很新鮮喔,還有大番茄片。
此外就是主角雞肉啦,炸得不油不膩剛剛好。
最特別也最畫龍點睛的是最底層的醬,艾咪原本以為是招牌花生醬,但嚐了老半天像是千島蘿勒醬,
總之就是一個搭配漢堡非常錦上添花的醬汁。
想另外提的是: 樂檸的漢堡麵包是每天門市現做的喔。
大概也因為如此,他們家的漢堡麵包與其他市面上吃到的漢堡麵包印象截然不同,
除了強調是門市現場發酵烘烤製作,麵團強調是久窖老麵,而且比例中添加了臺灣小麥,
所以整個漢堡麵包吃起來非常Q彈鬆軟啊啊啊~~
艾咪還蠻喜歡的,覺得是一個完全可以單獨當作單品來販售的美味。
而事實上,樂檸在嘉義是有獨立烘焙門市,只單獨販售麵包的喔。
雪克雞翅桶餐 NT$218
雪克雞翅桶餐內容: 搖搖搖雞翅桶(8支)+45元飲品2杯
看到這個像是冰淇淋家庭號的桶裝包裝,
其實就是搖搖搖雞翅桶啦,總共有(8支)裝。
8支裝的雞翅桶不一定都是雞翅,
而是二節翅和翅小腿隨機出貨。
二節翅和翅小腿本身都是原味的,韓式辣醬會另外附上。
桶蓋上有搖搖桶步驟,它的設計是加入韓式辣醬,經過shake shake搖搖搖之後,
讓每根二節翅和翅小腿都能均勻裹附辣醬。
艾咪這天買到的是二節翅和翅小腿各半,
然後這個二節翅和翅小腿都不算大,
其實如果沒有另外點單漢堡,默默地其實也可以吃光光喔。
炸魚薯條開心點 NT$195
炸魚薯條開心點內容: 炸魚+薯條+45元飲品2杯
可愛的老虎紙盒包裝裡頭裝的是炸魚+薯條。
這樣的份量如果沒有另外點單漢堡,其實一個人默默地也可以吃光光喔。
艾咪覺得他們的薯條非常好吃,
馬鈴薯的香氣很足,沒有過多的鹹膩感,而且炸得火候很剛好,沒有含油感。
炸魚也炸得不錯,魚肉很嫩,
附上的醬菜單寫上的是塔塔醬,不過實際拿到的是高雄門市限定的芹子醬,
芹子醬口感非常清爽,而且有淡淡的蔬果香氣(不是芹菜味),沾上炸魚和薯條是相得益彰。
青檸鮮果微泡 NT$45 | 黃橙鮮果微泡 NT$55
飲品都是點套餐加購的,以下兩杯都是氣泡飲,
黃橙口味的氣泡飲要補差價NT$10元。
兩種口味的氣泡飲超級適合炎熱的高雄,搭配餐點剛剛好,
嘴巴一陣爽朗,酸甜感中帶點氣泡的清爽,
也成為艾咪每次造訪樂檸漢堡點套餐時,經常的點單飲品。
最後艾咪想提一下樂檸漢堡的外帶紙袋,
白底加上鮮綠,加上大字標語,視覺非常吸睛。
然後從紙袋設計也可以看到樂檸漢堡的小巧思,
最有趣的是自我介紹來自於綠豆,呵呵,因為他是嘉義人(加薏仁)嘛~~
?還看不夠嗎? !
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