之前聽(tīng)在松菸有一家新的打卡點(diǎn)，是樂(lè)多多集團(tuán)下面的日式高級(jí)鐵板燒明水然?
樂(lè)。樂(lè)多多集團(tuán)不但有火鍋，還有日式高級(jí)鐵板燒呢！
交通非常方便，坐捷運(yùn)到市政府捷運(yùn)站，步行8分鐘就可以到達(dá)。
主打高級(jí)無(wú)菜單料理鐵板燒，PTT討論度爆表，很多藝人網(wǎng)紅吃了也讚不絕口！
而且這還是我們提前兩個(gè)月預(yù)定的唷～沒(méi)有預(yù)定一定吃不到的～
我們進(jìn)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)陸續(xù)有客人入座啦！果然是人氣鐵板燒！
來(lái)用餐千萬(wàn)別遲到～座位只保留十分鐘唷～畢竟後面還有排隊(duì)的客人呢～
室內(nèi)很舒適！也有包廂區(qū)~公司部門(mén)聚餐或是一大家子一起來(lái)吃！也可以做這一間包廂很適合！
一邊享用美食一邊體驗(yàn)一下大廚在面前料理！很享受的！
另外還有一區(qū)八人坐坐位區(qū)～商務(wù)聚餐也非常適合！
主廚會(huì)貼心的先介紹當(dāng)日食材！非常親切！明水然?樂(lè)主打每日產(chǎn)地直送，當(dāng)季時(shí)令/現(xiàn)流魚(yú)、海鮮，有一種物超所值的滿足感！
看看這個(gè)龍蝦！最有名的就是龍蝦三吃吃唷！可以一餐同時(shí)享受到龍蝦膏松露蒸蛋、炙燒龍蝦頭味噌湯、野生活龍蝦，
用日本職人之心，搭配最簡(jiǎn)單的調(diào)味，讓大家可以享受到食材原始的天然風(fēng)味！
上等的食材搭配職人大廚，就是美食的黃金公式！
入座後，服務(wù)人員會(huì)貼心的奉上荔枝烏龍茶，清香的荔枝風(fēng)味讓人味蕾瞬間清新起來(lái)～
深藍(lán)色的桌巾印上一個(gè)樂(lè)字！深富質(zhì)感～也寓意來(lái)此用餐能樂(lè)在其中，不虛此行！
漬物
清爽的苦瓜以及洋蔥，非常適合有暑氣的日子，酸甜開(kāi)胃！重點(diǎn)是可以續(xù)唷！
貼心的桌邊服務(wù)也是讓人印象深刻啊！
魚(yú)凍
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ香醇的口感佐以細(xì)嫩的魚(yú)肉！展開(kāi)今日的味蕾之旅！
南蠻鮭魚(yú)煮
鮭魚(yú)綿密入味，可以說(shuō)是入口即化！富有禪意的擺盤(pán)，瞬間有一種讓人心靜，放下塵囂品嚐美食的悠然～
熱前湯
小小一杯，一開(kāi)始以為是酒品！原來(lái)是熱湯！滿滿的蛤蠣蛤蠣鮮甜佐以蒜香，小口啜飲，味蕾開(kāi)始啟動(dòng)！
主廚熟練的料理廣島牡蠣！鐵板的溫度讓食材開(kāi)始活躍起來(lái)！
明水然?樂(lè)採(cǎi)用源自日本的高規(guī)格鐵板燒技術(shù)，來(lái)這裡享用美食也不用擔(dān)心煙霧瀰漫！高檔的品質(zhì)讓人可以用餐更為愜意！
廣島牡蠣
鮮甜肥美！香煎之後趁熱咬下，海味十足的湯汁還會(huì)蔓延口中唷！風(fēng)味層次瞬間提升！
一顆顆肥美厚實(shí)的干貝在主廚的手下迅速翻動(dòng)著！讓人看了口水直流啊！
海味干貝
雙面香煎，鎖住鮮嫩的口感以及湯汁！佐以松葉蟹膏松露跟鮭魚(yú)卵，一口吃下，鮮嫩甜美四味在舌間流竄！
吃鐵板燒的享受在於，可以跟主廚互動(dòng)！看著主廚賣(mài)力的用噴槍炙燒明太子麵包！心中引領(lǐng)期盼下一道美味！
明太子麵包佐蛋捲
視覺(jué)享受一級(jí)棒！
滑嫩的蛋捲配上炙燒過(guò)的明太子麵包！鮮香帶有口感！讓人有意猶未盡的快感！
蒜香幕斯佐小捲
新鮮度十足！口感香Q帶甜，表面微微的焦香，原味享用就讓人愛(ài)不釋口！
搭配主廚特製沾醬，多了一分跳躍的鮮甜感！
香煎食令鮮魚(yú)
魚(yú)肉先多汁，細(xì)緻中帶有溫潤(rùn)感！
可以搭配鹽之花提味，想要風(fēng)味層次有不同的變化，也可以搭配盤(pán)中的柚香胡麻醬！
在這裡，所有的醬料可都是主廚以天然食材手工製作，獨(dú)特的風(fēng)味健康又美味～
重頭戲龍蝦上場(chǎng)！實(shí)實(shí)在在的活龍蝦！
因?yàn)槭敲咳招迈r魚(yú)貨，所以會(huì)依照季節(jié)更替品種。所有食材都經(jīng)過(guò)樂(lè)多多集團(tuán)嚴(yán)格把關(guān)，一定可以享受到值回票價(jià)的美味！
炙燒過(guò)後的龍蝦頭，等等為拿來(lái)熬煮龍蝦味噌湯，讓人期待不已！
鮮蔬佐龍蝦
今天主廚採(cǎi)用的是水姑娘龍蝦！搭配半煎半煮的方式來(lái)料理！
取用龍蝦尾搭配甜味十足的茭白筍，鮮甜帶有彈牙Q嫩的肉質(zhì)，十足的享受！
現(xiàn)在加入樂(lè)多多APP會(huì)員，可獲得入會(huì)禮「炙燒烏魚(yú)子」乙份。集團(tuán)全品牌用餐還享積分好禮唷！
桂丁雞
什麼是桂丁雞？主廚特別介紹，桂丁雞是以不施打抗生素和不使用生長(zhǎng)激素飼養(yǎng)的，同時(shí)也是星級(jí)餐廳的指定食材。
守護(hù)饕客的健康在小細(xì)節(jié)中也不馬虎～
雞皮香煎的金黃脆口，肉質(zhì)帶有韌性，配上蒜丁，風(fēng)味絕佳啊！
饕客絕不錯(cuò)過(guò)的A5和牛～豐富的天然油脂在燈光下閃閃動(dòng)人～
五分熟的熟度最能體現(xiàn)A5和牛的美好！
油潤(rùn)中帶點(diǎn)慢煎的香氣，在舌間蔓延！不需要過(guò)多的佐料就可以體驗(yàn)美好～
也可以搭配盤(pán)中的蒜丁，更有另一番風(fēng)味！
龍蝦味噌湯
龍蝦頭經(jīng)過(guò)炙燒，瞬間將香氣逼出！蝦肉軟嫩，配上味噌熬煮成湯，鮮甜到一個(gè)極致～
和牛牛筋炒飯
米飯?jiān)阼F板上快速翻炒，吸收和牛天然的油脂，香味真的是一級(jí)棒！
粒粒分明的飯粒裹著蛋液以及和牛牛筋，鮮香韌口，十分美味！
卡士達(dá)銅鑼燒
飯後搭配甜點(diǎn)就是完美的靈魂！師傅自製麵糊及卡士達(dá)醬！在鐵板上慢慢煎製，也是一場(chǎng)細(xì)緻的視覺(jué)饗宴！
一次享受兩種口味！抹茶＆紅豆！抹茶抹醬絲滑順口！紅豆泥綿密而不膩口！是餐畢的完美驚嘆號(hào)！
明水然?樂(lè) 信義松菸店，主打無(wú)菜單料理，主廚可是定期更換菜色的！
每一道新菜品更是要經(jīng)過(guò)3個(gè)月的創(chuàng)新研發(fā)，為的就是可以滿足饕客愛(ài)美食的心！
喜歡美食之旅的人～來(lái)訪絕對(duì)悠然而樂(lè)！
明水然?樂(lè) 信義松菸店
粉 絲 團(tuán)：https://www.facebook.com/minsuizenraku/
線上訂位?https://reurl.cc/QjGdV0
電話：02-27566267
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷6弄16號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:00, 17:30–22:00
