彭厝鮮肉包??新北-樹林美食?? 

  

?? 去樹林區的河堤散步

隨意上網搜尋樹林有名的肉包店

想說買來當下週的早餐

 

?? 意外搜到這家，是有名的排隊名店

?? 有賣肉包、菜包、紅麴饅頭、黑糖饅頭

  

??我假日下午約五點到，僅剩肉包，其他都售光

前面排隊有6人左右

但排隊速度算快，不會等太久

?? 每人幾乎都買一大袋，有買10顆送一顆的優惠

??廚房有一桌約有4.5位工作人員，現場包肉包

  

??肉包$20

  

肉包的外皮是老麵發酵

吃起來是帶點厚度的皮

有些嚼勁，也會越嚼越香

  

肉餡很多肉汁

是豬絞肉和蔥花

細緻的絞肉餡

 

切開後感覺有米酒香氣

整顆肉包吃完，不會覺得肉餡太少而皮太厚

 

?? 一次買6顆，店家是用手提的大塑膠袋裝6顆

很豪邁的裝法

  

?? 下次經過會想再去買其他口味

  

新北市樹林區太平路49號

0978 991 508

星期二~日：11:30-18:30(周一公休)

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