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西班牙蛋塔

發(fā)表篇數(shù):246篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

phone02-33938953
place臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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連續(xù)四年獲得臺(tái)北米其林必比登推薦的雙月食品社,一直都是蛋塔的心頭好!

因?yàn)殡p月食品社無(wú)法訂位,需要現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì),所以很常和朋友一起叫uber或是food panda外送解解饞阿~

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雖然外送吃起來(lái)美味,但是有更多美食都是要現(xiàn)場(chǎng)吃就有感覺(jué)!

所以今天和安姐來(lái)到了雙月食品社-青島店

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已經(jīng)晚上七點(diǎn)多,店外還是大排長(zhǎng)龍,店內(nèi)也是很多客人在用餐,

不曉得今天還有沒(méi)有那麼幸運(yùn)可以吃到每人限購(gòu)兩碗的雙月油飯呢?

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最喜歡雙月油飯的原因,大概就是那用料用心到客人用肉眼都可以感受到,

還有那誇張的湯頭,喝完之後完全不會(huì)口乾舌燥!

大概就是因?yàn)閳?jiān)持給自己與家人最好的,不得不說(shuō)雙月食品社真的撐得起華人養(yǎng)生湯品第一品牌!

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堅(jiān)持使用臺(tái)灣上等的優(yōu)等食材,

雙月食品社的美味好吃,真的都可以感受到的!

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來(lái)看看菜單~雙月食品社總是會(huì)讓人不斷地出乎意料,每次來(lái)都有值得再點(diǎn)的餐點(diǎn),也有讓人驚喜的新品!

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雙月食品社以家為主軸,堅(jiān)持傳統(tǒng)味道,為的就是讓客人吃到最好的,

就像是那虱目魚(yú)的小刺,都可以除得很乾淨(jìng),這點(diǎn)讓蛋塔常常吃魚(yú)骨頭吃到卡喉嚨的人來(lái)說(shuō),是大大的福音!

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第一次來(lái)雙月食品社,蛋塔來(lái)教你怎麼點(diǎn),

那就是一定要點(diǎn)中藥滷味,雙月食品社的吹風(fēng)滷味真的很了不得,

再來(lái)就是一個(gè)主食,再來(lái)一個(gè)湯,不過(guò)這是兩人分喔!

如果是一個(gè)人來(lái)的話,那就是一個(gè)湯一個(gè)滷味就可以啦~~~

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吹風(fēng)滷味來(lái)了!

不得不說(shuō)這吹風(fēng)滷味過(guò)得比蛋塔還要好,

先是以雞高湯為滷湯底,再加入純釀醬油滷製後,再吹風(fēng)吹冷氣!

要吹風(fēng)吹冷氣是因?yàn)殡p月食品社不添加化學(xué)食材,不吹風(fēng)很容易壞,所以這滷味會(huì)隨著季節(jié)和濕度而有不同的顏色喔~

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到了七點(diǎn)還有這麼多選項(xiàng),蛋塔好幸運(yùn)啊!!!!!!!!!!!!

超想要每一種都點(diǎn)來(lái)吃~~

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但一不小心我們兩個(gè)人也點(diǎn)到這麼多 雙月食品社-青島店|連續(xù)四年米其林必比登推薦美食!超「搞剛」的製作方式,把客人當(dāng)家人般的用心!

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限量雙月油飯 $35

吃到這雙月油飯的第一件事情,絕對(duì)就是po網(wǎng)炫耀!

雙月食品社的油飯很傳統(tǒng)為好吃~而且用料也很實(shí)在,看看那油亮亮的樣子,就是說(shuō)著:來(lái)吃我啊!

從泡米到炒料都是雙月食品社手工拌炒的,裡面的餡料有豬肉、香菇和蝦米,用料超實(shí)在~

吃起來(lái)很Q,份量超紮實(shí),如果還要想用其他餐點(diǎn)的話,建議這個(gè)油飯可以兩個(gè)人吃!

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愛(ài)恨椒芝麵 $70

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這個(gè)麵在攪拌的時(shí)候,我們口水都要流下來(lái)了!

前幾天因?yàn)樘肽睿疫€網(wǎng)購(gòu)訂了袋裝產(chǎn)品XD

雙月食品社獨(dú)家的拌醬,一入口的辣轉(zhuǎn)為麻,然後很爽!

接下來(lái)在口中出現(xiàn)的是那濃郁的芝麻香氣,現(xiàn)在回想起來(lái)口水又要流下來(lái)了啦~

麵條也很Q彈,這是一道份量可以兩個(gè)人吃,但美味只想獨(dú)享的美食!

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檸檬愛(ài)玉$35

雙月食品社的飲品也是一絕,有冬瓜愛(ài)玉和檸檬愛(ài)玉,我們這天喝的是檸檬愛(ài)玉,

很好喝順口!當(dāng)天用餐的時(shí)候,也有很多路人進(jìn)來(lái)外帶飲品呢!

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各位觀眾!吹風(fēng)滷味來(lái)了!

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海帶$30 / 甜不辣$30/ 米血糕$30

蛋塔很少吃滷味會(huì)點(diǎn)海帶,但是雙月食品社的我可以!因?yàn)闈F的入味而且Q脆,這真的很厲害!

甜不辣也是必點(diǎn),就是那種坐在家裡都會(huì)懷念的好味道~

米血糕更不用多說(shuō),本身的豬血糕品質(zhì)就很好,再加上雙月食品社的滷製過(guò)程,那豬血糕不軟爛就是Q彈爽口!

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豬耳朵 $50/ 月亮骨肉$50 /豆皮$25

Q脆的豬耳朵,搭配雙月食品社的滷味香氣,單吃就好吃!

月亮骨肉的骨頭是脆骨,都是可以輕鬆咬下入口的唷!

還有那豆皮,吸入滿滿的滷汁,搭配淋上的醬油膏一起吃,超享受~

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紅燒虱目魚(yú)肚 $90

如同蛋塔說(shuō)的,雙月食品社的用心就是連這虱目魚(yú)肚的小刺都除的一乾二淨(jìng),

完全沒(méi)有土味,很新鮮!搭配那紅燒醬汁,單吃不會(huì)鹹膩,如果可以配飯更好XD

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蛋塔是壞榜樣,真的是什麼都想點(diǎn),什麼真的都點(diǎn)了!

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乾蚵 $120  (東石產(chǎn)地直送)

蚵仔啊!!!!!!!!!!!!!!超飽滿超美,根本就是一個(gè)藝術(shù)品!

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直接吃,搭配油飯吃也很邪惡但美味,

安姐不太吃蚵仔因?yàn)椴粣?ài)那口感,但那天雙月食品社的蚵仔他也吃了幾顆說(shuō)很好吃!

所以最後這盤(pán)乾蚵都是我的啦,哇哈哈哈哈!我吃得好爽阿~

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真的是每一顆,都是如此的飽滿!

沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,東石產(chǎn)地直送的鮮蚵,是雙月食品社每日新鮮進(jìn)貨,真的完全無(wú)腥味!

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花干 $30

吃到一半才想起來(lái),這個(gè)花干也是蛋塔必點(diǎn)的滷味啊!

所以又再加點(diǎn),外面很多花干都是看起來(lái)有滷透,但吃起來(lái)根本不透,

雙月食品社的花干,看起來(lái)滷透透,吃起來(lái)更透啦!!超級(jí)入味,單吃可以吃掉一整盤(pán)!

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虱目魚(yú)肚蛤蜊湯 $170

一樣也是產(chǎn)地直送的虱目魚(yú)肚,搭配新鮮的蛤蜊湯,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味,就像是媽媽煮給一家人喝的好味道,

不過(guò)雙月食品社煮出來(lái)的應(yīng)該是阿嬤煮的,就是那種怕你吃不飽的阿嬤XD

每次看到店員端出來(lái)的湯,我都覺(jué)得是碗藝術(shù)品阿!怎麼可以把那個(gè)薑絲堆得這麼高~~~

這碗除了有虱目魚(yú)肚和新鮮的蛤蜊以外,底下是滿滿的高山高麗菜,

雙月食品社的湯品都是有附上滿滿的高山高麗菜,讓我們喝湯的同時(shí)也可以均衡飲食,

而且這高山高麗菜煮久也不軟爛,還可以維持鮮脆唷! (可想而知那成本一定更高!)

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干貝燉雞腿湯

來(lái)一個(gè)沒(méi)有在菜單上的!如果想點(diǎn)的話可以直接告知店員唷~

每日數(shù)量有限,祝福大家可以點(diǎn)到!

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雙月食品社的所有湯品只使用市場(chǎng)直送的溫體仿土雞雞腿肉,肉很Q彈而且還有豐富肉汁,安姐咬一口還驚呼,很Q欸!

是說(shuō)這干貝燉雞腿湯的干貝會(huì)不會(huì)給得太誇張!不管怎麼撈都可以撈到滿滿一湯匙,

讓我們吃的開(kāi)心,看的也很爽快啊!

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本文為邀約體驗(yàn)合作文,內(nèi)容為真實(shí)感受~

你好,我是西班牙蛋塔。[email protected]

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店家資訊

店  名:食品社
官方FB:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
官方網(wǎng)站:https://www.moonmoonfood.com/

內(nèi)用店-青島店
店家地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)(善導(dǎo)寺3號(hào)出口,立法院附近)
店家電話:02-3393-8953
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週六:11:00-14:00,17:00-20:00

內(nèi)用店-濟(jì)南店
店家地址:臺(tái)北市中正區(qū)濟(jì)南路一段7號(hào)(開(kāi)南商工對(duì)面)
店家電話:02-3393-8952
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:11:00-14:00,17:00-20:00

內(nèi)用店-八德店
店家地址:臺(tái)北市松山區(qū)八德路二段447-1號(hào)(臺(tái)安醫(yī)院對(duì)面)
店家電話:02-2771-6862
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:11:00-14:00,17:00-20:00

外帶店-光復(fù)店
店家地址:臺(tái)北市松山區(qū)光復(fù)北路60巷42號(hào)1樓 (小巨蛋捷運(yùn)站,博仁醫(yī)院巷子內(nèi))
店家電話:02-2579-5881
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:11:00-20:30

外帶店-中和連城店
店家地址:新北市中和區(qū)連城路363號(hào)(遠(yuǎn)東新世紀(jì)對(duì)面)
店家電話:02-2228-6616
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日:11:00-20:30

 

15 (2).JPG

 

看下一篇臺(tái)北文章:MOOO BURGER漢堡|市政府捷運(yùn)站旁!不爭(zhēng)第一,只做唯一,原型食物不加工漢堡,搭配新鮮美味果昔,臺(tái)北最好吃漢堡~

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