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窩客好文

纖茹

發表篇數:149篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

森 料理

place桃園市桃園區經國路336巷86號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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桃園市中心一個轉彎到底

居然有一間日式建築物?!

在熱鬧的桃園市中心,顯得特別顯眼和突兀

「森日式料理」

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帶有日本味兒的室內設計

心痛啊!我什麼時候才能去日本玩???!

嗚~去不了…那就先吃日料吧!

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菜單有單點、套餐2種

套餐的菜色是固定無法更換…

關於這點我們都覺得三井日本料理就人性化許多

可以按照錢格的不同來選擇想吃的菜色,由專人來為你配菜,客製化的服務

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套餐的菜色沒有心動的感覺

那就挑自己愛吃的單點吧!

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海鮮沙拉 180元

酸甜酸甜的和風醬

是開胃沙拉的首選

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蘆筍、蘋果、桑椹蟹肉棒、蕃茄加上生菜

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豐盛好吃營養又健康

這沙拉我們給的評價很高喔!

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波士頓龍蝦炒烏龍麵 580元

龍蝦一切為二,蝦肉因為大火快炒的關係

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有Q彈但肉質顯老…還好鮮度是不錯!

烏龍麵的彈性比龍蝦好喔!

烏龍麵炒功的火喉控制的很好、烏龍麵條好入味

我們都覺得麵比龍蝦更出色!

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明太子烤山藥180元

白色山藥切片,抹上一層厚厚的明太子沙拉醬

烤到金橙焦黃明亮,色澤讓人食指大動

綿密牽絲的山藥搭上海味鹹香的魚卵脆口明太子

今天所有的菜色都被它給比下去了!

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馬糞海膽手捲 240元

這海膽的顏色真的不是那麼美麗…

讓喜歡吃海膽的大姐和小妹的心情也跟有點低落…

海膽的量好少喔…誰到海膽手捲的量臺中鵝房宮就強大許多!

口感味道上還算可以,但個人覺得沒有很優質

單單解饞是可以的,不過代價有點高!

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特選級上握壽司 460元

干貝/鮭魚腹/旗魚/鮪魚/天使紅蝦

其它叫不出名字的,我們有問了一下服務人員

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他們說其它的魚類可能是今天進的新鮮魚貨

所以他們也不知道是什麼魚?

但是保證是新鮮當季的囉!

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鰤魚握壽司 60元(每貫)-白色左

鮭魚腹握壽司 80元(每貫)-橘色右

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鮭魚腹握壽司

腹肉的口感就是了油嫩中帶柔嫩,柔嫩中帶油脂香

輕輕一咬那油脂就融化在口腔,不愧是最魚肉最珍貴的腹肉啊!

輕柔軟甜的油脂在嘴裡還有餘味呢~

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鰤魚握壽司 

2個姐妹對於此魚種都比較陌生,個人是挺愛的

它的魚肉很嫩、很細緻,可它卻沒有鮪魚和旗魚的魚肉那樣緊緻

看來賣相不是那麼美麗,可吃來魚肉是美味的!

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鮭魚卵握壽司 80元(每貫)

閃閃亮亮的紅寶石

鮭魚卵雖然不是那麼大顆,甚至我們覺得它有點小

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小歸小~顆顆紮實、顆顆爆漿耶!

大海就在我的嘴裡!

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紫米紅豆

紫米味大過於紅豆,吃來冰涼點綴安慰想吃甜點的胃

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小妹是5月的壽星

生日快樂、心願事成、永遠美麗健康!

美食在眼前很快樂~但有你們在身邊那才是幸福!

店址:桃園市桃園區經國路336巷86號

電話:03-316-9988

 

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