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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

榮師傅麵食館

phone09-12531242
place新竹市東區光復路二段10巷15號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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我朋友跟我說,這裡的炒飯很香,推薦我要吃,也推薦我說金門炒泡麵也不錯,也是必點餐點之一。後來我就選了一天下班時間,直接準時打卡衝出大門,衝去光復路上吃看看,炒飯炒泡麵到底是有奪香。

榮師傅麵食館
地址: 新竹市東區光復路二段10巷15號
電話: 0912 531 242
時間: 11:00–14:00/17:00–20:00,週六休息

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位於新竹南下交流道、智易科技旁邊小巷進去的榮師傅麵食館,餐點種類蠻多的,有麵食類、飯類、火鍋類、湯和小菜。劃好菜單可先交給店家,用餐完後再結帳。店內環境真的很簡單,乾乾淨淨的,讓人有種在眷村的輕鬆感覺,桌椅擺設和燈光也相當柔和,坐下來吃飯感覺很有代入感。

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金門炒泡麵 $80
我頭一回看到炒泡麵有豆芽菜、甜椒、洋蔥,還有青椒和肉片,這種金門特色的炒泡麵組合也太特別了吧。麵條吃起來也算軟Q,而且還有沙茶香。對了,炒泡麵要拌上店家的辣椒???,辣勁和泡麵香超搭超好吃??
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沙茶豬肉炒飯 $90
炒飯一加上沙茶醬就瞬間美味提升,充滿著滿滿臺味的炒飯,就是經典好吃。不過要趁熱吃完,不然冷掉了口感會太油膩。??

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古早味白菜滷 $35
燉煮後的白菜滷又軟又入味,湯汁有著白菜的清甜,好香喔。如果淋在白飯上,應該可以再吃上一碗。??

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綜合滷味 $35
以我自己的口味來說,滷味口感香味相對清淡一些,但是食材本身是好吃的。若是要吃略重一點口味,不妨沾點辣椒提味也很棒。??

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我覺得這家店其實蠻好吃的,只不過就是店家的地點讓我感到很不順路。因為通常行駛光復路的時候,三寶車根本就是多到爆,很難轉進巷子裡去??

榮師傅麵食館
地址: 新竹市東區光復路二段10巷15號
電話: 0912 531 242
時間: 11:00–14:00/17:00–20:00,週六休息

 
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蕭大凱

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