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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

phone04-2302-6882
place臺中市西區民生路370號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

封面7

日期:2022-05-25

名稱:成真咖啡 臺中審計店

電話:04-23026882

地址:臺中市西區民生路370號

營業時間:10:00-21:00(平日)丨09:00-22:00(假日)

平均消費:300元 / 1人

FB粉絲頁:成真咖啡


檢視較大的地圖

審計新村可說是臺中相當知名的人氣景點

然而在小毛實際走訪後才真正發現

其實它整個範圍並沒有想像中寬敞

但在商店質感度及午後出現的文創小市集

都會令人充滿好奇心的想去一探究竟~

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成真咖啡(臺中審計店)是一間由紅磚瓦牆改造的老宅咖啡屋

在老屋裡加入了新式格局的設計元素

這也是小毛一直來都相當喜歡的風格

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高檔次的Coffee Machine成了最棒的藝術品

官邸式的斜瓦屋橫樑有著已數不清的歷史痕跡

空氣中除了散佈著陣陣咖啡香之外

還有令旅人值得停下腳步歇息的愜意氛圍

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不容錯過的舒芙蕾 厚鬆餅

成真咖啡的舒芙蕾是貨真價實的美味

讓每名到訪的客人都想來上一口幸福的滋味

彩虹飯/義大利麵/創意薄餅/咖啡飲料等...

也都有著令人驚豔的價值呈現

想當然而其價位上也有著一定的要求了

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橙香冰咖啡/Come True水果茶

這2杯飲品都是店內排名TOP 3內的人氣商品

不僅有著好拍好打卡的外貌呈現

其濃口紮實的好味道也十足展現了王者風範

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濃叻沙海鮮義大利麵(小辣)

照理說小毛正常是不會去點這樣的料理

但成真咖啡的這道料理卻有著十分吸引人的地方

帶點微辣的叻沙醬汁搭配上Q感十足的粗麵條

蝦仁.花枝等...鮮味十足的主食材

讓整盤義大利麵顯的相當美味好吃

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海鹽蒸烤鮮中卷

整隻中卷直接新鮮海鹽蒸烤置入

所謂的彩虹飯其實是3色米飯來搭配組成

周圍再佈滿著爐烤過的健康時蔬

讓整盤料理在視覺口味上都獲得完美平衡

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熔巖焦香布蕾(單層)

這是搭配飲品套餐的單層舒芙蕾

濃郁可口的焦香氣味才一上桌就可清楚來聞見

口感上與熱布丁有著極為相似度的呈現

唯一差別在於其口感上的深厚度是不可言喻的

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有時候景點的深度並非在於它的佔地面積有多廣大

每間小店都有著自己想去了解探索的地方

相信會更讓人有興致來前往並有機會消費

來到成真咖啡(臺中審計店)

同時也解鎖了審計新村這麼一個小巧精緻的好地方

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