竹北市嘉興路，是軒軒從小成長的地方，乘載著許多成長回憶，因此對這片土地有著深厚的情感

軒軒要從這裡為出發點，帶著大家一家家的探訪，挖掘更多竹北不為人知的美食。

 

Kurashi是老宅復古風格設計的早餐店，主要提供古早味粉漿蛋餅、阿嬤鹹粥、飯糰等。

粉漿蛋餅有一般早餐店少見的特殊口味，聞著臭吃著香的臭豆腐、鹹香的客家菜脯，想吃記得提前預訂喔~

阿嬤鹹粥滿滿的配料，吃起來就像一碗有著家常味的粥品，讓人感覺滿滿幸福

 

??Kurashi位置

Kurashi 位於嘉興路與光明六路東二段交叉路口旁，開車的朋友建議將車停遠一點，再步行過來用餐。

??Kurashi環境介紹

復古風格的裝潢很有特色，綠意的植栽、各種復古物件的擺設，讓人有置身老宅的感覺。

面對店門的左手邊是內用區的入口，約有4張桌子，採自助找位子。

前面是兩人座的位置。

後面則有適合3~4人的位置。

內用區的佈置也好用心，從木質調的隔間、古早的木椅、古甕，到擺在桌上的小花點綴，處處可見店家精心營造的氛圍

天氣好的時候可以在戶外露天區用餐，因為沒有限制用餐時間，人多的時候需要稍微等待一下。

??Kurashi 菜單Menu

店家主要供應古早味粉漿蛋餅、鹹粥、飲品。

蛋餅口味除了鮪魚、肉鬆等基本口味，還有創意口味臭豆腐、客家菜脯、皮蛋和油條

鹹粥可以加點酒香豆腐乳、荷包蛋、肉鬆、豆棗一起食用。

飯糰的口味也很多元,很佩服店家在傳統的美食中融入了創新的口味和不同的變化，帶給大家不同的享受。

??Kurashi用餐心得

滿滿一桌都是軒軒超推薦的，每次都得吃到肚皮快撐破~

建議大家可提前一天前加入Kurashi的Line訂餐系統(請點我) ，

或當天撥打電話訂餐，避免久候或想吃的品項賣光~

古早味粉漿蛋餅 泡菜起司臭豆腐口味 (80元)。

迷人香氣的臭豆腐、泡菜和濃郁起司包裹在外皮微酥的軟嫩粉漿蛋餅內，多層次的口感讓人回味無窮

阿嬤鹹粥(45元)。

軒軒推薦鹹粥可以配上酒香豆腐乳(15元)一起吃。

口感綿密、酒香入味的豆腐乳，跟鹹粥非常對味 ??

有香菇、木耳、紅蘿蔔絲、雞蛋等滿滿配料，和一小截油條，特別的是還加了絲瓜，讓湯頭多了一種清甜風味。

粉漿蛋餅(油條三兄弟) 55元。

肉鬆、鹹蛋、炸的金黃酥脆的油條包裹在軟嫩的餅皮裡，吃起來還帶點淡淡蔥香味，不會讓人覺得太過油膩~

飯糰(半熟荷包蛋) $50元。

紮實軟Q的米飯配上鹹香的肉鬆、酸菜、半熟蛋和酥脆油條，份量十足的飯糰，讓人很有飽足感 

軒軒支持年輕人創業，希望店家用心製作的美味餐點讓更多人知道

用餐完記得要將免洗餐具分類回收喔！

?店家：Kurashi
??地址：新竹縣竹北市嘉興路284號
??電話：03-6683239
??營業時間：6:30-11:00 (六日公休)