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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 清水區(qū)

phone04-2622-4134
place臺中市清水區(qū)中山路333號 
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
日子又接近了一年一度的中秋佳節(jié),許多人會選在這時候送禮,在月餅之外也有其他選擇,
今天要來分享一款喜利廉杏仁薄餅,也很適合當(dāng)做送禮的好伴手禮!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉杏仁薄餅的包裝採用紙盒,棗紅色的紙盒看起來很討喜,樸素之中又帶點精緻感,
有點日式風(fēng)格的圖案設(shè)計,樣式很簡單又大方,所以買來送禮也很有體面!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉杏仁薄餅曾經(jīng)榮獲美食票選伴手禮組優(yōu)勝,所以是有口皆碑的喔!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉杏仁薄餅得過不少獎喔,在臺中市有不少的門市店面可以購買,
但是為了方便其他縣市的人採購,可以利用網(wǎng)路門市來訂購,既輕鬆又省事!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
杏仁薄餅主要原料:杏仁片、麵粉、雞蛋、砂糖
 
包裝盒上都有詳細(xì)的列出,杏仁薄餅的原料以及營養(yǎng)標(biāo)示,讓消費者都能夠清楚了解,
杏仁薄餅原料單純的使用杏仁片、麵粉、雞蛋、砂糖,這些都是一些天然的食材,
沒有添加對健康無益的食品添加物,所以可以吃的到美味又沒有負(fù)擔(dān)!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
每個禮盒裡裝著三包的招牌杏仁薄餅!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
小包裝的設(shè)計很適合方便攜帶,帶到公司放在辦公室的抽屜裡,就可以享用下午茶時光!
每一包份量又剛剛好可以一次吃完,也不用擔(dān)心吃不完後,因為沒有保存好讓餅乾受潮!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
喜利廉餅行創(chuàng)立於一九六六年,成立至今已將近一甲子的時光,承襲了傳統(tǒng)製餅精髓,
不斷創(chuàng)新風(fēng)味精心研發(fā)的招牌名產(chǎn)杏仁薄餅,是臺中清水的伴手禮名產(chǎn)!!
 
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
杏仁薄餅的包裝袋上,清楚又明顯的印出有效日期
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
杏仁薄餅製作過程相當(dāng)耗時費工,將薄如蟬翼的蛋白麵糊平舖於烤盤,
再以手工細(xì)心的平舖杏仁片,還要注意避免杏仁片重疊,以免產(chǎn)生夾層未熟的情形。
烤製的過程裡極薄的蛋白麵糊很容易焦化,師傅對火侯和焙烤時間的掌控是非常嚴(yán)謹(jǐn)。
 
杏仁薄餅是百分百純手工製做而成,單純實際卻是不易的手工製成薄片,用文火烤製,
這就是杏仁薄餅香脆的重要關(guān)鍵,費心的程序才能變成令人久久無法忘懷的美味。
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
杏仁富含豐富的維他命、鈣質(zhì)與不飽和脂肪酸,是現(xiàn)代人注重養(yǎng)生以及美顏的聖品!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
杏仁薄餅的厚度大約只有0.1公分,表面鋪滿了許多的杏仁片,真是用料大方又實在!!
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
一打開包裝就可以先聞到,迷人的杏仁清香以及雞蛋的香味撲鼻而來,
光是香氣就十分的誘人,每一片杏仁薄餅都烤上漂亮不已的色澤,賣相十分的美麗賞目!!
 
輕咬入口有喀嚓清脆的聲響傳入耳畔,享受杏仁薄餅輕薄香脆的口感,在口中相互彈跳,
細(xì)細(xì)咀嚼後能感受到,杏仁的堅果香氣與蛋香相互融和著,整個口腔都洋溢著美味香氣。
杏仁薄餅的甜度不會太高,所以單吃也不會過於甜膩,吃到單純的味道,吃的美味又顧健康,
好吃的讓人越吃越涮嘴,都停不了口啊!!
 
 
喜利廉自然烘焙館(清水總店):【體驗】酥脆餅香涮嘴好滋味-喜利廉杏仁薄餅
 
把杏仁薄餅帶到公司與同事分享,同事因為沒有食慾不太想吃,再經(jīng)過我的強(qiáng)力推薦之下,
勉強(qiáng)的拿了一片品嚐,結(jié)果一吃就愛上了杏仁薄餅,嘴裡說著好好吃,把薄餅全部都吃光,
同事如此可愛的表現(xiàn)出杏仁薄餅是有多好吃啊!!
 
杏仁薄餅的美味是老少咸宜都愛吃,而且送禮或是自用也倆相宜啊~
 
 
 
喜利廉官網(wǎng):http://www.slls1966.com.tw/
 
喜利廉臉書:喜利廉手工烘焙點心
 
 
 

喜利廉自然烘焙館(清水總店)

  • 電話:04-2622-4134
  • 地址: 臺中市清水區(qū)中山路333號
  • 本店均消:100 元/人






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