已經(jīng)好久都沒出門走走，連我先生都天天居家上班，真的很需要出門舒壓一下
有沒有人懂先生天天在家，跟他對(duì)看越看越不順眼的我哈哈，反正我要他帶我出門他都說外面很危險(xiǎn)
但可能他也悶壞了，我有意無意說去淡水，他竟然說好，我都嚇到了，就趕快來吃口袋中的拉麵
▲就在捷運(yùn)站旁邊小小公園中，小小一間卻氛圍感十足，開店前10分鐘抵達(dá)就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有人在排隊(duì)了
▲這臺(tái)復(fù)古摩托車成了門口最亮眼的存在，點(diǎn)餐都是直接點(diǎn)餐機(jī)，但旁還是有紙本單，排隊(duì)時(shí)可以先看
這邊點(diǎn)餐機(jī)我很喜歡的一點(diǎn)是，他可以放1000元，很多點(diǎn)餐機(jī)不適用，都要特地?fù)Q錢，但這裡沒有這種事，很讚！
▲店內(nèi)大約12個(gè)位置，位置不算太小，有大衣後面都有衣架，坐起來空間都還算舒適
廚房看過去也很乾淨(jìng)整潔，店員就3 4個(gè)，但餐點(diǎn)速度還算快
▲點(diǎn)餐機(jī)之前可以先看想吃什麼，這樣操作點(diǎn)餐機(jī)會(huì)快很多哦
豪華雞清湯拉麵 $250
我老公吃清湯，其實(shí)我有點(diǎn)怕怕的，因?yàn)樵谶@之前我們吃到很多雞湯拉麵有一個(gè)味道，不知道算不算腥味
但還好鷄道樂沒讓我們失望，味道就有點(diǎn)像在家煲雞湯的感覺，但多了雞精的香氣跟甜味
這個(gè)湯我喜歡，不過我還是更愛濃湯的湯底哈哈
豪華裡面很特別的是有餛飩，我老公說就是餛飩，沒有特別的，但拉麵裡有餛飩本身就夠特別了
▲感覺很油但完全不會(huì)膩，反而更香更有雞湯的味道
松露雞白湯拉麵 $240
我真的是松露的狂粉，只要看到菜名有松露就一定會(huì)點(diǎn)，有人跟我一樣熱愛松露的嗎
一開始單喝湯覺得還好，有豚骨湯的濃郁，卻有雞湯的清甜，這時(shí)候反而覺得清湯更好喝
直到我把松露一起攪拌下去，馬上驚呼叫我老公喝，從單一風(fēng)味多了松露的層次在裡面，但反而我老公覺得就是松露阿
麵體中間偏硬一點(diǎn)點(diǎn)，麵體沒有太多的味道，不確定是湯太重，還是他本身麵團(tuán)就沒有調(diào)味
肉的話有兩種，照片中看到比較紅的我覺得有點(diǎn)韌，會(huì)不好咬斷，但它吃起來有微微的鹹味，調(diào)味很好
白色的就比較嫩，吃得到肉一絲一絲的，兩種是截然不同的風(fēng)味
▲松露給的很大一坨，所以整晚喝到底都還有松露
叉燒飯 $60
這碗叉燒飯超級(jí)無敵香，上面是用炙燒的方式噴過，真的一上桌我跟我老公就一直說太香了吧
肉量剛好，裡面我覺得有加起司欸，因?yàn)槌云饋碛械哪逃望y香鹹香的味道
飯的部分有點(diǎn)煮太軟，不是我喜歡那種偏硬粒粒分明的飯，醬汁的部分也給的很多
吃到後面我老公都覺得在吃泡飯哈哈，不過正因如此，吃到後面會(huì)有一點(diǎn)膩跟鹹
▲他表面張力到?jīng)]有可以下手的地方，不管怎麼挖都會(huì)有一兩塊肉掉出來哈哈
起司可樂餅 $50
我很喜歡吃可樂餅，而且我標(biāo)準(zhǔn)很高，因?yàn)樗粫?huì)難吃到哪裡去，可是要好吃卻不容易
這可樂餅我可以直接說好吃！起司量剛好搭配馬鈴薯泥，增加濕潤感跟甜度，卻不會(huì)搶走全部的味道
只是當(dāng)作綠葉，反而更襯托出馬鈴薯本身的甜度，馬鈴薯裡也是非常非常綿密跟細(xì)
炸得剛剛好，不會(huì)讓裡面乾乾的，咬一口會(huì)覺得要流出來不流出來的那種濕度，剛好有來吃拉麵可以點(diǎn)看看
地址：新北市淡水區(qū)公明街55-2號(hào)
電話：02-2625-2088
營業(yè)時(shí)間：週一～週日 1200-1400、1700-2100
