最近又讓我get一家好吃的麻辣鴨血豆腐??
??鄉旅鮮味??
對於麻辣口味我真的無法抗拒
這家麻辣湯底
是師傅自己熬煮的??
不使用化學調味??
是用鬼椒、燈籠椒等多種辣椒
細火慢燉而成??
湯頭喝起來香醇溫潤
不會太鮮辣??
對於不敢吃辣的人
也能駕馭??
是走舒服的路線
包裝是常溫保存調理包?
加熱方式很方便
隔水加熱五分鐘就好??
一打開香氣撲鼻而來
倒出來料多實在??
值得一提的是
鄉旅鮮味不只有鴨血豆腐
還有豆干??
吸飽湯汁的豆干
一咬下去就噴汁
越嚼越香
豆腐扎實
軟嫩入味??
鴨血是百分百純鴨血??
Q彈滑嫩的口感
帶著麻辣香氣??
讓人一口接一口停不下來
另外
鄉旅鮮味特別嚴選
紅+黑米製成的紫米粉
也就是玄棕米粉?
除了視覺很加分之外??
口感也比一般米粉好吃
直接放入加熱好的麻辣湯裡三分鐘
就能開吃了
米粉吸滿了湯汁
吃起來很過癮??
每一口都是享受
一碗吃下來
不僅滿足也很飽足??
晚餐或宵夜
只要五分鐘立即搞定??
一包在手麻辣燙在口
絕對值得多囤幾包起來??
