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?水晶安蹄?

發表篇數:1408篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

phone04-3702-8988
place臺中市西區英才路601號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【臺中】ZEBRA義式餐廳,摩登現代感義式餐廳,臺中大毅老爺行旅美食推薦

近期吃到最美味的臺中義大利料理就是大毅老爺行旅一樓的ZEBRA義式餐廳,就位於美術館、審計新村附近,地點很好,飯店本身就有停車場,ZEBRA義式餐廳結合臺灣在地食材推出這一季新菜色,無論是亞德里亞海海鮮義大利麵或是肉食主義者的12 oz美國帶骨牛小排都非常有水準,餐點價格屬於中價位,本身餐點就很美味,環境更是加分!

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ZEBRA義式餐廳位於一樓,大門右轉就到,走的是摩登現代路線,以線條分明的斑馬為主題,黑白色系搭配,簡約大方,還有大片的落地窗,採光相當好,半開放式的廚房可以看到師傅製作餐點以及pizza!

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既然是叫ZEBRA,當然少不了斑馬元素的出現,餐廳內的斑馬是走可愛路線的,在吧臺、牆上、餐桌上出現,模樣十分可愛。

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桌上的餐墊與嬰兒座椅也都很有設計感耶!

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ZEBRA的菜單是電子菜單呈現,掃一下桌上QR Code就出現。

ZEBRA線上菜單

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榛果南瓜奶油濃湯 NT.160

超香濃的奶油南瓜濃湯,加入脆口麵包丁,是自然香甜的南瓜風味,如果有麵包可以沾著吃一定更美味。

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義式番茄蔬菜燉湯 NT.150

ZEBRA的番茄燉湯酸度比較高一些,加了牛番茄與羅馬番茄、蔬菜熬煮而成的燉湯,喝起來非常爽口,而且多了一股義式香料的氣息,味蕾層次很豐富。

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煙燻紅椒嫩雞凱薩沙拉  NT.220

鮮翠萵苣葉搭配香濃不膩的凱薩醬,配上帕瑪森乾酪還有脆培根,雖然平常很不愛吃雞胸肉,但是這道的雞胸部分處理得很好,口感柔嫩,吃的時候可以把培根弄的碎碎的拌著沙拉一起吃,鹹香夠味,非常開胃。

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爐烤野菇帕馬火腿  NT.180

吃義大利菜怎麼可以少了芝麻葉跟火腿!這道爐烤野菇帕瑪火腿的菇味真的很濃烈,一度以為是有刨松露在裡頭,味道超香濃的!

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煙燻培根炒櫛瓜 NT.180

平常就愛吃櫛瓜,尤其是這種切得厚厚的,咬起來又多汁,多了碎培根煙燻的香氣,口感味道都很棒。

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亞德里亞海海鮮龍蝦醬細圓麵 NT.580

海味滿滿海鮮義大利麵,一上桌眼睛就直盯著大顆的北海道生食級干貝,材料包括了槍烏賊、黑虎蝦、西班牙辣味臘腸、風乾番茄,以蝦蟹高湯拌炒搭配細圓麵。麵體本身吸附了鮮美的海鮮高湯,每一口都有豐富的大海滋味,北海道干貝中間是半生熟的狀態,嫩度剛剛好,黑虎蝦大隻鮮甜,整體來說,美味度100分!

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爐烤12 oz 美國帶骨牛小排 NT.780

香濃滑口的奶油芋泥,搭配爐烤蔬菜,帶骨牛小排的油脂很豐富,口感根本跟燉牛腩一樣,好軟嫩肉汁又豐富,可搭配紅酒醬汁一起吃,但其實不沾醬就好吃。

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義式經典奶酪 NT.100

以果產鮮乳製作成的奶酪,搭配莓果醬與新鮮藍莓,是奶香味豐富又不膩口的一道甜點。

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冰拿鐵 NT.160 / 黃金維美水果茶 NT.150

冰拿鐵香濃順口,黃金維美水果茶喝起來是酸甜熱帶水果風味的茶飲,吃完大餐後來上一杯非常棒。

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ZEBRA義式餐廳的餐點菜色豐富,環境好食物也很美味,這次吃到的亞德里亞海龍蝦醬細捲麵真的讓我很驚豔,很有水準價格也不會太高,想要品嚐美味義大利料理的朋友可以來ZEBRA義式餐廳試試喔!

留言抽獎送PIZZA

抽獎方式:追蹤ZEBRA粉絲頁+在該則blog貼文底下寫『你最想吃文中ZEBRA的哪一道菜?原因?』

獎項:瑪格麗特PIZZA兌換券(使用期限至2022/06/30止)

地址:臺中市西區英才路601號 地圖

電話:04-3702-8988

營業時間:06:30–10:30、11:30–14:00、17:30–21:30

臺中大毅老爺行旅官網 / ZEBRA粉絲專頁




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