天氣越來越熱,總是要來點刺激味蕾的東西才吃得下飯,雙連站附近有家「 一流二事 素椒麵 」,外觀很吸引人,以為是咖啡廳,其實是在賣素椒麵,雖寫著“素“,但此素非比素,不是素食啦,素椒麵就是四川的麵食之一。一流二事 素椒麵的口味很多,小菜也好吃,環(huán)境很舒適,還有臺南口味的火燒蝦素椒麵,真的很特別耶!
一流二事 素椒麵才開幕兩三個月吧,環(huán)境很難不讓人多看幾眼,木質(zhì)裝潢,大片落地窗,採光很好,位子不多。
素椒麵可以單點或搭配+10變套餐,套餐多了湯、小菜,光是麵食就將近十種口味,有些口味很特別,像是日式松露叉燒、烏魚子、火燒蝦,都是一般四川椒麻麵沒看過的口味配料。麵條可以選粗細,還有開胃小菜以及口水雞、紅油抄手等單點品項,選擇真的還蠻多的。
決明大麥 NT.30
搭配套餐只要30元,天氣太熱,看到就想喝,味道很濃耶!
火燒蝦素椒麵 NT.190
素椒麵的辣油香麻不膩口,因為平常很能吃辣,所以對我來說其實香味大於辣度,覺得不夠辣的話,飲用水旁還有辣油可以加。火燒蝦的香氣很足,蝦味很濃,不過口感有點粉粉,但是跟麵拌均勻吃味道不錯,麵條口感很Q彈,不過有一小部分沒散開有黏成一坨,比較扣分一點,附上一片很像炸餛飩皮的薄餅。泡菜蘿蔔條酸甜脆口,我覺得他們家小菜部分非常可以耶!
川味經(jīng)典素椒麵 NT.130
朋友點的川味經(jīng)典,感覺就是一般肉燥麵的感覺,哈哈,火燒蝦口味比較好吃。涼拌雲(yún)耳的味道也是走酸甜開胃路線,跟素椒麵搭配其實很解膩。
一流二事 素椒麵的口味我還蠻愛的,火燒蝦我喜歡,環(huán)境很舒適,口味選擇也多,味道不差可以來試試。
地址:臺北市中山區(qū)民生西路66巷17號1樓 地圖
電話:02-2523-3359
營業(yè)時間:11:30–20:30
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